十二廚自助百匯》2023松葉蟹海鮮桶， 仲夏海鮮季澎湖特色現流海鮮 夏日全新芒果料理｜台北喜來登大飯店

給個讚

全台自助百匯界中非常著名的「台北喜來登大飯店 十二廚」Kitchen 12「十二廚」推出2023仲夏海鮮季了，特別在平日週一至週四晚餐餐期，華麗升級加碼「松葉蟹海鮮桶」、澎湖特色現流海鮮，加上夏日全新芒果料理及原有的12 大主題料理，真的好精采。這次的「松葉蟹海鮮桶」以鹹香奶油煨煮入味，香甜好吃。而且澎湖特有的海膽仙人掌炒飯、清蒸蒜蓉澎湖小卷粉絲、石鮔滷肉、澎湖鮮蚵角瓜，也讓人食指大動，現在因活動大受好評，很多人訂不到位置，決定延長第二波開放時間：07/03~07/27，週一~週四平日晚餐供應，想品嚐美味的朋友一定要趕快來啊

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台北喜來登大飯店如何去?

大眾運輸：捷運捷運板南線「善導寺站」2 號出口一出來即可抵達，附近公車站牌林立

自行開車：Google導航輸入台北喜來登大飯店即可到達

停車場：

• 台北喜來登大飯店附設地下停車場 (至忠孝/林森交叉口，沿林森南路前進至第一個巷口右轉)
• 餐廳用餐消費滿 $1000 即可折抵停車1小時，最高折抵3小時
• 因常會有停車位不足的現象，建議多使用大眾運輸工具前往

十二廚  優惠餐券

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十二廚  餐點價位

• 早　餐：週二至週四 成人$700 / 兒童$350
• 午　餐：週一至週五 成$1,290 / 兒童$645
  週六至週日 成人$1,690 / 兒童$845
• 下午茶：週一至週五 成人$790 / 兒童$395
  週六至週日 成人$990 / 兒童$495
• 晚　餐：週一至週四 成人$1,490 / 兒童$745
  週五至週日 成人$1,690 / 兒童$845

*以上價格需另加一成服務費，以現場公告為主，不另行通知
*兒童收費標準：0-5歲免費，6-12歲以兒童價收費，13歲(含)以上以成人計價
*此餐價恕不適用於國定假日、農曆除夕、農曆春節、中西情人節、母親節(前一週週末與當週週末)、父親節、耶誕夜、耶誕節、跨年夜及特殊美食節
*詳情及預訂請洽詢台北喜來登訂席中心：02 2321 1818

十二廚 用餐環境介紹

「十二廚」自助百匯的用餐空間非常棒，挑高的中庭，空間感十足，一點兒都沒壓迫感

這也有大小包廂服務，可以讓公司行號、三五好友、家庭聚餐，但因為很熱門，一定要提早訂位

十二廚 仲夏海鮮季|澎湖現流海鮮區

「十二廚」包含12 大主題料理～包含沙拉區、冷盤區、日式料理區、中華美食區、西洋美食區、東南亞美食區、海鮮料理區、燒臘&燒烤美食區、各式麵食區、什錦點心區、現場烘焙甜點&麵包區及各式飲品區。

十二廚自助百匯天天都有，但這可是晚餐期間限定的「松葉蟹海鮮桶」!! 週一到週四限定哦

每一桶中包含北海道「三大蟹」之一的頂級松葉蟹、新鮮肥美淡菜、彈牙白蝦，與新鮮蔬菜的綜合海鮮桶，非常誘人

特別是這些頂級松葉蟹有稍微的以鹹香奶油煨煮入味，肉質細緻鮮甜的松葉蟹包覆飽滿醬汁，令人吮指回味。

非常好吃!! 有別於一般吃到的水煮風味!!!  風味絕佳，我們嗑的好開心啊

這次的「仲夏海鮮季」另一大亮點就是推出多道現流澎湖海鮮料理～

最吸睛最經典必吃「海膽仙人掌海鮮炒飯」，有到過澎湖的朋友一定嚐過海膽炒蛋的美味，這次特別又發揮創意將另一項澎湖特產融入其中，粒粒分明的炒飯，色彩繽紛，還滿像蛋糕的XD ，上面還有海膽和魚卵～海味十足，非常特別的風味

