宜蘭市的「林家豬腸冬粉」已是多年老店了,使用大骨及薏仁細細熬煮,添加了多種中藥材料,如川芎、當歸、黃耆等,還有淡淡中藥調味酒,嚐起來類似四神湯,但口味非常清爽好喝,前陣子還榮獲宜蘭十大好食小吃組的優選,目前有宜蘭店及礁溪店,生意強強滾

林家豬腸冬粉交通資訊
宜蘭店
- 地址:宜蘭市復興路一段10號(地圖)
- 營業時間:11:00-20:00
- 公休日 : 周日
- 電話:0902425888
- 自行開車:Google導航輸入「林家豬腸冬粉」即可到達
- 停車場:可路邊停車,開車來很方便
礁溪店
- 地址:宜蘭縣礁溪鄉中山路一段276號(地圖)
- 營業時間:10:30-20:00
- 電話:03 988 2030
林家豬腸冬粉菜單價位

「林家豬腸冬粉」招牌及主打就是豬腸冬粉,其他也有魚丸、豬肝~~~之類的
林家豬腸冬粉空間環境

「林家豬腸冬粉」已經是在宜蘭市區立足多年的老店了,後來才知道礁溪也有一間林家豬腸冬粉,兩家都是直營店

餐廳裏面是櫃台,小菜也在此處

內部空間很簡潔,很乾淨

自助餐檯區,特別是辣味
林家豬腸冬粉心得評價
豬腸冬粉

第一口入喉時有感受到似曾相似的感覺,原來這裏是用傳統四神湯改良的湯頭
店家表示他們使用大骨及薏仁細細熬煮,添加了多種中藥材料,如川芎、當歸、黃耆等,還有淡淡中藥調味酒
味道真的很不錯啊,加上他們特製辣泡菜,風味更升級
晶瑩剔透古溜古溜的冬粉

豬腸處理的也很不錯。非常Q軟,一咬就斷
小菜
小菜叫了木耳和油豆腐!! 都不錯吃

如果有經過這一帶的朋友,可別忘了嚐嚐在地的好滋味
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