[美食]南投水里+董家肉圓

由台中下經水里到集集，最後目的地是日月潭的中部之旅第二天，這是最美味的小吃，董家肉圓。

在鎮上小找了一會兒，其實就在橋的另一端，共有三間董家肉圓。
 

三兄弟在街上各傳承了肉圓的作法，每家有各自的支持者，我們挑了大馬路旁的第一間肉圓來吃。

外觀和一般肉圓作法大致相同，但是別小看它喔，它的吃法讓我們感到新奇。

旅遊書上說當地的吃法:

先吃完皮再留一點餡料，店家備有高湯，可在吃完肉圓後，倒入成為肉湯，把美味吃得更乾淨。

店裡下午三點多，已經有大批遊客入侵。
一顆才20元的肉圓不算小，皮的Q勁到現在令Jean仍回味不已。
内餡是一球紮實的肉團和筍絲，炸肉圓口味不錯，它的醬料也很特別，有白醬和紅醬。
皮薄肉多是我最深的印象。

沒幾秒Ben已經吞了一半，等著我多吃ㄧ些再去拿茶壺。

加了湯頭之後，他迅速又叫了 一顆肉圓，讚嘆真的不錯吃^^b

加了湯頭的肉餡，好像是熬了肉湯般的美味，確實又是另一種享受。

 

         水里  董家肉圓

 
     地址：南投縣水里鄉民生路47號

     水里車站前馬路直走，過橋後約百公尺右手邊。

     電話：049-2773030

     營業時間： 下午二點半，賣完就收攤。

 

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