「蒜蓉澎湖小卷粉絲」，鮮甜彈牙的澎湖小卷與特調蒜蓉醬汁一同煨煮，香氣十足、鹹香濃郁，充滿大海鮮味

「澎湖鮮蚵角瓜」，澎湖的蔬菜不多，但這裏特有的澎湖絲瓜，果肉口感比一般絲瓜更為爽脆、鮮甜，搭配肥美蚵仔，經典又道地

「石鮔滷肉」澎湖特有的石鮔乾 (其實就是種小章魚 ) 與三層肉一同滷製
將石鮔獨有的香氣燉煮進滷汁，味道非常有層次，一定好好仔細品嚐澎湖獨有的海味料理

避風塘炒蟹也很棒哦

丁香魚也是很好的下酒好菜哦，鹹香入味，愈嚼愈香

這麼多新鮮海味一定都要嚐嚐的，但這個清蒸魚也一定不能錯過!! 魚肉細嫩鮮甜，非常新鮮
以我們這種從小住海邊的來保證，非常好吃!!

十二廚 日本料理|生猛海鮮區

每次吃自助百匯，日本料理絕對是國人第一個排隊的區域，不過，前面介紹的松葉蟹海鮮桶、澎湖現流海鮮實在太吸睛了了
反而這次的海鮮區排隊的人稍為少了點

日料區提供各式生魚片、海鮮丼、握壽司、散壽司～

台上有已準備好的綜合生魚片，當然要追加的話，也可以請師傅現切～擺盤很專業，很像來到日本料理店呢

今天提供四種生魚片：鮭魚、鮪魚、旗魚、花枝生魚片，海港魚~~等

也有各式握壽司、花壽司、散壽司、豆皮壽司～種類相當多元

好大盆的散壽司

握壽司也很熱門!! 很多不同的口味，我們也很喜歡

也可以來個新鮮現做的手卷哦

生魚片區的另一側是冷盤海鮮區，共有五種海鮮料理～川燙白蝦、淡菜、涼拌花枝，調味螃蟹～等

十二廚 沙拉冷盤區

「十二廚」 特別打造冰櫃，變成餐檯式沙拉冷盤區～裏面有各式生菜沙拉、火腿起司、醃漬小菜～通通都很適合當開胃菜!!
重點是這樣的保鮮度非常棒，真的是很用心，也是別的地方少有的哦

四座透明冷藏櫃供應各國開胃冷菜料理，這櫃裏有義大利帕瑪生火腿、中式涼拌菜、生菜沙拉~~等

生菜沙拉

各式中式冷菜

十二廚 中式料理

「十二廚」的中式料理也非常厲害，這次以辰園燒臘為主，搭配其他的特色中菜，每道都是經典

來到十二廚可別錯過這裡的港式菜餚～燒臘、烤鴨都很棒

辰園的叉燒燒臘一定要吃，烤鴨、油雞~~也都很精采!! 可以來個臘味大拼盤

油油亮亮閃閃動人啊!!! 來這裏一定要先好好的把胃清空才可以裝的下各式美食

茶碗蒸還加人大大的淡菜，好豪華好大氣啊

這次「十二廚」也再度推出很受歡迎的有越南牛肉河粉～老饕們可別錯過了

我們到過越南品嚐過道地的越南河粉，這裏完全不輸當地的哦

另外提供了澎湖海菜魚丸湯、超大蛤蜊湯、蛤蜊雞湯～通通都好鮮!! 真的好滿足

十二廚 異國料理

「十二廚」的熟食餐檯也是隨時可見排隊的人龍，特別還用迎賓繩拉開，就知這裏受歡迎的程度了!

