分類: 愛食記

紫色微笑愛吃水餃，推薦羅東這間「北成市場口水餃店」古早口味水餃店，創立於民國40年，單一賣高麗菜豬肉水餃，厚皮有Q勁。喜愛厚水餃皮的朋友有福了！乾麵配上肉燥很棒、餛飩湯湯頭也不錯！ 名稱：北成市場口水餃店 地址：宜蘭縣羅東鎮培英路100之3…

「羅東帝爺廟口喥咕麵」是羅東超過一甲子的經典小吃，創立於民國47年。最初在帝爺廟旁的矮平房裡，以販售剉冰與八寶粥起家，後來才轉型為販售乾麵。幾經遷移，從羅東高工搬回原址附近，依然堅守傳統風味。那碗讓人邊打瞌睡邊排隊也甘願的油蔥醋乾麵，是許多…

【三合餅舖】曾經以炭火直烤、窯爐慢燜，一層層酥脆又帶點煙燻香的燒餅，陪伴宜蘭人超過半世紀！創辦人跟著來台的山東親戚學會傳統炭烤燒餅，靠著獨門配方、手工揉擀，再加上嚴選在地青蔥，一步一步打下三合燒餅的香氣江山。靠著口碑相傳，三合燒餅成了宜蘭必…

在羅東夜市邊緣、奠安宮旁，有一味讓在地人一吃就是幾十年的老滋味-「卜鴨」。金黃酥脆的卜鴨配上一碗熱騰騰的麵，湯頭帶著韭菜香氣，是許多羅東人心中抹不去的家鄉味。小小的店面、不起眼的位置，那一口熟悉又酥香金黃酥脆的卜鴨，就跟廟口喥咕麵一樣，是羅…

說起台北西門町的「雪王冰淇淋」創立於1947年，發展至今已經70幾年了，裝潢很有懷舊氛圍，以歷史文化來說是珍貴的老牌冰店。價位90~160元，有73種甜鹹口味冰淇淋，還有許多意想不到的創意口味，像是豬腳、麻油雞、肉鬆~~~等，很特別，難怪多…

「劉山東牛肉麵」位於開封街一段巷弄內，離台北車站不算遠。這家已傳承至第二代的牛肉麵成名已久，榮獲米其林必比登推介後，用餐時間更是一位難求。 還有很多韓國人是推著行李箱來享受美食的。而且它的份量非常足夠，吃牛肉麵配蒜頭，店家特製的豆豉 !料好…