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宜蘭火鍋餐廳宜蘭市美食推薦》「麻辣囍室」是一家有著時尚中國風精緻鍋物吃到飽餐廳,裝潢設計十分到位,餐點的選擇也很多元,餐點有$498、$758、$998三種選擇,升級到998元享有頂級肉品吃到飽,像是澳洲M9和牛、帝王大生蠔、三點蟹、胭脂蝦、生食級干貝、炙燒和牛壽司、伊比利豬~~~高檔食材都可以無限享用!而且這裏採用賓士鍋的鍋具,一次享有三種湯底,真的滿精采的。還有桌邊剝蝦、手撕麵疙瘩服務,真的也是賓士級的享受哦。除此之外,這裏也提供一般鍋物餐廳少見的食材,像是豬腦花、雞佛、自助吧的選擇也很豐富,冰淇淋也是coldstone、明果冰淇淋等級。特別這裏對毛小孩也很友善,提供免費水煮肉品鮮食,真的太佛心了,一起來看看更多資訊吧
麻辣囍室 店家資訊
- 地址:宜蘭市女中路一段315號 ( 陽大醫院附近)
- 營業時間:12:00–15:00、17:00–22:00
- 電話:03 938 1488
- 只收現金,需要預訂,需加收10%服務費
- 用餐限時120分鐘,最後加點為用餐結束前40分鐘
- FB
- 線上訂位: opentable.com.tw/inline.app
麻辣囍室 交通停車
「麻辣囍室」位在陽大醫院、宜蘭市立(李科永)圖書館附近,店的對面有整排收費停車格,附近也有不少收費停車場。
- 自行開車:Google導航輸入「麻辣囍室」即可到達
- 停車場:附近有付費停車場,開車來很方便
麻辣囍室 菜單價位
「麻辣囍室」的定位算是從低價位到高價位都有的火鍋吃到飽餐廳
- 三種價位:佳品498元、上選品798元、御前皇品998元+10%
不得不說菜單很用心,質感很棒,湯頭也有九種湯頭仼你選,有三種免費鍋底可以選:台式經典麻辣鍋、大骨濃白湯、日式昆布湯
- 加50元可升級:東北酸白菜鍋、藥膳養生鍋、酸甜蕃茄湯、麻辣牛奶鍋
- 加70元可升級:日式厚牛奶
- 加100元可升級:重慶麻辣老火鍋
- 每桌可選3種不同湯底
- 498元價位,肉品海鮮共有小肥牛、梅花豬、雞腿肉、白蝦等等10種選擇,主要以火鍋料、新鮮時蔬為主
- 758元價位,則明顯的看得出升級感,像是黑牛肉片、牛舌、鮮蚵、蛤蜊、小捲、prime腿三角、黑虎蝦、天使紅蝦等等,其他還有三星蔥滑牛串、麻辣三寶、花生&芝麻湯圓、炸湯圓
- 998元價位當然又更不得了啊,又多了13種頂級肉品、海鮮,包括澳洲和牛、胭脂蝦、三點蟹、帝王大生蠔、日本生食級干貝、伊比利豬、炙燒和牛握壽司等等。
麻辣囍室 空間環境
「麻辣囍室」門口呈現出時尚中式風格,紅色牆面搭配拱門,上方還有個燙金字的匾額,整體呈現喜氣洋洋的模樣
大門旁還設計成網美打卡座位區呢,非常不錯啊
用餐的空間還滿不錯的,座位區的間隔也很好,不會有太擁擠的感覺
店內座位以4~6人桌為主,而且椅子上有屏風間隔(這點滿不錯的),牆面裝飾還用有趣的對聯增添用餐趣味
窗邊位置很棒,用餐時還有窗外的田園風光佐餐呢
第一眼看到是中藥材的名稱。沒想到,中間還排成了「吉」字,很促咪~~
各位觀眾,洗手間前的配置,應該是我們目前看到過最豪華的,漱口水、牙線棒、香氛用品、女性衛生用品,還有吹風機~~呢
麻辣囍室 自助吧
「麻辣囍室」自助吧滿不錯的,有咖啡機、可樂機、飲料機、各式麵食、牛舌咖哩、肉燥飯以及20多種的醬料
冰淇淋提供了泰國明果或是 cold stone,都是品質很棒的冰淇淋
貼心的推薦調味的組合,這可真的很少見啊~~不同湯頭搭配不同醬料
這樣的吃法好用心
先來碗又香又濃好吃的咖哩牛舌飯開開胃吧!!
