▋台北內湖美食▋The Chips~料好實在又美味的美式餐廳

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週末假日趁著來內湖訪友，一同到捷運港墘站旁的The Chips美式餐廳打牙祭，這裏雖然不是位於熱門商圈內，來的時候也已是下午三點了，但餐廳裏的的客人不少哦，而且不論是主餐還是甜點果然夠水準!!!這一餐吃得真的是心滿意足啊



餐廳裏的氣氛還不錯，如果電視再大一點，還有點像是運動吧的fu 

美式風格餐廳少不了的海報裝飾

 店裏的裝潢是平實自然，而且網路上的風評還不錯呢

這裏的menu琳瑯滿目，有沙拉、義大利麵、(清炒、焗烤、蕃茄醬、奶油醬)、義式燉飯

也有兒童餐、單點配菜、還有特別的卡薩蒂亞起司烙餅，真的很豐富，難怪週末假日，也是這一帶住戶打牙祭的好地方

看了看menu，好像只要加90元就有每日主廚湯、大蒜麵包+無限續杯飲料~~當然這個比較划算

點餐的時候，服務人員也親切的介紹他們的餐點，強調新鮮、自然、現做，而且不加入味精之類的調味料

正式的餐點未上場之前先來份每日主廚湯、大蒜麵包

第一口湯入口時，發覺有點不一樣，真的可以聞的到和喝的到蘑菇的香氣與濃郁的口感

等下個餐點上桌時，請教他們才得知這裏的真的都是下重本

用真正蘑菇下去做的啊，不是一般的調味類粉沖泡出來的

烤得金黃酥脆的大蒜麵包也滿不錯的，沾上湯後也很好吃 

接著是綜合拼盤，我們選了鮮嫩雞柳條、墨西哥雞肉捲、辣味雞翅(四選三)

店裡自製的墨西哥雞肉捲也是滿特別的一道

餅皮酥脆又帶點咬勁，搭配裏面的雞肉餡料，真不錯!!!

辣味雞翅也是香辣夠勁，哈哈，光是這拼盤就覺得相當不錯囉

店家還準備了三種醬料(蜂蜜芥茉醬，另外二種忘了)，可供搭配，真是夠誠意啊

雞柳條外皮酥脆，但裡頭的雞肉軟嫩又多汁

聽說這可是特別挑選的出來的部份呢，果然好吃!!

這道烤燻雞佐炒蘑菇沙拉，很豐富

尤其加了柑橘油醋醬後，入口清爽又帶有柑橘香，真的滿開胃的哦

這道派瑞斯主廚烙餅也是不多見的美食呢!!

烙餅搭配多種配料像是

美式火腿、水煮蛋、炒蘑菇，再搭配新鮮生菜，這樣多層次的口感原本就已經很豐富了

再沾上三種不同的醬料，調味蕃茄丁、香濃酸奶、特製酪梨醬~~每一片烙餅又多了三種口味

真的很滿足啊!!

光是這道菜就可以體會出醬料對於西式美食的重要性

也等於這道菜就有三種不同的變化，真是吃的好過癮

這道香辣雞重乳酪手工麵疙瘩

果然很重乳酪啊，用湯匙一舀上來，就感受乳酪的香濃與黏稠

麵疙瘩本身Q彈度剛剛好，光看外表真的不起眼，但入口後才知他的美味

嚐一口就停不了，大家你一口我一口，馬上一掃而空

來美式漢堡店，怎麼可能不點漢堡餐呢，不過，光是漢堡的種類就有一二十種耶

看到眼都花了，還好店員很親切也來幫我們點選了這道名字很特別的瘋瘋牛

原來這道瘋瘋牛裏面有德州牛肉醬、香蒜牛肉、牛肉排，三種不同形式的牛肉

哈哈，很少有這種組合~~喜歡牛肉的人包準吃的過癮

除此之外，漢堡裏少不了的像是~~~鄉村醬、酸黃瓜、美生菜、蕃茄片，也都一應俱全 

當然囉，一旁的配角~~薯條也很重要，連薯泥也是真的馬鈴薯打成的泥，不是粉調出來的 

總之呢，是道很實在的漢堡餐 

肉桂蘋果派+冰淇淋

吃完了豐盛的餐點，該是甜點上場的時間了 

沒想到餐點不錯，連甜點也很不賴

煮的很入味的蘋果與派皮的融合，酸酸甜甜的很好吃

雖然對我們而言，有點過甜

但搭配香草冰淇淋後甜度就還可以，上頭的焦糖醬也讓味道更豐富更多層次

黑教父布朗尼+冰淇淋

這個甜點很妙，布朗尼的味道濃郁但甜而不膩，裏面還帶有核桃顆粒，讓口感多了變化

重點是上桌時它還是帶點微微的熱度，與冰淇淋的搭配，入口後又熱又冷，很妙的口感變化

沒想到只把蛋糕加熱一下，就有這麼神奇的口感

不忘拍一下MENU，大家看了價錢以後更能了解我們推薦的原因了

我們一行四人，這頓午餐兼下午茶可真是吃的心滿意足啊

算一算一個人不超過500，朋友聚餐找吃得飽又好吃的店家，可以考慮看看喔

至於餐點裏還有不同的菜色，我們下回還要來嚐嚐別的口味，看看還有甚麼驚奇

the Chips 美式餐廳
官網 :http://www.thechips.com.tw
地址：台北市內湖路一段591巷2號(捷運港墘站旁)
電話：(02)2656-2752
營業時間:
週一~週五 : 午餐 1130~1400 / 晚餐 1700~2100
週六、日 全天供應
菜單 : http://www.thechips.com.tw/menu/menu.html


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