【飛魚食染鹽滷豆花專賣店】宜蘭必吃冰品甜點！推薦甜點拼盤、草莓大福、京都白玉豆花

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冬山美食》「飛魚食染-鹽滷豆花專賣店」搬遷後重新開幕！原本隱身冬山市場內的文青小店，現在搬到市場旁邊。鹽滷方式製做出來的豆花可是紮紮實實的好味道，必吃甜點拼盤、草莓大福和京都白玉豆花。難怪GOOGLE評論上千則，評價非常高，冬山一帶最富盛名的文青豆花店，冰的、熱的都好好吃！

• 名稱：飛魚食染
• 地址：宜蘭縣冬山鄉中正路42號
• 營業時間：11:30–18:00 （星期六至20:00)
• 電話：03 959 5020

📍宜蘭星級推薦：宜蘭30間飯店

飛魚食染 空間環境

外觀日系文青簡約風格

店內也是簡潔復古風，環境非常乾淨明亮

這台車也搬過來了

戶外座位區

整體空間的陳設小巧，室內外共三區座位區

飲品櫃

這裏用的碗，也是有宜蘭碗之稱的平安順興字樣

還可以選擇大小碗

這裏採用鹽滷作凝固劑滿特別的，不是文青店就推不出好餐點哦

飛魚食染 心得評價

我們點了甜點拼盤和京都白玉豆花

白玉湯圓＋黑糖檸檬豆花

豆花裏面還有不同的配料，薏仁及紅豆
因為我們點的這兩碗很類似，其中一碗加了點檸檬汁作為區別，多了酸甜清爽滋味，也非常好吃哦

白玉湯圓，這顏色搭配的真好，一樣在視覺上加分不少，非常的Q彈好吃

甜點拼盤豆花＋白玉湯圓＋草莓大福

鹽滷豆花選擇涼夏仙草冰，搭配紅豆、仙草、薏仁

這裏豆花有淡淡豆香，豆花口感綿密好吃，真的比較紮實一些

另一半是軟Q的仙草! 黑白搭配，光是視覺就有不同的樂趣

草莓大福可是季節限定的，真的好好吃啊！難怪會有人想單獨的買來吃

小榛果當然選擇有草莓大福的豆花組！

以前在市場裡老店就常來吃

這裡市場老店已無營業，已成回憶了！