[DIY]傳情巧克力球

↘ Jean廚房耍雜技smilejean4

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材料：
孔雀餅乾、苦甜巧克力、煉乳、海綿蛋糕。



  

1.作法：
 
海綿蛋糕捏碎後，    
加入碎孔雀餅乾與煉乳均勻攪拌，
再將材料捏成小球狀， 
                                                    
 
巧克力隔水加熱融化，將小球放入巧克力中， 
沾好好巧克力後迅速放入冰水中，讓它涼這樣就完成了。

  
2.如果真的很懶的話..像我..
   去買小泡芙餅乾(草莓.奶油.巧克力)
   沾滿融化的巧克力後再放入冰水中快速冷卻^^就好囉

結論:
作法2(用小泡芙的)比作法1好吃
         小美 我們前年用苦甜巧克力做的比較好吃><"
         煉乳功能是讓餅乾和蛋糕緊密結合， 放太多會很甜
         餅乾和蛋糕比例:2:1比較好吃…
        我想最高興的還是小朋友，不管多甜都好吃 
        Johanna也賺到了…吃了十幾個….還不肥

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4 comments

  1. 自己動手做巧克力總覺得已經離我好遠了
    宅配一盒來給我吧……^Q^
    最近勁兒一點都沒有
    是因為你不在?!還是缺乏動機呢?!
    還是病房氣氛太差呢?!
    我好想大罵一聲"十日十八一十"……………………….:P

  2. 想不到 還有人想念我…
    是懷念過去工作偷懶的日子
    或者是隨時陪伴能大吐苦水的人…

  3. 隔了這麼些天看到巧克力球
    才想到情人節這檔事…..
    我….我已經跟巧克力,情人節等等沒關聯很久了啦….
    泣…O_o

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