飛魚食染》鹽滷豆花專賣店,必吃甜點拼盤、草莓大福和京都白玉豆花


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冬山美食飛魚食染-鹽滷豆花專賣店搬遷後重新開幕!原本隱身冬山市場內的文青小店,現在搬到市場旁邊。鹽滷方式製做出來的豆花可是紮紮實實的好味道,必吃甜點拼盤、草莓大福和京都白玉豆花。難怪GOOGLE評論上千則,評價非常高,冬山一帶最富盛名的文青豆花店了

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飛魚食染 空間環境

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外觀日系文青簡約風格

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店內也是簡潔復古風,環境非常乾淨明亮

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這台車也搬過來了

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戶外座位區

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整體空間的陳設小巧,室內外共三區座位區

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飲品櫃

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這裏用的碗,也是有宜蘭碗之稱的平安順興字樣

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還可以選擇大小碗

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這裏採用鹽滷作凝固劑滿特別的,不是文青店就推不出好餐點哦

飛魚食染 菜單價位

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一旁也可以買到冰棒

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這次繽紛湯圓口味:原味/紅麴/綠茶/紫薯/梔子黃/梔子藍

飛魚食染 心得評價

我們點了甜點拼盤和京都白玉豆花

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白玉湯圓+黑糖檸檬豆花

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豆花裏面還有不同的配料,薏仁及紅豆
因為我們點的這兩碗很類似,其中一碗加了點檸檬汁作為區別,多了酸甜清爽滋味,也非常好吃哦

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白玉湯圓,這顏色搭配的真好,一樣在視覺上加分不少,非常的Q彈好吃

甜點拼盤豆花+白玉湯圓+草莓大福

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鹽滷豆花選擇涼夏仙草冰,搭配紅豆、仙草、薏仁

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這裏豆花有淡淡豆香,豆花口感綿密好吃,真的比較紮實一些

另一半是軟Q的仙草! 黑白搭配,光是視覺就有不同的樂趣

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這次湯圓有白色原味、紫色紫薯、藍色梔子花,也是美美的
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加到豆花裡一起食用,又是另一番風味啊!

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草莓大福可是季節限定的,真的好好吃啊!難怪會有人想單獨的買來吃

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小榛果當然選擇有草莓大福的豆花組!

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以前在市場裡老店就常來吃

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這裡市場老店已無營業,已成回憶了!

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