凱菲屋.台北君悅酒店|經典自助百匯,一站嚐遍多國風味料理


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凱菲屋應該算是信義區這一帶buffet界裏的傳奇了吧,即使附近高品質的飯店buffet 一直推陳出新,但它的地位仍然屹立不搖啊,這裏多樣化的美味及友善的服務,真的讓人難忘!! 所以這次有好康優惠,可以用更划算的價格品嚐各式美味的異國料理!!
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Grand Hyatt Taipei 台北君悅酒店

地址:台北市信義區松壽路 2 號
電話:(02)2720-1230
用餐時間:
午餐-週一 – 週日 11:30-14:00
下午茶-週一 – 週日 15:00-17:00
晚餐-週五 – 週六 18:00-22:00;週日 – 週四 18:00-21:00
官網: https://goo.gl/mfq1tz
粉絲專頁:https://www.facebook.com/GrandHyattTaipei/



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上次來凱菲屋也是很久之前的事了,那時印象深刻的是餐飲水準很高

服務人員的態度也都很棒 環境座位區的安排都不錯! 所以當時印象深刻

這次再度前來,果然沒讓人失望啊!! 依然還是高水準的演出啊

凱菲屋推薦一些超有名的菜色,如果下次來的朋友,建議先從這裏吃起哦!!

 

– 過橋牛肉湯
– 現包現蒸小籠包
– 爐烤現切牛小排
– 爐烤肋眼牛排
– 黑松露義大利燉飯
– 印度咖哩、印度烤餅
– 炙燒鮭魚握壽司

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來到這裏好像到了美食聯合國一樣,一站就可以吃到多種美食
餐點主要分成十大區,印度食尚、開胃前菜、中式美饌、西式佳餚、和風饗宴、生鮮海味、自製麵包、風味起司、點心百匯及暢飲特區等,每天總共有超過160道美味料理以上,真的很豐富,難怪有人戲稱吃美食好像環遊世界一周了!! 也因為如此,不管個人的喜好程度如何,至少這裏可以滿足多種不同族群的客層,像是家庭聚餐、公司行號聚餐、生日聚會~~

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燈光美、氣氛佳,感覺用餐客人的素質也很高

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當然囉,既然來到凱菲屋,面對這麼多美食,有那幾樣是必點必吃的呢!! 相信日式料理區不會讓人失望的
這裏的生魚片現點現切非常新鮮!! 加上握壽司也很不錯!! 尤其是炙燒鮭魚可是必點的哦




 
 

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涼拌螃蟹

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涼拌淡菜

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美味新鮮的白蝦!!

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精緻可口的散壽司!!一旁也有蔬食風味的

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日式涼麵區

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其實這一區自營業時間開始就幾乎沒停過,人潮絡繹不絕,還好這裏規劃成口字形的,所以非常方便客人拿取食物

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炙燒鮭魚握壽,炙燒過的鮭魚,大火將魚肉表面的油脂逼了出來,脂香四溢,我們連吃好幾個呢




 
 

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還有一些口味豐富的風味小菜!!

 

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海螺

 

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花壽司

大致上來說,這裏算是相當豐富了,食材非常新鮮可口

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這一區開始,有點難定義它是那國料理,有義式、美式、印度式,非常多元

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這塊爐烤美國精選級肋眼牛排可是凱菲屋的經典必吃的料理,肉色看似粉紅但軟嫩可口,大推!! 要切肉的時候,服務人員也會問一下肥瘦的比例如何分配!! 非常貼心

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Q彈可口的花枝





 
 

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印度料理區也是我們極力推薦的,因為要吃到傳統道地的印度料理不容易,這裏真的是請印度廚師來做菜的哦,像是蕃茄奶油雞肉咖哩、蕃茄洋蔥咖哩魚、甜椒蕃茄羊肉咖哩和燉扁豆紅腰豆咖哩,光是用看的就令人流口水。印度的坦都里烤雞也是一絕,而且加上用烤餅,囊餅來吃,滋味更是道地


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印度潔口清新糖,這也很特別的,真的第一次看過!! 我們也拿了一小湯匙放入口中,咬起來有點像是薄荷口香糖的感覺,脆脆香香的,真的滿清爽的

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這一區我們分類為中菜區,包含中港台常見的料理
久聞這裏的港點做的不錯!! 這次點了幾樣,像是叉蠟、油雞,幾款港式點心都很精采!!

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自己可以DIY 來個最澎拜的三寶飯XD,不過可能吃一盤就飽了!! 當然要多拿幾次多吃點啊




 
 

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這一籠裏是花膠小排的湯品

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鮑、翅、參、肚,這裏的花膠就是這裏的肚啦!! 這個算是高級食材,湯頭鮮美好喝,排骨肉也燉的恰到好處,唯獨花膠的口感,可能個人比較不愛啦,但整體來說,湯頭相當不錯哦

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這裏的中式熟食區真的也很棒,像是炒飯,寧式鱔糊~~也非常好吃!! 這些可都是我們平常就常吃的味道,所以要做的好吃也要有二把鏟子呢

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孜然羊排麵線!! 這道也是滿新奇的組合!! 還真的第一次看過

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然羊肉不羶不膩。光是用手拿著吃就很過癮了,碗底的麵線倒顯得尷尬了!! 哈哈,或許是我們不懂吃法啦!! 但無損它的美味哦

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這碗過橋川燙牛肉湯,也是挺不錯的。自己夾起牛肉到碗裡,再把高湯倒入,是不是很像台南的牛肉湯呢,高湯一入碗,牛肉瞬間透出粉紅色,牛肉片厚薄適中,所以口感相當不錯,湯頭鮮甜好喝,值得一試





 
 

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這裏竟然蒐集了多款不同的辣椒醬! 哈,愛吃辣的朋友有福了

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各式泡菜區

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有幾款風味小菜,像是鴨賞也滿棒的

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生菜沙拉區也精采,有十幾種食材又有多種醬料,喜歡吃沙拉的朋友相信也會喜歡,不過,我們好像沒嚐到這區,因為美食真的太多了


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有多款的風味起司、火腿、肉片,真的很豐富
 

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甜點區

這一區也是令人食指大動的一區啊,有冷藏(蛋糕、果凍,水果塔)、常溫(可麗露、瑪德蓮、水果派~~)、冰淇淋、麵包布丁,抹茶巧克力,大約有三十幾種不同的黑心,還有八種口味的哈根達斯冰淇淋!! 我們吃了幾輪肚子都飽了,但面對這麼精緻可愛的甜點,還是受不了誘惑再多拿幾樣





 
 

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抹茶巧克力噴泉

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冰品是用哈根達斯Häagen-Dazs,總共有8種不同口味,可惜這次沒吃到抹茶的!! 但蘭姆葡萄和白桃覆盆子的味道不錯!!

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這次我們就坐在水果區的旁,水果都很甜!!也很新鮮 

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瓶裝的現打果汁! 用這種方式來裝感覺品質更升級了

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咖啡




 
 

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多款茶飲,其中也有TWINING 的,其中有還有可樂、雪碧、evian礦泉水及波多氣泡水

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其實每一樣都嚐個一小口,肚子就很飽了!! 美食真的是多到族繁不及備載啊

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