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宜蘭市美食》「十年之后烘焙坊」是位於宜蘭的超人氣烘焙坊,最近也跟著這股熱潮,推出了花瓣千層蛋塔。店家自家稱為「國王蛋撻」! 這裏的蛋撻用料實在,口感及內餡都是上乘之作,除了高品質的原料,還使用了天然的香草莢,非常熱門一定要預約才嚐的到
其實「十年之后」一直是我們的愛店之一,店裏最受歡迎的特色商品,像是絹吐司系列、招牌海鹽波蘿和楓葉派都非常棒!另外,這裏每年也都會推出季節限定的國王派,這是法國人在每年天主教顯節都會吃的一種糕點,正統的中間還有個小瓷人哦。
十年之后烘焙坊 店家資訊
- 十年之后烘焙坊-女中店
地址:宜蘭縣宜蘭市弘志路46號
營業時間:11:00-20:00 週六公休
電話:03 936 0777 - 十年之后烘焙坊-陽明店
- 地址:宜蘭縣宜蘭市陽明路155號
營業時間:11:00-18:00 週六公休
電話:03 938 3377
FB、官網
十年之后烘焙坊 交通停車
- 自行開車:Google導航輸入「十年之后烘焙坊」即可到達
- 停車場:附近巷弄臨停一下還可以
十年之后烘焙坊 空間環境
「十年之后」雖然是間民房,店家利用外牆彩繪了整個牆面,頗有童趣呢
所以只到來到這裏,只要看到醒目的壁畫就知道「十年之后烘焙坊」到了
店家給人的感覺十分清爽,並不會擺放過多的麵包,滿乾淨的
店家也可以控制麵包的新鮮度,賣完為止,剛剛好就好
進門的地方也有可愛又童趣的畫作
主角正是麵包君啊,還有他們的伙伴們,超可愛的
每個麵包都包裝的滿好的,不用怕被空氣中的微塵污染
十年之后烘焙坊 必買推薦
店家也經營了許多年了,使用的麵粉及奶油都是滿不錯的,在宜蘭的烘焙界中站穩了腳步,這幾款都是人氣商品哦
- 絹吐司系列
- 招牌海鹽菠蘿
- 氣球麵包
- 楓葉派
十年之后烘焙坊 心得評價
國王千層蛋塔
國王蛋塔一顆$80元,需預訂
我們也來這裏買過好幾次麵包,這陣子正流行千層蛋塔,店家也順勢推出熱門商品,我們也來跟風一下買幾個來嚐嚐
從外觀看的出來千層的模樣,同時也外觀長的像花朵~滿美的
一顆約千層香酥的蛋塔皮,加上軟綿可口、入口即化的內餡用萊思克奶油延壓,真的好吃啊
用小農合作的香草莢,看到的香草籽顆粒,淡淡香氣在嘴裡口齒留香!
#此張照片取自 十年之后粉絲團
雖然它的要價不斐,但嚐鮮滿足一下口腹之慾還滿可以的
聽說這個的做工繁複,所以手工的部份佔了大部份
吃的時候一定要拿個盤子來接,不然餅皮屑屑會掉滿地啊
絹吐司
招牌娟吐司,也是推到不行
如果沒有說錯的話,它應該和一般麵包店所說的生吐司差不多
口感綿密細膩又帶有麵包的香氣,不用加什麼果醬,直接吃就非常好吃
海鹽菠蘿
這可是店家的招牌之一啊
這款其實和一般的菠蘿很像,只不過它帶有海鹽的微微鹹度,跟一般的菠蘿麵包相比之下,微鹹的口味更帶出了菠蘿麵包的甜!
所以甜中帶點微微的鹹,口感也很鬆軟好吃哦
鹽可頌
鹽可頌也很好吃
楓葉蘋果派
楓葉派的外型也滿討喜的,裏面是蜜漬蘋果和卡士達醬,內餡口感豐富,甜而不膩
紅豆牛奶
這個跟港式菠蘿油的作法滿像的,只不過這裏利用紅豆泥加上一塊冰鎮奶油
紅豆甜度適中不會太膩口,加上奶油的香氣,很邪惡的甜點,但一口咬下就停不下來啊
蔥麵包符合台灣人的口味
自家的冷泡茶
自從發現「十年之后」,這家一直是我們想吃麵包時的好選擇,他們家的用料實在,新鮮又好吃
當然價錢也是一分錢一分貨,但至少吃的很滿足哦
十年之后烘焙坊 附近景點美食
- 熱門景點:潭酵天地、宜蘭磚窯、幾米公園、宜蘭觀光酒廠、莎貝莉娜精靈印畫學院、宜蘭市李科永紀念圖書館
- 必吃美食:宜蘭蒜味肉羹、東門夜市、紅樓中餐廳櫻桃鴨、宜蘭新月廣場美食、老吳胡椒餅、金東購物廣場
- 宜蘭市飯店:蘭城晶英酒店、悅川酒店
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