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優秀的宜蘭子弟同時WCE世界盃烘豆大賽冠軍賴昱權終於返鄉開了這間握咖啡,好幾個月前就曾聽過一位咖啡達人的部落客友人說過他會回來開店,但那時心想宜蘭的市場不大啊,真的會回來開嗎? 沒想到前幾天終於開了,當然囉,這可算是地方大事吧,各大媒體爭相報導,所以開幕這幾天,天天高朋滿座!!! 今天終於來朝聖了,他們的咖啡果然好喝啊!!!
如何前往 握咖啡|交通資訊分享
地址:宜蘭縣羅東鎮純精路三段453號
電話:03-9532377
營業時間:09:00-18:00
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頂著世界烘豆大賽冠軍的頭銜,果然開店的概念就是狂!!! 開在羅東純精路的路上,這一帶不但沒什麼路人經過,也不是主要的商業區,雖然是第一排的店面,但左邊是賣機械用品的、右邊是開指壓按摩店,這真是太神奇了!!
本以為中午時分人會比較少,但我錯了,排隊的人龍還是不減,剛到的時候剛好碰上一位友人,他說他們已經等了一個小時了!! 店裏的生意真的是紅到爆!! 但特別的是,來這裏喝咖啡的朋友,都半是中高齡的,這真的跟很多地方不同吧
今天店裏只有二位職員!!簡直忙翻了!! 但想必他們一定忙的高興吧!!
店裏有單品咖啡、義式咖啡、輕食、茶飲~~二樓更有個台灣東部第一間,符合SCAA(美國精選咖啡協會Specialty Coffee Association of America)之認證教室!! 將來會將帶入咖啡教學,讓一般朋友可以用更專業的角度來了解咖啡
菜單的價位算是滿合理的!
除了吧台前的座位區,也有一些桌椅,但不多就是了
牆上的壁畫看起來非常專業
聽說這是全台少數的金杯機( 不知這樣對不對??) 目前只有他們的高雄店和宜蘭店有,聽說這是可以煮出單品咖啡風味的好機器!!
這次點了杯耶加雪菲,就是用這機器煮的!! 他們另外會有塞風式的煮法!! 但用這台機器煮比較快,煮這杯咖啡前,他們還會拿磨好的咖啡粉給顧客聞看看
還有老板的卡通畫像,雖然沒見到本人,但看了這幾天的報導,還有幾分神似呢
等了數十分鐘的咖啡來了!! 原以為他們會準備紙杯,害我嚇了一跳(因為很多人用紙杯 )!! 還好、還好!! 這才有專業咖啡館的感覺啊,一杯可以用來聞香,另一個是用咖啡杯裝的
咖啡真的好香!!
以前喝耶加雪非時,總覺得酸味比較明顯,但這裏的有點不同,除了天然的微酸外,意外的多了分柔順的口感!! 很特別,真的好喝!!
他們的咖啡真的太多樣了,下回再來嚐嚐別種的咖啡
拉霸機!! 可以自已體驗呢!! 棒!
這可是世界烘豆冠軍烘的豆子哦,這裏的品質應該更厲害!!!
很厲害的咖啡店!! 果然不是蓋的! 下次還要再來!!
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