周記手工家常麵》手擀刀切麵超Q有勁道,牛肉麵招牌熗鍋麵是城中市場必吃


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周記手工家常麵位於台北市中心的中正區「城中市場」,城中市場已經有150年的歷史了,老台北人一定都知道 ,這一帶美食林立,也是附近上班族用餐的好地方。這裏以手擀刀切麵著名、現點現煮,麵條吃起來Q彈有嚼勁,非常厲害!!  也曾上遍各大美食媒體,喜歡這種有嚼勁手工寬麵條的朋友,一定不能錯過

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周記手工家常麵》手擀刀切麵超Q有勁道,牛肉麵招牌熗鍋麵是城中市場必吃 @紫色微笑 Ben&Jean 饗樂生活

周記牛肉麵 如何去

  • 地址:台北市中正區漢口街一段80巷12之5號 (城中市場)
  • 營業時間:11:00~19:00 ( 週日公休)
  • 電話:02-23718008

周記牛肉麵 環境介紹

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周記手工家常麵位於城中市場內,城中市場是台北市的老市場了,這一帶美食眾多

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店內用餐環境是長條型的桌椅區,空間不大,但滿乾淨的,重點是有冷氣啊

這裏吸引了附近的上班族,所以用餐時段人潮不斷

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小菜區種類很多,就擺放在餐廳入口處

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店家最厲害的武器!! 手擀刀切麵超Q有勁道,喜歡這種口感的一定不能錯過

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「周記手工家常麵」真的受到很媒體的青睞,很多美食報章雜誌皆報導過,還曾登國外英文版的亞洲週刊呢

周記牛肉麵 菜單價位

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這裏的麵食選擇很多,價位也不算太貴,很平實的價位

周記牛肉麵  菜色心得

炸醬麵大碗60元

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炸醬麵

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這裏的炸醬麵有北方口味的做法,有豆干丁及炸醬還有清爽的小黃瓜絲,口味很不錯
重點是麵條超讚的,每根麵條都吸附了炸醬的香味,麵條超Q超有嚼勁好超好吃

豬肉炒麵小碗90元

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我們點了豬肉炒麵,哈,好像要點牛肉炒麵才對

豬肉份量也滿多的,加上爽口空心菜、紅蘿蔔絲,炒的很入味,還帶有點鑊氣,也滿好吃的

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牛肉麵小碗120元

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牛肉麵!! 這碗是小碗的

牛腱肉大約四、五片~~

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牛肉湯頭味道還算不錯,嚐起來清爽不膩

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重點是手擀麵吸飽了湯汁,真的好夠味好好吃

味噌貢丸湯35元

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味噌貢丸湯,也很不錯!

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