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宜蘭河濱公園周遭的河道景色優美,綠草如茵,一直是個很適合在午後散步的地方。不久前下午在這一帶閒逛,發現了這家不起眼的小店,名字是 「開始TO:器皿烘焙室」,非常特別,感覺又不像一般的咖啡廳,往裏面一探,哇,套句現代人常說的話,這是家文青的店!!! 哈哈,或許不該直接濫用文青這兩個字,但這家店的型態真的很少見,如果這是出現在台北的永康街,松菸之類的地區,一點都不奇怪,但這在宜蘭真的是一家經營型態非常有風格及特色的小店!!
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其實河岸第一排的景觀非常優美,真的都有優質住宅的潛力,但這一排都是老房子,這家也是後來才改建的,現在建物的外觀非常不一樣
如果對這類小店有興趣的朋友,應該會發現這裏有很多共同的設計元素
1樓是風格發酵室 +玩陶工作室
風格發酵室???? 這是什麼東東??? 原來除了店家自已創作的陶作器皿外,也集結很多國內文創者的作品在此展售 ,同時也少有的設置玩陶工作室,提供各種主題陶藝課,哇嗚~這真的太特別了,這些原在外縣市習以為常的東西,現在在宜蘭也看的到了
在這裏你會發現台灣一些傳統的器皿工藝師作品,也有年輕生活陶創作家的新創作,真的是不同的風格的展現,難怪命名為風格發酵室
玩陶工作室,透過不同主題的玩陶課程,創造出不同的生活樂趣,有興趣的朋友可以參加課程
上樓
二樓命名為生活自習室,這名字也夠特別,有舒適漂亮的沙發,讓民眾來這裡品嚐自家烘焙的咖啡,還有手作甜點
二樓開闊的空間,空氣自在的流動,如果有陽光,美麗的光線灑在二樓自習室,真的舒服又自在,這一看就是非常適合好友聊天聚會的地方
窗外就是這裏美麗的河岸風光,Jean小時候就讀力行國小,喜歡看颱風天時旁邊這塊天氣預報站綠地升旗的警戒旗
菜單的展現也十足的展現了店家的風格
今日架上的山形磅蛋糕很吸引人,剛好遇到週三點心半價的優惠!
選了店家配合夏季製作酸酸甜甜口味的山形磅蛋糕,自釀紅麴白金棗磅蛋糕,蛋糕上淋上白巧克力、灑上南瓜子和蔓越莓乾,顏色非常漂亮。剛好有其他客人點了咖啡,店家就送了一小杯讓我品嚐
杯盤都是工作是自己所做的陶藝品。光是甜點的造型設計,就令人不忍動手啊,如果點這道,記得細細品味這裏的優雅與精緻~酸酸甜甜的非常好吃!
紅玉手工燉奶茶,這杯從點茶道煮好大約要20分鐘,這是所謂的好事多磨! 不過,來這裏要是要放慢生活的腳步、享受這份恬靜的浪漫時光,不慍不火的喝杯好茶,這不也是另一種生活態度嗎!?
開始TO:器皿烘焙室
地址 : 宜蘭縣宜蘭市環河東路93號 (力行國小旁,宜蘭河河堤)
電話 :03-912558
營業時間 : 12:00~18:00
星期四公休
FB : https://www.facebook.com/toyilan/
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哇~看起來很不錯,今天就去這間,喝下午茶
宜蘭也有這種創作風格咖啡館,太棒了
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