木村Kimura》隱身巷弄老宅風情拉麵店!黑蒜拉麵、炸日本牡蠣、蔥鹽烤雞腿飯~超推薦


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木村Kimura是個很用心的店家,擁有許多會成功的現今開店元素,老宅、文青風設計、氛圍感~當天選擇的黑蒜拉麵~麵好湯好、炸日本牡蠣、蔥鹽烤雞腿飯,也都很滿意,價位也很實在,吃完會讓人再訪的店家。

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木村Kimura 資訊

  • 地址:260宜蘭縣宜蘭市中山路二段187巷16號
  • 營業時間:11:30–13:30, 17:00–20:00
  • 周三公休(其餘公休日請參考臉書官網公告)
  • 電話:(03) 932 1723
  • 無訂位服務,低消一人一品項(不論金額),孩童不受限制
  • FB

木村Kimura 交通停車

  • 自行開車:Google導航輸入木村Kimura即可到達
  • 停車場:一旁有付費停車場,開車來很方便

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店家位於小巷弄裡,而且車子不好進出
一旁剛好有Time停車場宜蘭市中華路 (宜蘭市中華路176號)
所以可以在此停車,木村就在一旁而已

木村Kimura 空間環境

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光看這條巷子就有點回到昔日舊時光的感覺吧,這一小區是安靜的住宅區,很典型的台灣早期建築

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醒目的圓型招牌,設計還帶有大山的設計理念呢,阿公親像山 !!! 哈,套用歌曲名稱,不知有沒有這種意思
不過,木村是店家主人外公的名字,不是日本人的木村的姓氏!!!

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一進入庭院,真的不禁哇了一聲,這裏保留了原有的老式木門,地上鋪滿了小鵝卵圓石
木椅上還擺著安全帽,幾個盆栽,磁磚牆面,溫暖的鵝黃色燈光~~~帶點老宅的文青風,也很有生活感

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內部保有原來的格局,舊式的磨石子地板,最吸睛的是位於中間的圓桌

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大理石圓桌,據說是以前店家外公家的餐桌,很懷舊!! 也很有昔日家庭圍在圓桌吃飯的親切感
一旁則是小方桌,整體空間感不錯,不會太擁擠

就如店家想表示的一種回到外公家吃飯的溫馨感

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後方是櫃台和廚房,這裏另有些小擺飾都很有味道,值得細細品味

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這個中型的方桌也是昔日很多人家會有的擺設吧!! 上頭還有個溫馨的燈座

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門旁的裁縫車和上方的小配件都很有趣,還有古早時代的水龜呢!! 這可是早年的暖暖包呢!!
另外這個木盒吸引了我的目光,原來菜單上有寫到,這可是來自台南的製麵名家呢

木村Kimura 菜單價位

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很有自己想法和態度的店家!! 把好的食材集合在一起,讓人還沒點餐就開始期待他們的餐點了
日本好吃的拉麵店,也是會強調自家的食材來自何方,特別是麵條!!!!

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目前是以拉麵、定食為主,還有一些點心及茶飲。而且價位上非常實惠(以同糸列的餐點來說)

木村Kimura 心得評價

炸日本牡蠣

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牡蠣炸的很好吃,薄脆的麵衣搭配一旁獨門醬料,很棒的小點心
我們家小榛果很喜歡

黑蒜拉麵 

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這碗黑蒜拉麵,配料有叉燒肉、半顆蛋、迷你白菜、豆芽菜和青蔥
因為小榛果吃不多,我們另有加麵,結果超飽足的

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第一口真的有被超濃郁的黑蒜湯頭驚豔到
湯頭濃郁,香氣十足,非常重口味,還好鹹度稍高一些些,但不至於讓人喝不下,很有深度的湯頭

叉燒的肉片,肥瘦適中。非常日式!!!

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有興趣的朋友一定知道,日本的拉麵硬度分為很多種
這裏的拉麵硬度適中,滿適合台灣人口味的

因為我們多加了麵,把湯加入麵中,就變成了沾麵的吃法了。這點也很不錯啊!

蔥鹽烤雞腿飯

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這盤的表現也滿不錯的,白飯粒粒分明,鬆軟可口

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蔥鹽和雞腿的搭配也很棒。雞腿烤的很香,肉質很彈牙

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簡單的配菜讓餐點的視覺感更加分

店家以外公的名字「木村」作為店名,希望這是一個代表家、一個溫暖的地方,同時也是對外公的想念
店家的氛圍感營造的很棒,但最重要的還是回歸餐飲的好手藝!
會再訪的店家喔!

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回停車場的路上,看見另一家美食店「食光1998」,原來從火車站搬來這裡啊!

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