幾乎人手一盤的熱門品項爐烤肋眼牛排」選以Prime等級美國牛肉，鮮嫩可口，也有多種醬汁配菜搭配，好像到專業牛排館
很適合很多練健身的朋友，保證變蛋白質大富翁

這一區的烤羊排、帕瑪森起司義大利麵也很讚

有沒有看過這麼豪邁的義大利麵啊
直接放在大塊起司上的義大利麵，上面還加上鮭魚卵，鮮香濃郁，超級美味

這一區的孜然炭烤羊肩背也很厲害，不羶不腥，肉質軟嫩鮮香，加上孜然獨有香氣～真的很棒啊
還好這裏也有新鮮啤酒搭配!!! 很棒的組合 ( 喝酒不開車、未成年請勿飲酒)

這次來「十二廚」還發現特別提供現煎的牛排～吃起來肉質軟嫩，感覺有醃過入味的真的好好吃

十二廚 甜品區|夏日芒果料理

「十二廚」的甜點區真的非常非常厲害，說是全台前幾名絕不為過，還有現做的精緻甜點，一點都不輸專業甜點店

不管每一樣通通都好精緻喔!!

甜點餐檯則同步推出全新芒果料理
首推超人氣現點現做「芒果舒芙蕾厚鬆餅」、辰園招牌甜湯「楊枝甘露」、小巧可愛「芒果野莓慕斯」、酸甜滑順「芒果塔」、主廚手工「芒果棉花糖」

這一區南洋風甜點區也很厲害!! 娘惹糕、斑蘭戚風蛋糕～通通都好好吃喔!!

巧克力口味的可麗露和吉拿棒也很不錯

東南亞甜點—娘惹糕，繽紛多彩，軟綿香滑，一口一個好滿足

現點現做的迷你舒芙蕾、草莓閃電泡芙～也是人氣排隊區!!

這個在外面甜點店，隨隨便便也有一二百元吧!! 甜點控專吃這裏的甜甜就可以值回票價了

特別設置現做甜點熱煎板，很貼心哦

麵包布丁也很厲害

十二廚 各式冰品|飲品|水果

「十二廚」的冰淇淋提供哈根達斯和泰國明果(南洋風味)～口味非常多元，都很經典好吃!!

泰國明果有特別的南洋風味，泰奶的、波羅蜜的清爽不膩也很好吃

哈根達斯冰淇淋，這個不用多說了吧，早就是各大五星級酒店自助百匯必備的

「十二廚」還有提供朝日生啤酒無限暢飲，可以喝到泡沫細緻的啤酒喔!!

全自動盛裝功能非常方便，幾乎不用動手 ( 喝酒不開車、未成年請勿飲酒)

特別還準備冰杯!!! 真的很專業又貼心

十二廚的飲料選擇很多，有鮮榨果汁、罐裝汽水、氣泡水、啤酒…選擇相當多!!

還有這種英倫電話亭造型飲品販賣機，販賣機會依季節供應不同的飲品

咖啡機、熱茶區也很精采，一整排的茶包，還有唐寧的喔!!

水果只有四種，但真的是有挑過的，品質非常棒，每一個都好甜!!

十二廚餐點心得

這次2023仲夏海鮮季推出多道澎湖海鮮、松葉蟹海鮮桶、芒果甜點、真的是道道精采道道經典，真的太合我們的胃口了

澎湖海鮮大拼盤

松葉蟹海鮮桶，真的可以體會什麼是吮指回味樂無窮的樂趣!! 想再吃沒關係，再拿就有

鮮上加鮮的越南河粉

必嚐必吃的清蒸鮮魚

哈哈，精采用心的各式甜點

最後再來個冰淇淋就是完美的ENDING 了

我們已經慢慢脫離愛吃自助百匯的年紀了
但這次的2023 仲夏海鮮季真的會讓人大快朵頤，即使冒著調整皮帶的風險，還是很想吃啊，太精采了
晚餐從 18:00 吃到 21:00～有整整三小時用餐時間可以悠閒的用餐，真的很滿足啊!! 一定要把這期間限定的美味

 

十二廚自助百匯 店家資訊

地址：台北市中正區忠孝東路一段12號1樓

電話：02-2321-1818

粉絲團：『Sheraton Grand Taipei Hotel 台北喜來登大飯店』

官網：『Sheraton Grand Taipei Hotel 台北喜來登大飯店』

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