[點心]台北+小林煎餅-釣鐘燒

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[點心]台北+小林煎餅-釣鐘燒 @紫色微笑 Ben&Jean 饗樂生活
Jean不是愛追求流行吃東西的人，所以，小舅媽從台北帶回來12盒釣鐘燒分給大家。
我還在想，這是什麼東西?為什麼她得排隊20分鐘。

到底什麼是釣鐘燒呢？
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來自於日本淺草的零嘴，外型仿日本的古鐘，口感像細緻的雞蛋糕，包裹著奶油內餡。
用兩百度的高溫，使得蛋糕瞬間成形。 
這樣形容會不會太簡單點，可能會被甜食饕客念，太不專業了 ^.^"。

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一分鐘產十四個釣鐘燒，十四個組成一盒，因為不含防腐劑，兩天內要吃完。 (有比較認真描述吧?!)

我對甜食有抵抗力，所以吃不出大家得去排隊的感覺。
Ben一來，我從冰箱拿出盒子來時，可以看見他的雙眼變得深邃，開心地跟我介紹它的來歷。

看著他享受美食，我老實跟他說。 ( 我不覺得很好吃。)

他驚奇的看著我。   ( 妳不覺得它的口感很綿密、滑順嗎? )

( 就是比較好吃的雞蛋糕啊 )   Jean很認真回答。 


後來，這個尊貴的雞蛋糕，也是很快的被家裡三人解決掉，沒再有任何評語。 
上網查，人家說從冰箱取出可微波20秒鐘、常溫加熱10秒，可吃出剛出爐的口感。

挖咧，小舅媽只有提醒我趕快吃掉，明天就過期了….

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【 小林煎餅-台北演藝工房】
    
    台北市忠孝東路四段50-2號     
    (02)2721-8909
 
    台北市通化街1號
    (02)27091157 

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10 comments

  1. 剛出爐最好吃
    通化店 就在我住的地方附近
    假日就會有不少人排隊…
    忠孝店 在sogo對面 那的排隊人潮更誇張…
    版主回覆：(06/28/2007 02:17:29 PM)
    ha ha
    真的很難想像要排隊的食物
    是不是因為排隊才好吃咧
    辛苦後的甜頭…^^"比較美味

  2. 第一次是在二高清水站小林煎餅門市吃的，就如jean說的，真是很貴的雞蛋糕，不好甜食的我，還是喜愛宜蘭國小門口，從小吃到大的雞蛋糕!!
    小林煎餅以前做的最好的是地瓜燒，不知為何現在都不做了
    版主回覆：(06/28/2007 02:09:00 PM)
    我也很喜歡宜蘭國小前阿伯的雞蛋糕
    從小到大
    阿伯的雞蛋糕最實在又便宜。^^b

  3. 常常在高速公路 休息站都很多人排隊,我試吃過覺得還好,等熱潮過了再買來吃!…
    SmileJean很適合當"美食公民記者",可惜你不在台北,不然該讓賢給你擔任才是!
    版主回覆：(06/29/2007 09:22:41 AM)
    明智的選擇
    我想過一陣子就退燒了吧^^"

  4. 每次經過忠孝東路，都會看到大排長龍，
    可是一直沒有去排隊買來吃！
    小西也是宜蘭國小畢業的(當然之前叫女子)
    不過，前幾個月因為懷念而去買了雞蛋糕，
    發現，阿伯的技術變差了，
    吃到一整個雞蛋糕是硬的，
    也就是一整塊麵粉是沒有攪散的…真是的！
    版主回覆：(06/29/2007 09:23:52 AM)
    阿伯功力退步了!!
    我之前還想拍他
    但怕他老人家嚇到咧
    Ben說不知道有這號人物
    改天帶他去吃^^

  5. 該不會…大家都是女子國小畢業的吧…，看來我應該是學姐才是…
    版主回覆：(06/29/2007 09:26:38 AM)
    我是力行國小^^"
    以前不是有個繞口令
    中山 垃圾山
    女子 衛生紙
    力行 了不起(為什麼不押韻?!)
    想也知道是力行國小小鬼們自己編的
    …別打我^^"

  6. 我怎記得是~~
    女子衛生紙 中山小泰山 光復吃肉脯
    力行老奸臣
    差太多啦，
    版主回覆：(07/02/2007 10:24:37 AM)
    哈哈
    每個學校的版本都不一樣^^"
    力行老奸臣我有聽過…
    真是有趣的回憶…嘻嘻

  7. 我也曾經排了一小時的隊買釣鐘燒
    可是吃了一個後其他的就分送給友人了
    因為我不愛吃奶油口味的東西
    純粹是想吃看看它到底有啥魔力吸引這麼多人
    版主回覆：(07/02/2007 10:25:53 AM)
    每個人喜歡的口味不同吧
    有人真的是為排隊而排隊
    為流行趕流行…^^"

  8. 真的要剛出爐的最好吃
    才有綿密~滑順的的感覺
    冰過冰箱的就遜色好多
    但是排隊排成那樣就很誇張
    我還看過模仿他們家的
    叫"臉譜燒"
    一整個恐怖啊~~~

  9. 我是在二高上的休息站買的
    你知道排隊排多久嗎?
    一小時!!! (還真佩服自己那麼有空…)
    話說回來，我也覺得沒有像外傳的那麼好吃
    反而他們傳統的那種煎餅我還比較喜歡咧
    地瓜燒我也吃過，還不錯啦
    今天吃到寶泉的鯛魚燒，小小一隻，裡面包的是奶油跟麻糬…我也覺得普普啦
    不過蠻適合當伴手禮的就是了

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