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食柒義式餐桌就像歐洲常見的小餐館一樣,提供精緻又美味的義大利麵、排餐、及燉飯。那天我們和友人約在這裏,大伙都是吃遍大江南北的饕客,但卻都異口同聲的讚不絕口,每一道菜的擺盤都有它獨特的口味,擺盤也滿美的,真的滿不錯的
如何前往|食柒義式餐桌|交通資訊分享
◉地址:宜蘭縣羅東鎮維揚路12-1號
◉電話:03 961 3700
◉時間:AM 11:30-PM 3:00 、PM 5:00-PM 9:00
◉提供桌遊場地(需先預訂)
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食柒義式餐桌|環境介紹
許久一次的朋友聚餐,這次選擇在羅東文化中心工場附近的餐廳,其實這家店營業有一段時間了,從我們觀察的時間及口碑,在到訪後真的很值得推薦給大家!
門口有一支獨特的蝸牛,非常特別。好奇的查了一下粉絲團頁上面的說明,原來這象徵了食柒義式餐桌要讓上門的客人在店家的空間中感受溫暖、緩慢、放鬆的精神
餐廳的空間不算大,但佈置的溫馨雅致,就和歐洲盛行的小餐館一樣
食柒義式餐桌|菜單分享
滿有意思的菜單!! 而且這樣的商業午餐的內容才280元!! 真的有國外高級餐廳的超值午間套餐的感覺,但國外一般都是三道式的餐點,這裏可要來的豐富多了
獨特的季節套餐!!
經濟套餐,有AB餐的選擇
餐廳的主要餐點就是以菜單上的主打(義大利麵)與排餐為主,兩者分別有AB餐可以選擇
A餐 ,沙拉或湯品,二選一,柚花紅茶
B餐 ,有開胃菜、前菜、燉煮料理,沙拉,湯與麵包、醋飲、主餐、飲料、甜點
排餐除了AB餐,也多了雙人浪花特餐與雙人老饕的部份!! 方便給選擇困難症的朋友XD, 其實這樣也不錯,這樣的雙人套餐,可以彼此分享不同的菜色,嚐到不同的口味,感情更加分哦
私房炸物與飲品,也方便給一些來這裏聊天的朋友,吃吃喝喝分享美食,也是不錯的方式
光是看提供的菜色,就知道這不是普通的簡餐店了
食柒義式餐桌|餐點介紹
開胃小品,帶有松露味的麵包片,爽脆可口
檸檬醋醃漬鯖魚/豆腐乳雞腿捲
這道小菜也很有誠意,鯖魚的鮮甜與腐乳雞腿捲相佐,非常特別。因為各有各的不同風味,不會因為是小菜而馬虎!!
黑咖啡、有厚度奶茶
小農沙拉,裏面是一些搭配的蔬菜及底下的煙燻南瓜泥,煙燻的味道非常明顯,多了不同的風味,好好吃。終於不是一般簡簡單單加了沙拉醬的沙拉了 !!
無酒精特調~粉紅少女泡泡 友人點的飲料
特別的是另外附上跳跳糖,先喝一口原味的,第二口再含著跳跳糖,感受獨特的奇妙滋味,很特別,也是一款視覺糸會讓人少女心大爆發的飲品
甜菜根燉煮的小卷,洋芋泥、酪梨醬、毛豆,最後再放上起司焗烤!!
多元豐富的美味交織在口中,雖然是道小菜,但絕對不馬虎~這就是態度!!
無酒精特調~羅馬假期,以藍柑橘為主的調味,可爾必思,蘋果醋,再加上檸檬! 很清新自然的風味
漁夫湯 這款湯品也令人驚豔!! 這跟著名的馬賽漁湯很類似耶, 入口就感受到蕃茄的酸甜滋味,及尾韻慢慢傳上來的辣味,但這辣味非常的溫和,有提鮮的效果!!
有蝦、魚肉、多種蔬菜~~非常豐富!! 絕對是燉煮多時又非常入味的好湯品,還沒上主菜呢~大伙已經連連點頭稱讚了
綠野仙蹤海味燉飯,光看這盤飾的顏色搭配就令人食指大動了吧
食材非常精采,真的是海味大集合!! 另外,青醬燉飯也滿合乎大家的口味,份量也很多哦,真的吃的超開心的!!
浪淘沙海大蝦義大利麵
這道的風味也不錯,辣度可以調整,份量也很足夠!
明太子奶油干貝燉飯
大干貝鮮嫩可口!! 加上明太子與奶油的搭配與少許的香料,入味的燉飯當然也是話說,好吃的到要給它一個讚啊
軟絲拉炒蒜香墨魚麵
說實在話,每道的擺盤,用色都很有水準耶!!
有沒有看到一整隻的軟絲!! 超過癮的!! 而且用料也很棒,是這種吃了不會嘴巴全黑的墨魚麵,麵體彈牙,醬汁濃郁,真的一口接一口!!
就算情侶來也能大塊朵頤哦
鮮蝦、蛤蠣、透油、鮮蚵再搭配宜蘭在地新鮮農作物,這就是「 男子漢香料海鮮盤」!
新鮮、澎拜、又豐富的精采料理!!每一樣食材都是精心料理的,連蝦子也都是煎的赤赤的,帶出蝦肉的鮮甜! 本身再搭配獨門的醬料,好好吃啊~~到現在想到都會流口水呢
彈牙可口哦
衣綻襟開夏里亞賓蒜香牛排
這道又是令人驚豔又驚訝的料理了!! 雖然是牛排,但味道豐富又有變化
本以為只是加上蒜片的而已,沒想到是新鮮的蒜末耶,味道超濃郁的,絕對是大蒜控的最愛!! 哈哈,這道就不適合情侶了,但要是兩人同時吃,你儂我儂,互相傷害,那就沒關係了!! 這道讓我想起韓國以大蒜入菜的料理,其實味道沒那麼辛辣,沒想到和牛排的搭配也很棒哦!!
餐廳標榜不用嫩精,而是用洋蔥來軟化肉質
肋眼牛排
肋眼的部份是牛隻肋脊部靠近背脊的肌肉,所以中間會有一塊肥肉的感覺是很正常的,這部位的肉質嫩度僅次於菲力,通常也會有一些大理石紋的油花分布,肉質鮮嫩具有嚼勁。味道也很不錯哦
啊~~端上桌時,牛排的香氣飄散,雖然已經吃滿飽的了,但口水還是不爭氣快從嘴角流出來了
我們最喜歡的就是搭配鹽來吃!! 如果是頂級的肉品,用這樣最能嚐出牛排的鮮味了
甜點 檸檬奶油塔,但這裏也特別的用上乾的檸檬片
餐廳主攻排餐義大利麵精緻美味,有經濟套餐AB餐的選擇。我們非常推薦雙人套餐!!這裡適合家庭、團體朋友聚餐喔,還有提供桌遊場地(需先預約。)這頓餐真的吃的心滿意足,份量多又美味。尤其是套餐中一定會出現的湯品、沙拉~~但每道都有自已的獨特的個性! 真的很精采!! 跟友人相聚聊天,又能享用這麼美味的餐點,真的是為一天畫下完美的句點啊!
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謝謝分享
我也喜歡煎得赤赤的