麵點的選擇也很多元
超棒的cold stone ~~好吃哦
麻辣囍室 菜色心得評價
今天點的是御前皇品998元+10%的價位。這是麻辣囍室最豪華的菜色選擇了
其實758元近40種食材已經很豐富了,但御前皇品998元又多了13種頂級肉品了,就是要讓客人摸著肚皮、心滿意足的回家
真的超適合來慶祝人生重要時刻的聚會啊
這裏用的是「賓士鍋」,可以放三種湯頭
這次我們點了「重慶麻辣老火鍋」、「酸甜番茄湯」、以及「大骨濃白湯」
倒入大骨濃白湯時,還有類似乾冰效果的特效呢,
真的有騰雲駕霧中、飛龍在天的感覺啊
這次的「大骨濃白湯」,加入蔥、蒜、枸杞、紅棗多種食材,湯頭越煮越濃郁
「酸甜番茄湯」,清爽甘甜,有點去油解膩的感覺。既然店名是麻辣囍室,那當然一定要點個「重慶麻辣老火鍋」,麻辣鮮香!果然不同凡響,辣的很過癮
嘿嘿,來吃到飽的餐廳,當然先點一輪啊,滿滿一大桌光看就很過癮
優質肉品類
美國見島和牛雪花
牛舌肉質軟中帶Q 非常適合燒烤,但用來涮肉也適合。
松阪豬片
松阪豬來自肉豬身上兩片珍貴的豬頸肉,這裏的松阪豬的油花分佈均勻,輕涮幾下口感就很棒了
雪花胸腹
油花與瘦肉的分佈大概一半,軟Q香滑,真的是一口接一口停不下來
M9和牛
有誰可以抵檔和牛的魅力呢,這可是牛肉的最高等級了,這裏的M9等級大約是日本和牛A3等級
一般人或許不是那麼可以輕易分辨,但看這油花就知道厲害了
輕涮幾下就可以了,接下來用舌尖慢慢感受和牛的軟嫩香滑~~真的太幸福了
M9澳洲和牛霜降
澳洲M9和牛已經很厲害,M9澳洲和牛霜降則是又高了一檔啊,大理石般的油花均勻分佈,輕涮幾下,入口就能感受它的美味口感與濃郁的香氣,真的要奢侈一回,嚐嚐這人間美味啊
囍室·嫩滑牛
囍室·豬肉滑
囍室·羊肉滑
這三款則是先用獨家祕方讓肉片醃漬入味,而且也有軟化肉質的效果
這款不用沾醬就很夠味了,肉質軟嫩好入口,也滿不錯的。
宜蘭三星蔥滑牛串/牛肉包香菜
這兩款好像是燒烤類會出現的菜色啊,沒想到也可以做成火鍋!!
