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來日本一定要好好體驗一下居酒屋的美食!! 這次來到主打炭烤、海鮮、手工豆腐的《MAIDOまいど》居酒屋，不但有新鮮的海產，手串炭烤更是滋味迷人，而且竟然有類似咱們深坑豆腐的手工豆腐呢，而且令人驚喜的是竟然有超大杯的聖代作為美好餐點的ending ! 而這正是近年來在北海道蔚為風潮的流行吃法哦!!
炭烤、海鮮、手工豆腐MAIDO (札幌駅前通り店)
地址 : 北海道札幌市中央区, 北2条西3-1-18 第25桂和ビル2F
電話 : 011-211-0404
網站 : http://hokkaido.letsgojp.com/archives/24275/
交通方式 :市営地下鉄南北線札幌駅より徒歩約3分 (札幌市時計台旁)
營業時間 :17:00～01:00
公休時間 :不定期公休
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炭烤、海鮮、手工豆腐MAIDO (沒錯這就是店名)在北海道地區(札幌市)擁有五間分店，我們這次是在(札幌駅前通り店) ，離札幌車站約二、三分鐘的路程而已，地點非常近
店裏大多以包廂的方式呈現，雖然包廂不算大，但這樣也享有比較私密的用餐空間
這裏還有個超大包廂，大約可以容納20-30 人左右，適合公司、團體聚餐! 而且雖然是和式包廂，但腳是可以在桌下伸展的，坐起來也比較舒服
先來杯烏龍茶解渴吧
《MAIDOまいど》菜單在官網上都看的到，可點此瀏覽 ，這裏的菜色很豐富，沙拉、炸物、旬菜、甜點、串燒~~所以不但可以喝的高興，也可以吃的開心
お刺身4点盛り合わせ（小）/ 4種刺身拼盤（小）
今天我們大約是五人份的餐點，所以點這種刺身拼盤非常適合
來囉，先開喝了!! 這樣氣氛才嗨的起來啊!! 這裏共有三杯 (開車不喝酒、未成年請勿飲酒)
最強檸檬發泡酒
生榨柚子萊姆威士忌
札幌經典生啤酒
這杯最強檸檬發泡酒，指的是二氧化碳氣泡加強版的哦!! 或是在便利店看到的強炭酸水，就是指這種的!! 萊姆酸酸甜甜的，非常解膩，超好喝!!
北海道沿岸有很多海港，這些食材都是來自在地的!! 非常新鮮，所以別以為居酒屋的東西不好，來這裏絕對會打破既定的印象的
新鮮肥美的生魚片
新鮮肥美不膩口，入口彷彿吃進大海的鮮味!
海膽!! 沒話說，入口即化，口腔裏都是海膽的鮮美，新鮮就是王道啊
新鮮花枝!! 不用沾醬就非常自然鮮甜，肉質富有彈性，嚼的愈久，它的鮮甜味愈是散佈到口腔四周
おなじみパリジュー / 外脆裡嫩炸豆腐
有沒有很似曾相識的感覺呢，當它一上桌時，大伙兒異口同聲 ” 深坑豆腐” ，哈哈!! 其實這在台灣各大夜市也吃的到!! 這裏共有四種口味
其中又以這種赤味噌的最棒了!!當然囉，日本的豆腐料理也是非常有名的，豆香濃郁，齒頰留香，這二者的搭配，相得益彰!! 所以看起來很簡單，但美味可不在話下哦
イカのごろ味噌焼き/ 魷魚味增燒
新鮮的中卷表面經過燒烤後，再和味噌一起料理!! 吃的時候沾點味噌醬汁，真的好好吃!!充滿誘人的咬勁，口味與美味兼具!!
おまかせ8点盛り/ 8种烤串拼盤
嘿嘿，烤的金黃色的肉串端上桌時真是誘人啊，口水都要流下來了!! 烤的火候控制的非常好，有一些肉品的邊緣帶點焦香，滋味更是迷人
一口咬下超滿足的!! 還有肉汁從嘴邊流下來，好滿足，真的會有種幸福感呢!
まいど！の海鮮ぶっかけネギトロタワー /海鮮炸裂鮪魚塔
這道菜哦，我把它稱為步步高升!! 因為它非常有立體感!! 真的有步步高升的感覺，如果是升官請客，一定非常討喜
其實它是一些卷壽司的組合! 上面再搭配不同的海鮮食材，但搭配起來繽紛亮麗，顏色非常好看!
最上面這尾蝦也有畫龍點睛的效果!! 感覺像是鯉魚躍龍門!! 有種飛龍在天的意味XD!!
簡單的海苔卷壽司，加上新鮮的海膽及鮭魚卵，日本的米更是沒話說，簡單但好吃哦
一般的筷子套沒想到還能變出新花樣呢，背後還有小秘密!! 按照圖示來折，就可以折出一個領帶模樣!! 變成筷架!!
原來這就是日本北海道正流行的飯後甜點啊!! 這個出場太歡樂了吧!! 大伙兒都不由得，哇了一聲，超大杯的!!五人份絕對夠吃!!
冰淇淋、蛋糕、水果、餅乾~好豐盛!! 哈哈，原來下面有早餐榖片墊底!!
捧在手上也滿重的哦!! 重點是有它就有歡樂在，真的是個Happy ending ! 難怪這麼受歡迎
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