紅樓中餐廳櫻桃霸王鴨》一鴨五吃~銷魂好滋味、線上訂位、菜單價格

給個讚

宜蘭造訪10次以上的「紅樓中餐廳櫻桃霸王鴨」，烤鴨一鴨五吃的饗宴，仍然是銷魂好滋味、令人難忘啊!!蘭城晶英酒店用的櫻桃鴨，硬是比其他地方的鴨肥美。以五星級飯店的餐廳而言，價位實在不算貴，整體來講，C/P值很高!對自己好一點，好好享用一次頂級的烤鴨宴吧!

• 宜蘭免費觀光工廠、宜蘭最新景點、宜蘭雨天景點
• 查看蘭成晶英酒店空房優惠價 

紅樓中餐廳 交通停車

• 【自行開車】Google導航輸入新月廣場即可到達

• 【停車場】
  1. 汽車：憑發票消費滿 500 折 1 小時
  2. 機車：憑發票消費滿 200 折 1 小時
  ※全館停車優惠最高以 4 小時為限
• 【大眾運輸】
  

1. 葛瑪蘭客運（751、752、753、772)
2. 國光客運（綠 12、1743、1744、1751、1766、1783、 1784、1785、1786、1789、1790）

早就耳聞蘭城晶英酒店的烤鴨宴很有名，那天一嚐後~果然驚為天人啊

吃慣了平日路邊攤的烤鴨，雖然有些也是滿好吃的，但跟晶英烤鴨宴相比，真的是天差地遠

 

這裏也有包廂

還好是先訂位!!

紅樓中餐廳 一鴨五吃

片鴨秀

 來囉，服務生把香噴噴而且冒著熱氣的櫻桃鴨烤鴨推到桌邊來
廚房裏的師父隨後過來現場片鴨，師父用利落的刀工一邊片鴨

櫻桃鴨源自於英國櫻桃谷 (Cherry Valley) 的品種，才取名叫做 “櫻桃鴨”
而宜蘭三星養殖出來的櫻桃鴨，據說油脂豐富、肉質也比較美味

這隻鴨真的是肥嫩多汁耶，尤其是鴨皮，真的是又脆又香

咬了一口，肉汁和著鴨油也隨之流了出來，烤鴨真的好吃好香…

三星蔥餅+片鴨

烤鴨第一吃：鴨肉三星蔥餅捲
這餅皮是用三星蔥和進麵裏做成的

蔥香無辛辣味，加上鴨肉美味極了

三星蔥餅皮和烤鴨一入口，大家都是驚嘆連連，真的太好吃了

 

 餐聽會讓顧客選擇蔥段是炸過或是生蔥

有人喜歡夾生蔥，而我喜歡吃炸過的比較沒有蔥味

夾在蔥捲餅裡多了層口感

烤鴨第二吃：鴨肉壽司
很美吧!!每份湯匙上烤的薄脆烤鴨皮

 
酥脆的鴨肉皮加滑順的起士和醋飯在味蕾上跳著，令人沒齒難忘!!

烤鴨第三吃：生菜扣鴨絲
肥嫩的鴨肉加了蘋果絲跟豆芽菜下去炒，配上生菜
像是蝦鬆的吃法一起吃，美味爽口不油膩

這時候搭配一壺現點的菊花普洱茶也很不錯，清爽解膩
茶壺下還點蠟燭用來保溫，茶水也不會冷掉

烤鴨第四吃：白菜煲鴨湯

湯頭把鴨骨的精華都熬進湯汁裏了

非常濃郁鮮美，讓人喝了好幾碗，最後還打包回家
沒想到他加了湯汁，又變成了一大包，真是讚!!

烤鴨第五吃：鴨油麻婆豆腐
晶英酒店另一道必點菜餚~麻婆豆腐

正統的麻婆豆腐講究”麻辣燙鮮香嫩酥” 品嚐麻婆豆腐不但要講“色香味形”，還要講一個“快”
哈哈，有點像是美食漫畫裏的小當家的台詞，但是一入口後真是就停不了
從來沒吃過這麼好吃的麻婆豆腐，而且它的辣是慢慢的竄上來，直到腦門出了汗
過癮啊~~~~真是黯然銷魂啊

另外，加點了幾道菜

避風塘皮蛋
用避風塘炒蟹的作法來處理皮蛋，好香好Q好好吃哦

澎湖絲瓜，應該是著名的角瓜吧，鮮甜可口
我們四個人可吃的津津有味，意猶未盡啊

梅汁蕃茄
很適合夏天品嚐的一道前菜小點
酸甜的蕃茄很清爽開胃，很不錯

晶英酒店用的櫻桃鴨，硬是比其他地方的鴨肥美
以五星級飯店的餐廳而言，價位實在不算貴，整體來講， C/P值很高!!
對自己好一點，好好享用一次頂級的烤鴨宴吧!

紅樓中餐廳 菜單價格

1. 櫻桃霸王鴨五吃一份 $3,688+10%
2. 櫻桃霸王鴨五吃二份 $7,376+10%
3. 四人特餐$5,288+10% 
4. 六人特餐$7,888+10%
5. 八人特餐$10,200+10%
6. 十人特餐$12,800+10%

• 整個套餐裏包含：片鴨/鴨肉壽司/鴨油麻婆豆腐/白菜煲鴨湯
• 三杯鴨骨煲或生菜包鴨絲，共五種吃法
• 另單點三星蔥餅片

其它單點menu

餐廳以不少宜蘭特產入菜 

• 線上開放3個月內訂位，假日低消-每桌四人精選特餐乙套。
• 每桌最多容納10位(含嬰幼兒)；超過10位須分桌，並請分多筆線上預訂。
• 自備酒水收費方式：葡萄酒類$500+10%/瓶/1L、烈酒類$1,000+10%/瓶/1L
• 為維護用餐環境品質，禁止攜帶寵物入內。

▼宜蘭新月廣場餐廳

▼蘭城晶英酒店攻略

紅樓中餐廳 附近景點美食

延伸閱讀

• 
  丁掌櫃衢州烤餅》必吃招牌梅乾菜烤餅，鹹香好吃，白砂糖烤餅、榨菜鮮肉餅口感酥脆，愈嚼愈好吃
• 
  宜蘭玉里臭豆腐礁溪旗艦店》酥脆外皮超唰嘴，泡菜+蘿蔔絲+九層塔一起吃更對味
• 
  宜蘭新月廣場美食餐廳》必吃烤鴨.火鍋燒烤.吃到飽.異國料理
• 
  聚日式鍋物宜蘭新月店》北海道札幌起司牛奶好療癒(菜單價位預約訂位)
• 
  高麗園銅盤烤肉新月廣場》經典韓食吃到飽，甜米釀及血腸宜蘭新月店限定 韓國花牌牆好好拍(菜單價位線上預約)
• 
  藏壽司宜蘭新月店》吃壽司順便得扭蛋，限定金銀賞，把限定扭蛋帶回家 (含菜單分享)

宜蘭景點  花蓮景點  台東景點  台北景點
基隆景點  桃園景點  新竹景點  苗栗景點 
台中景點  彰化景點  南投景點   雲林景點
嘉義景點  台南景點  高雄景點  屏東景點
澎湖景點  金門景點  馬祖景點