給個讚
岩武將日式岩燒是一家發源自高雄瑞豐夜市但現在在羅東繼續發揚光大的串燒店，但有別於日式直火燒烤的方式，這裏是使用使用岩板的烘烤方式，所以才會有岩武將的名號出現。這裏的獨家蒸煎烤方式很特別，所以外皮酥脆，帶點微微的焦香，食材仍保有相當的肉汁，說是外酥裏嫩一點都不為過!! 而且烹調過程中完全不用一滴油，加上出餐的速度很快，一鍋約8分鐘左右，不用等太久，就可以享用香噴噴的美味了，非常特別哦
一串45 ，三串130
雖然發跡於瑞豐夜市，但已經有非常多的媒體像是食尚玩家、蘋果日報、自由時報都相繼報導過了!! 可見得這家非常受歡迎
這裏的秘密武器!! 哦! 應該是獨特的烹調方式，造就了它與眾不同的美味!! 原因就是獨家蒸煎烤的處理!!
這裏採用的是去骨雞腿肉!! 中間再用三星蔥段，(肉塊相當厚實哦)，這道工序就是蒸半生熟保住肉的鮮甜!! 同時也保留住食材的肉汁 ( 沒有事先調味的肉塊，更突顯食材新鮮的本質)
接下來在用鐵板煎熟!! 增加了外皮的焦脆和香氣，同時也鎖住了美味的肉汁!! 加上搭配不同的醬汁，就好像穿上不同衣服，展現不一樣的風貌
這裏完全不用一滴油!! 都是食材本身的油脂逼出來的!! 所以更加美味哦
但是~~~~~雞排在鐵板上煎烤的味道好香啊～ 口水都快流下來了XD
食材有豬、雞兩種!!! 搭配不同的醬料而有不同的風味
這是醬燒雞排!! 略微溼潤的外皮有著淡淡的芝麻香!! 入口的口感相當軟嫩，肉質鮮美多汁又Q彈，而且肉汁都快流到嘴角了，哇~~這樣的串燒，真的超乎我們的想像!!
這個醬汁聽說也是和日本料理的鰻魚醬汁有異曲同工之妙，一定要嚐嚐看啦
岩燒雞排也是烤的外皮焦焦的，甚至有酥脆的口感呢!! 但裏面還是外酥裏嫩，加了海鹽及獨家調味粉調味，加上三星蔥的滋味，真的好吃，真心不騙哦
麻辣岩燒雞和岩燒雞排的差別不大，但用了自家製的麻辣粉，所以呈現與眾不同的風味，喜歡吃辣的朋友一定會喜歡
麻辣雪花豬!! 這是用雪花豬將三星蔥包覆在內再烘烤香煎而成的!! 感覺和一般的串烤的方式很雷同!! 但料理的方式還是有一些些的不一樣，所以整體的表現還是相當不錯
和前面介紹的差不多，岩燒雪花豬與麻辣雪花豬只在佐料的不同
嘿嘿，看這細嫩飽滿的蔥段，這就是三星蔥的本色啊!!
不過，最好的方式，就是趁熱吃，當場吃光光!! 這樣最能感受它的美味啊
紫色微笑❤推薦住宿:
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
|
| 老英格蘭莊園 | |||
 |
 |
 |
|
| 凱薩大飯店 | |||
 |
 |
|
|
紫色微笑❤推薦文章 :
【嵐翎白砂渡假莊園】居高臨下佔地寬廣的莊園，面臨墾丁大尖山、後有浪漫白砂灣，可看到媲美關山日落的美景，全區多以木材為建材，紅瓦白牆的建築四處聞的到溫潤的木頭香
全國首創巴薩米克醋、杜康酒造，可以免費試喝品嚐，連面膜都有哦，二層樓高的溜滑梯
【緬甸自助旅行懶人包｜10天行程資訊】仰光｜茵萊湖｜曼德勒｜蒲甘(世界文化遺址)Google Map分享
【瀚寓酒店】流露家的溫馨感的商務酒店，緊鄰信義商圈、台北101，逛街購物超便利
【安農溪驛站熊貓大集合】春節免費打卡景點，100隻熊貓裝置藝術超萌超可愛，集章送發財鼠巧克力｜宜蘭三星親子景點
【見晴懷古步道】全球28條最美步道之一，千年神木森林鐵道，可觀山可看雲可見聖稜線，短短900M輕鬆又寫意
【宜蘭忍者村】小小忍者訓練營10大關卡，滿足成為火影忍者的夢想，還有忍者餐哦
【雲仙茶館】老屋新生，濃郁日式風情，喧囂繁華旁一方品茗的小天地
【墾丁凱撒大飯店】南台灣親子旅遊飯店、世界頂級島嶼飯店聯盟成員
樂去。玩的瘋 Let’s Go Wonderful ▋樂高大師的秘密基地~積木體驗3選1、樂高水池、好吃的積木人咖哩飯，每天限量20份
延伸閱讀
-
握咖啡Oh！Cafe宜蘭羅東店》WCE世界盃烘豆大賽賴昱權返鄉力作，咖啡果然不同凡響 -
阿敦海鮮小吃》蘇澳海鮮餐廳推薦老店，南方澳金媽祖旁的鮮美海味 -
蘇澳美食》29家蘇澳美食餐廳、南方澳海鮮、在地小吃、蘇澳名產甜點都有，蘇澳一日順遊行程推薦 -
【員山鄉美食】12間必吃美食清單！在地小吃、桶仔雞、鵝肉店、咖啡廳下午茶推薦 -
蘇澳無名蝦餅》南方澳無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕～超人氣排隊小吃，金黃蝦餅香酥誘人 食尚玩家報導 -
蘇澳無名包子店》無牌肉包，五十年老店白泡泡幼綿綿的包子+獨門甜辣醬，再搭配魚丸湯超讚
基隆景點 桃園景點 新竹景點 苗栗景點
台中景點 彰化景點 南投景點 雲林景點
嘉義景點 台南景點 高雄景點 屏東景點
澎湖景點 金門景點 馬祖景點
好粗喔
版主回覆：(05/02/2020 11:12:06 PM)
真心推薦
宵夜時間
版主回覆：(05/02/2020 11:11:15 PM)
動起來
哈哈哈哈