菊肉圓》皮Q餡好湯頭棒,肉圓兩吃超過癮. 埔里小吃


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除了彰化的肉圓外,南投埔里的菊肉圓(當地人也稱阿菊肉圓) 也是遠近馳名。這碗白泡泡幼綿綿的肉圓也是上回到埔里後仍念念不忘的美食,而且開賣不久就會賣完,一碗肉圓可以二吃哦。雖然台灣的肉圓種類很多,料理的方法也很多元,有清蒸、油炸、油泡~~~加上不同的沾醬,種類各異其趣,肉圓真是看似簡單但富有變化的小吃啊

菊肉圓》皮Q餡好湯頭棒,肉圓兩吃超過癮. 埔里小吃 @紫色微笑 Ben&Jean 饗樂生活

菊肉圓 資訊

  • 地址:南投縣埔里鎮西安路一段33號
  • 營業時間:11:30–17:00
  • 公休日:星期二
  • 電話: 04 9299 2111

菊肉圓 交通停車

  • 自行開車:Google地圖輸入菊肉圓即可到達
  • 停車場:無附停車場,路邊白線內停車上可,開車來很方便

菊肉圓 空間環境

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菊肉圓位於埔里鎮西安路一段上,對面就埔里農會。

兩家店面打通後,用餐時間一到,座位全滿,而且生意還是好到要排隊等候啊

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店裏很簡單,沒什麼特別的裝潢,好味道就是開店的最佳保證吧

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雖以油泡的方式為主,但一點都不油膩

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廚房後方正努力製作肉圓以應付聞香而來的饕客啊

菊肉圓 菜單價位

除了羹湯 35元之外其他品項肉圓、羹麵、羹飯都是一碗45元。( 2024年11月價格)

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販賣的品項很簡單,主要以肉圓為重點

為了要騰出更多的空間吃美食,我們只嚐了肉圓和一碗羹

菊肉圓的菜單很簡單就是以肉圓為主,其他的是羹麵、羹飯、羹湯。

菊肉圓 心得評價

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阿菊肉圓用剪刀剪出來的外型還有點像菊花的樣貌呢

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肉圓的醬汁呈現白色的,有點蒜味,味道和肉圓很搭
在來米搭配蕃薯粉拌成肉圓皮,Q而且軟滑,口感很不錯

想吃辣的客人,這裏可是有獨門辣醬哦

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內餡也是肉圓好吃的重點項目
這裏用的是新鮮筍丁肉塊,所以口感比絞肉好很多

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這個茶壺好古典,有點像澆花的~~哈哈

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完的碗底會留下餡料與醬料後,再加入茶壺中的高湯
拌一拌就是一碗鮮美的湯了
因為怕太鹹先嚐了一小口,哈哈,有點鹹但還能入口!!

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另外,這碗羹算不錯啦
但用旗魚漿做的肉塊,對我來說較腥味(應該是懷孕的關係)所以都是BEN吃掉了

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~~~美味的肉圓,算是埔里又多一個令人流連忘返的好味道
等等,別走太快,附近還有一家
炎術果汁,別忘了喔^^

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