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「Pain de KAI 可為烘焙」是宜蘭在地的熱門麵包店，推薦特色麵包是土司、肉桂布里歐、可麗露。我們去過宜蘭市本店就在蘭城晶英酒店附近，最近也去過「壯圍沙丘生態園區」內的「壯圍沙丘可為烘焙」，這裏不但免門票、還有附設免費停車場，當伴手禮買回家也很方便
可為烘焙 店家資訊
- 宜蘭市可為烘焙
- 地址：260宜蘭縣宜蘭市健康路三段99號
- 營業時間：11:30–19:30
- 電話： 03 932 2377
- 可為烘焙壯圍沙丘分店
- 住址：263宜蘭縣壯圍鄉壯濱路二段196巷18號(壯圍沙丘旅遊服務園區)
- 營業時間：09:00~17:00
- 電話：03-9373355
可為烘焙 交通停車
- 自行開車：Google導航輸入壯圍沙丘旅遊服務園區即可到達
- 停車場：有附設免費停車場，開車來很方便
- 大眾交通工具：
- 台灣好行壯圍沙丘線綠18(頭城火車站-宜蘭轉運站)→壯圍沙丘站下車
- 噶瑪蘭客運宜蘭勁好行791線(宜蘭火車站─城仔)→壯圍沙丘站下車
- 國光客運1812(台北火車站-南方澳)→壯圍沙丘站下車
- 國光客運1787(宜蘭—東港)或1788(宜蘭—大福)→壯圍沙丘站下車
壯圍沙丘生態園區 / 壯圍遊客中心戶外有免費停車場，開車來很方便
可為烘焙壯圍沙丘分店
可為烘焙壯圍沙丘分店在壯圍沙丘內一樓，空間寬敞明亮
現場也有賣當地的伴手禮
可為烘焙 菜單價位
吐司鬆軟、香氣濃厚，店員可以依顧客喜好切厚/薄片，很貼心
當天買了肉桂布里歐捲，因為剛出爐，店內出滿肉桂香氣，帶回家吃很喜歡
下到時剛好出爐各式麵包，櫃子裡看起來很豐富啊~
現場也有賣蛋糕，可以在這裡享用下午茶
藍莓乳酪蛋糕很好吃，很推薦！
吃完還能逛逛「壯圍沙丘生態園區」，這裡有著沙坑的沙丘景觀，可走到沙灘踏水
若遇活動，如「壯圍沙丘地景藝術節」、「壯圍生活節」更好玩
周邊景點還有壯圍海濱、自行車道、後埤及廍後特色社區、蘭陽溪口賞鳥保護區等特色美景，漫步園區、聆聽浪潮的聲音、賞景休憩都是絕佳享受，恬靜自然及人文風情!
可為烘焙 宜蘭市本店
以下為105年記錄的文章(產品價位已調整)
上回無意中繞過新月廣場，發現小店的紅色店招很顯眼，下車後才發現要不是有塊紅色店招，我們根本不會注意這家麵包小店!!
上頭還標榜藍帶東京分校畢業，正統法國麵包，這幾年宜蘭多了很多從國外學餐飲回來開店的年輕人，也因為有他們才豐富了宜蘭的餐飲市場，不用到台北也可以買到精緻的麵包
門口雖然不起眼，但店裏好多令人垂涎三尺的麵包，而且飄來淡淡的麵包香氣，不是台式麵包那種濃的化不開的味道，非常好聞價位上來說，在宜蘭不算便宜
如果用的是高品質的麵粉，這樣的價位算滿合理的
店員還會請人試吃哦，小榛果吃的很開心!!
雖然店不大，但工作人員還不算少呢，原以為是一家小店而已，應該沒多少人知道，沒想到來這裏不久，上門的客人倒是一個接一個過來
這裏除了入門後見到的櫥窗外，就是裏面的工作區了，
證書!
店裏擺了一台空氣清淨機，這還真少見!!!
這是巴黎大磨坊的法國麵粉耶，這是標榜百分之百的法國小麥作成的，一般的日本學成的麵包師父可能用的是日本麵粉，這裏用的是正統的法國麵粉，真的是一分錢一分貨，所以多貴一些也算合理
連奉茶用的茶也很有心，用的是南非國寶茶的茶包
我們很喜歡的法國長棍!!
店員也有請上門的顧客試吃，外皮香Q咬勁，內部則是相當鬆軟，重要的是每咬一口就可以嚐到小麥的香氣，真的好滿足啊，一旁的核桃蔓越梅起士脆棒也很好吃，起士的鹹香中帶有蔓越梅的酸甜，真的都是自然的香味，好讚!
開車還沒回到家，一人一口，一下子就吃完了，口感非常棒，愈嚼愈香
可為烘焙 心得評價
很用心的製作了麵包保存方法，還有如何回溫才能保有原來的口感
我們買了幾樣麵包回家嚐，但每一口咬下的麥香真的都很令人感動，下回還要來光顧!
可為烘焙 附近景點美食
- 熱門景點：潭酵天地、幾米公園、宜蘭觀光酒廠、莎貝莉娜精靈印畫學院、宜蘭市李科永紀念圖書館
- 必吃美食：宜蘭蒜味肉羹、東門夜市、紅樓中餐廳櫻桃鴨、宜蘭新月廣場美食、老吳胡椒餅、金東購物廣場
- 宜蘭市飯店：蘭城晶英酒店、悅川酒店
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