給個讚
前陣子看到非凡大探索報導過這家松叁雞,原來是曾入選台灣百大名廚的主廚回家鄉創業,以甕缸雞料理為招牌菜色,趁著到附近圳頭玩水一遊後經過此地,所以特地繞過來嚐嚐看
♥附近景點:蜂采館、木渠多肉農場、三層坪、鐵牛車力阿卡、勝洋水草
♥宜蘭住宿推薦:30+精選住宿 隱藏版優惠房價
♥親子住宿推薦:全台精選120家親子住宿,各縣市分類快速查詢
松叁雞|環境介紹
這家松叁雞位於員山靠近圳頭這附近,這裏附近比較明顯的地標要算大湖國小了
不過,員山也不大,如果到員山任一景點再開車過來其實也不會多花時間
這裏的停車空間也滿大的,很好停車
門口高掛甕缸雞的紅燈籠
廚師正在處理剛出爐的甕缸雞,美味隨之飄來!!
三吃!! 這裏是雞+ 菜+ 湯~~~好像有點怪怪的XD
不過這家店真的滿特別的。網路爬文看到,店家是自地興建
全部都是用木板、木柱搭成的
果真不假 !!有點像工寮般的設計!!
不過,這樣也可以大幅將建築成本降低,而且幾乎可以全回收,說它是綠建築好像也沒錯
但這樣的結構要先抵擋的住颱風的洗禮及考驗啊
松叁雞|菜單價目表
光看價位來說,似乎價錢比一般的平價熱炒店的價位來的高一些
合菜菜單很不錯
現在物價飛漲啊!還能吃到三~四千元合菜,真是佛心來著
松叁雞|二人組合餐 菜色介紹
因為我們人少,所以就點二人組合餐+單點菜色
來囉,我們的主角甕缸烤土雞來囉!! 因為是二人份,所以是半雞!
烤的金黃酥脆的外皮,色澤迷人啊,令人食指大動啊
外皮焦香酥脆,雞油閃閃發亮
香味隨著熱氣飄散出來,真的流口水了
沾上一旁的雞油更美味,不過再沾點胡椒鹽更提味
鐵板豆腐!
一般熱炒店會有的菜色,這裏也做的很不錯。
豆腐鮮嫩入味,好吃
蔥油淋中卷,這道是加點的
我們點的是小份的,但份量也不錯
簡簡單單的蔥油香味!!
中卷鮮Q彈牙可口,也滿不錯的
櫻花蝦高麗菜
高麗菜清甜爽脆,帶有鑊氣的香味
雞油脆筍原湯
用了剩下的雞骨架及脆筍來熬湯,味道甘甜好喝還有點淡淡的清香,應該是荷葉吧
店家招待的小菜!!
自家醃漬的泡菜,還滿爽脆好吃的
炸地瓜!
這也是非常單純美好的味道啊
松叁雞|交通資訊
◉店家:松叁雞
◉電話: 03 922 8223
◉營業時間:11:00 – 14:00 、17:00 – 20:00 週三公休
◉地址:宜蘭縣員山鄉隘界一路23巷111號
◉FB | 官網|Google Map
宜蘭優惠票券
-
【限時75折】宜蘭龜山島登島半日遊|登島・環島・賞鯨
-
【早鳥85折】龜山島牛奶海 + SUP 水上活動體驗
-
【豪華遊艇】龜山島牛奶海 & SUP
-
【限時68折】龜山島牛奶海|帆船遊艇+SUP 立槳
-
【熱門活動】外澳衝浪體驗
-
【獨木舟划船】冬山S型黃金河稻
-
【張美阿嬤農場】宜蘭親子景點接送 | 羅東林場+林場肉羹+幸福轉運站
-
【張美阿嬤農場】+鐵牛力阿卡+可達休閒羊場
-
【張美阿嬤農場】+三奇美徑 冬山河生態綠舟1日遊
-
【張美阿嬤農場】+龍潭湖&天送埤車站
- 【張美阿嬤農場】一日遊 +星寶蔥體驗農場 & 天送埤車站
❥員山 美食景點旅遊 懶人包
❥宜蘭 美食景點旅遊 懶人包
❥冬山 美食景點旅遊 懶人包
❥羅東 美食景點旅遊 懶人包
❥頭城 美食景點旅遊 懶人包
❥礁溪 美食景點旅遊 懶人包
❥三星 美食景點旅遊 懶人包
▼
詳細圖文:宜蘭景點推薦
▼
詳細圖文:宜蘭美食推薦
▼
詳細圖文:宜蘭住宿推薦
給個讚
延伸閱讀
- 蘇澳美食》叄三SanSan鯖蔥燒~有魚眼睛的鯛魚燒 新鮮海味迷人 南方澳風格特色點心
- 蘇澳無名蝦餅》南方澳無名蝦餅、蚵嗲、蘿蔔糕~超人氣排隊小吃,金黃蝦餅香酥誘人|食尚玩家報導
- 宜蘭大同美食》祥發茶香煙燻滷味~古法煙燻帶有茶香的滷味,茶香鴨翅人氣第一
- 宜蘭必吃美食》宜蘭精選20家無菜單料理餐廳~豪華日式、頂級西式、熱門預約制、庭院秘境~行家必訪高CP值奢華饗宴
- 宜蘭餐廳推薦》OA PIZZA~烏石港旁美式餐廳!義式餐飲、星巴客咖啡、吉姆老爹啤酒、麥田啤酒 海景步道戲水踏浪|OA HOTEL頭城外澳美食推薦
- 宜蘭美食》何家三星蔥餡餅~食尚玩家、非凡電視雜誌推薦|三星鄉小吃推薦


















