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朋友相約聚餐,推薦田中間的「Walk In House」餐廳,它結合了民宿與有對外開放藍帶甜點主廚的私廚餐廳,所以算是餐廳與民宿的雙刀流!這裏的用餐空間舒適優雅,非常有質感,販售輕食、套餐、咖啡、甜點,餐點精緻可口,雖然份量小了點,但還是滿好吃的。強調使用在地食材,在餐廳用完餐後,還可以安排員山一日遊哦!
Walk in House 資訊
- 地址:宜蘭縣員山鄉內城路592巷39號
- 營業時間:08:30–18:00 星期三、四公休
- 電話:03-922-9720
- 低消一杯飲料或一份餐點,供餐到17:50
- 採半自助式,無收服務費
- FB、官網
Walk in House 交通停車
- 自行開車:Google導航輸入「Walk In House」即可到達
- 停車場:有附設免費停車場,開車來很方便
Walk in House 空間環境
我們把車子開到員山內城鄉的民宿,映入眼簾的是滿滿的綠意及這棟純白色的建築
建築很像方形盒子的堆疊
後方有變色的波波草,真可愛!
外觀非常時尚簡約,內部的空間也很大器
不得不說,戶外的風光為室內加分不少啊
Walk in House 菜單價位
這裏的菜單很厲害,上頭竟然有標出餐點的熱量、碳水化合物~~~~等,果然是藍帶甜點主廚,很用心
Walk in House 菜色心得評價
手打漢堡排飯糰
這道是很日式的漢堡排與香脆的烤飯糰組合,漢堡排很像當紅的挽肉と米,再搭配沙拉、小菜、湯品,茶碗蒸
蒸蛋滑嫩可口,湯品清淡但有,常精緻小巧的餐點!
皮蛋豆腐冷烏龍麵
友人點的皮蛋豆漿豆腐及冷烏龍麵的結合,巧妙中式與日式風味的融合,聽說非常口感清爽迷人,夏天也能享輕食美味
日式香煎比目魚套餐
套餐的內容都差不多,套餐搭配蒸蛋,湯品滑嫩細膩
香煎比目魚為主菜,應該是用烘烤的方式來處理這道菜,烤的魚肉外酥裏嫩,吃的時候再搭點主廚特調的醬汁,真的好滿足
口感也很清爽哦
日式唐揚雞飯糰
日式炸雞與日式烤飯糰真是完美的結合啊
炸雞香酥可口,不會太油膩,雞肉也彈牙可口,不錯吃
烤飯糰好吃!
香茅雞腿
雞腿肉腌製的很入味,也很鮮嫩多汁,並多了香茅的香氣。這個也很不錯
私房鄉村控肉
友人點家庭料理餐點
鍋煮奶茶(黑糖/焦糖)
鍋煮奶茶(黑糖/焦糖)
這個奶茶真的有濃郁的黑糖香氣,口感香醇也很夠味,好好喝
蜜柚氣泡飲
清新爽口蜜柚氣泡飲,真的很適合夏天來上一杯。感覺很消暑
巧克力牛奶
朋友小孩點的巧克力牛奶,還有茶點
「Walk In House」民宿主理人是藍帶甜點主廚,非住宿客也可以預約餐廳,雖然這次沒吃到甜點,期待下次來吃下午茶囉!
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