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「木村Kimura」是個很用心的店家,擁有許多會成功的現今開店元素,老宅、文青風設計、氛圍感~當天選擇的黑蒜拉麵~麵好湯好、炸日本牡蠣、蔥鹽烤雞腿飯,也都很滿意,價位也很實在,吃完會讓人再訪的店家。
木村Kimura 資訊
- 地址:260宜蘭縣宜蘭市中山路二段187巷16號
- 營業時間:11:30–13:30, 17:00–20:00
- 周三公休(其餘公休日請參考臉書官網公告)
- 電話:(03) 932 1723
- 無訂位服務,低消一人一品項(不論金額),孩童不受限制
- FB
木村Kimura 交通停車
- 自行開車:Google導航輸入「木村Kimura」即可到達
- 停車場:一旁有付費停車場,開車來很方便
店家位於小巷弄裡,而且車子不好進出
一旁剛好有Time停車場宜蘭市中華路 (宜蘭市中華路176號)
所以可以在此停車,「木村」就在一旁而已
木村Kimura 空間環境
光看這條巷子就有點回到昔日舊時光的感覺吧,這一小區是安靜的住宅區,很典型的台灣早期建築
醒目的圓型招牌,設計還帶有大山的設計理念呢,阿公親像山 !!! 哈,套用歌曲名稱,不知有沒有這種意思
不過,木村是店家主人外公的名字,不是日本人的木村的姓氏!!!
一進入庭院,真的不禁哇了一聲,這裏保留了原有的老式木門,地上鋪滿了小鵝卵圓石
木椅上還擺著安全帽,幾個盆栽,磁磚牆面,溫暖的鵝黃色燈光~~~帶點老宅的文青風,也很有生活感
內部保有原來的格局,舊式的磨石子地板,最吸睛的是位於中間的圓桌
大理石圓桌,據說是以前店家外公家的餐桌,很懷舊!! 也很有昔日家庭圍在圓桌吃飯的親切感
一旁則是小方桌,整體空間感不錯,不會太擁擠
就如店家想表示的一種回到外公家吃飯的溫馨感
後方是櫃台和廚房,這裏另有些小擺飾都很有味道,值得細細品味
這個中型的方桌也是昔日很多人家會有的擺設吧!! 上頭還有個溫馨的燈座
門旁的裁縫車和上方的小配件都很有趣,還有古早時代的水龜呢!! 這可是早年的暖暖包呢!!
另外這個木盒吸引了我的目光,原來菜單上有寫到,這可是來自台南的製麵名家呢
木村Kimura 菜單價位
很有自己想法和態度的店家!! 把好的食材集合在一起,讓人還沒點餐就開始期待他們的餐點了
日本好吃的拉麵店,也是會強調自家的食材來自何方,特別是麵條!!!!
目前是以拉麵、定食為主,還有一些點心及茶飲。而且價位上非常實惠(以同糸列的餐點來說)
木村Kimura 心得評價
炸日本牡蠣
牡蠣炸的很好吃,薄脆的麵衣搭配一旁獨門醬料,很棒的小點心
我們家小榛果很喜歡
黑蒜拉麵
這碗黑蒜拉麵,配料有叉燒肉、半顆蛋、迷你白菜、豆芽菜和青蔥
因為小榛果吃不多,我們另有加麵,結果超飽足的
第一口真的有被超濃郁的黑蒜湯頭驚豔到
湯頭濃郁,香氣十足,非常重口味,還好鹹度稍高一些些,但不至於讓人喝不下,很有深度的湯頭
叉燒的肉片,肥瘦適中。非常日式!!!
有興趣的朋友一定知道,日本的拉麵硬度分為很多種
這裏的拉麵硬度適中,滿適合台灣人口味的
因為我們多加了麵,把湯加入麵中,就變成了沾麵的吃法了。這點也很不錯啊!
蔥鹽烤雞腿飯
這盤的表現也滿不錯的,白飯粒粒分明,鬆軟可口
蔥鹽和雞腿的搭配也很棒。雞腿烤的很香,肉質很彈牙
簡單的配菜讓餐點的視覺感更加分
店家以外公的名字「木村」作為店名,希望這是一個代表家、一個溫暖的地方,同時也是對外公的想念
店家的氛圍感營造的很棒,但最重要的還是回歸餐飲的好手藝!
會再訪的店家喔!
木村Kimura 附近景點美食住宿
回停車場的路上,看見另一家美食店「食光1998」,原來從火車站搬來這裡啊!
- 熱門景點:潭酵天地、宜蘭觀光酒廠、莎貝莉娜、橘之鄉蜜餞形象館、超品起司烘培工坊、亞典菓子工場
- 必吃美食:宜蘭蒜味肉羹、東門夜市、紅樓中餐廳櫻桃鴨、宜蘭新月廣場美食、老吳胡椒餅、金東購物廣場
- 宜蘭市飯店:蘭城晶英酒店、悅川酒店
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