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北門米粉炒是一家傳承三代的古早味傳奇老店，原本沒店名，但生意嚇嚇叫，如今轉移陣地，有了新店面，也有了新的店名
北門米粉炒
地址：宜蘭縣宜蘭市舊城北路146之2號
營業時間 : 週二、三、四、五、六 16:00~01:00
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這一帶原來就是宜蘭城的北門，所以它現在的名字就叫北門米粉炒
原本的位置就在北門口綠豆沙的對街而已，現在那裏變成了便利商店
他們也找到新店面，離原來的店址也不遠
不過，說也好玩，這個小小的路口就有好幾家人氣名店，北門口綠豆沙、蒜味肉羹、還有這家北門米粉炒
店裏賣的東西和以前差不多，一樣以黑白切以肉類及雞鴨內臟為主
料理台上滿滿的食材，可是一下子就會賣光光的
店裏很樸實，沒什麼裝潢，擺了幾張桌椅而已，但是有冷氣耶~~夏天就不怕熱了
我們點了乾粿仔、米粉炒、粉腸湯、豆腐干，還有煙燻三層肉~~
這粗粗的米粉，也是宜蘭的特色之一，米粉大到像麵條
雖是叫炒米粉，但和用炊的沒兩樣
連調味醬也特別，淋上特製的甜辣醬，味道非常特別，比較甜一些
所以說有人愛有人不愛，但這就是古早味啊
因為近乎是用炊的，所以米粉本身沒什麼味道，但口感很Q。
乾粿仔也是一樣，淋上特製的甜辣醬
重點來了，這個煙燻三層肉，或煙燻的雞、鴨~~~就是這裏的鎮店之寶了
靠著店家的煙燻秘方，讓這些平凡無奇的食材更增添了不凡的風味，才能熱賣數十年啊
粉腸湯，湯頭很鮮美
店門口的招牌，還自已加註老店
不過，還是一伙人來點個大桌菜來吃比較過癮
同場加映，就在隔壁而已，驚人發現~蒜味肉羹的另一家
為什麼要有另一家呢，店面自已寫在上面了
(我確定是老店姐姐開的店，因為她之前在老店都會站在門口煮肉羹條)
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米粉炒我超愛的!!
我每個禮拜都會去吃!!
但是
他從以前在轉角的時候就有店名了
不是搬來新店面才有的!!
他本來就叫做北門米粉炒
以前在綠豆沙對面現在全家那個位置
因為房東要收回去開全家
所以才搬到現在這位置
所以不是新取的店名
是本來就有了!!!XDDDDD
下次可以試試雞油飯!!!香噴噴的不輸米粉炒喔!!
她的煙燻三層肉真的很棒 還有一大特色 可以單切雞腿和鴨腿 這對嗜腿一族 是一大福音
老一輩的宜蘭人 是不稱呼他的店名 而是直接稱呼老闆娘名字的店
這間店應該是小時候爸爸帶我去吃的，長大後居住在外地，回老家都找不到，總誤認是正雄，現在真相大白，改天回去懷念跟阿爸一起去吃的情景！