「牛肉包香菜」多了香菜的特殊氣味,很新鮮的口味,真的是別家少有的菜色。不敢吃香菜的也有「宜蘭三星蔥滑牛串」可以選擇。
牛肚/毛肚/大腸
牛三寶
牛筋、牛肚、肥腸,這個超適合下麻辣鍋的,處理過的肉質軟嫩,和著麻辣湯汁入口,超過癮的
如果來碗麵條,那就是很棒的牛三寶牛肉麵了
雞佛/豬腦花
嘿嘿,精緻的中式提籃裏竟然提供新鮮的雞佛/豬腦花!! 這也是火鍋店很少見的食材
這個見仁見智啦,但喜歡的朋友一定不能錯過這樣特別的食材
感覺吃完會有營養滋補的效果呢
生猛海鮮類
蟹腿/日本生食級干貝/大蛤
蛤蠣大顆,肉質飽滿。干貝是生食級的哦,美味鮮甜不在話下,蟹腿肉也很不錯
天使紅蝦/黑虎蝦/胭脂蝦
蝦類有天使紅蝦、黑虎蝦及胭脂蝦
有蝦不稀奇,特別的是原來這裡有桌邊剝蝦服務,看著服務人員的熟練的巧手,只見三兩下,蝦殼都被剝光了
天使紅蝦軟嫩鮮甜,但不適合久煮哦,大概煮20秒時的口感最棒了
黑虎蝦吃起來爽脆厚實、鮮美彈牙,很不錯吃哦
胭脂蝦口感偏軟嫩,且口味鮮甜。如果處理得當,這可是生食級的好貨啊
帝王大生蠔
好大的生蠔,口感鮮甜帶有大海的風味,難怪會有海中牛奶的稱號,愛吃生蠔的人可以大吃特吃
小卷/鮮蚵
小卷、鮮蚵也很新鮮好吃
三點蟹
三點蟹整隻下鍋真的超過癮的,愛吃螃蟹的朋友,多吃幾隻就快回本了
蝦滑
這個比較耐煮,久煮不爛,愈煮愈入味哦
新鮮時蔬與火鍋配料類
大黃瓜/水蓮/鮮香菇/鴻喜菇/娃娃菜/ 花椰菜
呷魚呷肉也要菜呷,吃火鍋也要多吃蔬菜均衡一下哦
老油條/響鈴卷/芋頭貢丸/腐竹
這都是火鍋的好朋友,特別是麻辣鍋一定要有老油條啊,我們最喜歡半硬半軟的狀態,有一半吸飽了湯汁,超滿足的
手撕麵疙瘩/ 麻辣鴨血/麻辣豆腐/ 炙燒牛舌握壽司
「麻辣囍室」還有全台獨家的「手撕麵疙瘩」服務,服務人員現場手撕成一片片的麵疙瘩
然後下鍋煮熟吸飽了湯汁就變成一道很有嚼勁的麵料理,簡簡單單的一碗麵,卻很好吃哦
炙燒牛舌握壽司也是這裏獨到的餐點
炙燒牛舌的銷魂美味相信很多人都嚐過,炙燒牛舌的香氣在口中咀嚼後釋放出來,愈嚼愈香
麻辣鴨血、麻辣豆腐
這二樣也是吃麻辣鍋的好朋友啊
啤酒暢飲
當然啦,享受美食來個生啤酒無限暢飲,配麻辣鍋超級搭、好過癮!(喝酒不開車、未成年請勿飲酒)
精緻甜品類
這裏提供的是油炸過後的湯圓,吃的時候再沾點花生糖粉或是淋上煉乳
吃的時候花生香、糯米香~~在口中交織著,非常中式的點心,但太好吃了!
銀絲卷炸過之後,呈現出金黃色的外表,外酥裏嫩好好吃,重點是一定要加上煉乳啊!!!
加了煉乳的銀絲卷彷佛升級了,變成人間美味,大小朋友都愛不釋口。
甜點是「芝麻湯圓」、「花生湯圓」,這裏特別講究用中式的茶碗來盛裝,感覺自己就像皇上、皇后般的尊榮啊
甜湯也很費工夫,用上了桂圓熬煮,自然的甜香,入口超滿足。
當然最後一定再來個冰淇淋當做美好的ending.
毛小孩無調味牛肉
毛小孩鮮食是給無調味的水煮肉塊,當天提供的是牛肉,真的超貼心的,難怪我們也看了不少桌是有帶寵物入內用餐的
「麻辣囍室」真的是一吃就會愛上的店家啊,充滿喜氣的的時尚宮廷風格到位,用餐環境也寬敞,自助吧跟飲料吧的選擇也很多,重點是這裏不論肉類、海鮮品質都非常夠水準,不但吃的巧也可以吃的飽,連洗手間都有各式用品,讓客人在用餐之後,也可以神清氣爽的離開餐廳,這麼用心的店家真的大推啊
麻辣囍室 附近景點美食
- 熱門景點:潭酵天地、幾米公園、宜蘭觀光酒廠、莎貝莉娜精靈印畫學院、宜蘭市李科永紀念圖書館
- 必吃美食:宜蘭蒜味肉羹、東門夜市、紅樓中餐廳櫻桃鴨、宜蘭新月廣場美食、老吳胡椒餅、金東購物廣場
- 宜蘭市飯店:蘭城晶英酒店、悅川酒店
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