台北咖啡廳》P Café~復古工業風格又有認證咖啡師坐鎮的淡水人文風情咖啡館


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淡水一向是台北人找尋悠閒自在的好地點,搭個捷運不用幾十分鐘,馬上可以脫離水泥叢林,來到一個觀山面海看夕陽的好地方。所以就算遊人如織,這裏還是北部人休閒旅遊的好走處。漫步於在淡水老街走了、累了,找個咖啡廳坐坐是個不錯的好選擇。這次發現一家位於淡水中正路老街上的P Cafe,原以為老街上的餐廳空間都不大,這卻擁有上百坪的空間,不但寬敞舒適,加上內部為復古工業風的設計,引領出老淡水的風味。聊天後才知道有位擁有多項證照的專業咖啡師坐鎮~~享有如此優質的空間,又可以品嚐到香醇濃郁的好咖啡,真是人生一大樂事啊!!

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如何前往P Café|交通資訊

P Café
地址:新北市淡水區中正路180號2樓(PORTER 樓上)
電話:02-2626-3866
fb:https://www.facebook.com/pcafe180

 

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P Café|環境介紹

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位於淡水中正路老街的上P Cafe,樓下是porter包的專賣店

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 二家店不時都有一些交流互惠的消費活動哦 

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踏上二樓的階梯就到 P Cafe了

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二樓的設計風格偏向工業復古風

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空間感令人感到舒服,和胼間雜踏的淡水老街相比,這裏簡直是天堂

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整體風格不時流露出老淡水的往日情懷

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空間中也流露出咖啡的芳香

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可別以為空間只有這一點點而已,這可是半場空間而已

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連接後半部空間的天井區,也是滿有意思的角落 

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如果天氣好的時候,從天井灑落而下的陽光更是種悠閒的美

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穿過天井區,後半部的空間可是別有洞天

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這裏空間富有多元的變化
除了有可容納約十人的長木桌,也有一些復古沙發座,加上復古的地磚
氛圍真的很迷人

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牆上也是精采

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和一些年輕有創意的攝影師合作,不時展出精采的作品

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團體聚會也很適合

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我們最喜歡的座位區了,第一眼就看上!!
因為後方還有個小小的戶外空間

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復古的沙發區及黑窗,有沒有幾分老房子咖啡廳感覺呢??
很難想像這是同一個咖啡廳吧

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我們很欣賞店家不把賺錢的目的擺第一的經營心態
這裏沒有把空間全擺滿,刻意讓用餐空間變的更舒服,讓P Cafe 成為心靈休息的好地方

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舒適的空間,那天我們坐了好一陣子

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看到隔壁的客人,就抱著一本書,靜靜的看著,很享受她一個獨處的時光

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自助區也妝點的很可愛

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醬料整整齊齊的擺放在木頭車裏,歡迎自取呢

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很喜歡這樣有溫潤質感的木紋桌!!

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牆上一幅幅的攝影作品,也非常值得細細品味
像我們這種愛拍照的,剛好可以觀摩別人家的作品是怎麼掌握光影的變化,構圖與布局!!

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沒想到二樓的後方還有這樣的空間 

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 從外往裏拍,真的就是十足的老房子咖啡廳
店家不定期還有配合歌手展演…等活動,更是充分運用咖啡館的空間

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 嘿嘿,前面談到這裏有專業的咖啡師坐鎮,這可不是開玩笑的哦

這位咖啡師可是擁有SCAA Rosters 美國咖啡精品協會烘焙師及SCAE 歐洲咖啡精品協會咖啡師
還有 美國CQI Q Grader 咖啡品質鑑定師證照的專業咖啡師哦
所以學有專精的咖啡師進了豆子自已烘焙,再將咖啡的靈魂釋放出來

有專業的保證,保證每一口咖啡都物超所值
光就這點,就非常值得愛好咖啡的朋友,前來踢館  朝聖了,哈哈

P Café|菜單及價位

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除了咖啡有品質外,這裏的餐點也不賴哦

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榛果咖啡
咖啡口感非常柔和順口,加了榛果,香氣更為濃郁

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既然這裏的咖啡師這麼厲害,怎能不點杯單品的耶加雪非呢

哦,對了 ,這裏的單品用的是Steampuck 蒸汽龐克煮出來的哦

耶加雪非入口柔和的果酸及略帶柑橘的氣味,層次滋味由酸至甜再到回甘
順著熱氣將果香與花香,搭配的恰到好處
喝完後餘韻留存在口中,真是很不錯

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布魯斯凱塔-蕃茄羅勒
酥脆的外皮,內部香軟的麵包,搭配上頭的蕃茄羅勒,真的又香又好吃

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從下午坐到晚上,配個點心,是繼續逛街的原動力!!

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布魯斯凱塔-青醬蘑菇

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這個要大推~~這蘑菇可真不是蓋的
不但大朵且香氣濃郁又多汁,加上青醬作底,真是味蕾的大滿足

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起司蛋糕也是一絕啊!!

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一入口就是濃郁的起司香,加上清爽略酸的檸檬皮
二者的融合真是絕配,很有水準!!

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法式咖啡奶酪

奶酪加了咖啡後,味道變的很特別
單純的奶酪加了咖啡,奶香中又夾雜著咖啡香彷彿有了魔法一樣
變得更香濃可口了 

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每一口是都濃、醇、香  

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德國養生複方茶

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這款的茶很耐泡,氣味芳香
不用加糖,入口就有自然的甘甜,讓人有放鬆的感覺

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一樓是 porter  的展示空間 

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這裏展示的商品很齊全

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喜歡porter 商品的朋友,也一定會喜歡這裏

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走入 P cafe的空間,像是走入不一樣老淡水,可以在咖啡的芳香中,體會昔日淡水風華
品咖啡,也品味出寯永的人生

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這家「麵鄉 安徽淮南牛肉湯」倒是吸引我

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