花蓮餐廳推薦》壽豐小吃慶豐店~明亮乾淨時尚快炒店,用餐環境超舒適、軟嫩鵝肉、銷魂無骨鵝滷飯必點


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壽豐小吃慶豐店,是家難得以空間舒適好環境出名的熱炒小吃店!! 這裏的價位平實,餐點美味,以軟嫩多汁去骨的鵝肉切盤為鎮店招牌菜色,特別是當天吃到的無骨鵝滷飯!! 除了厚薄適中的鵝肉外,上頭淋上香噴噴肉燥及鵝油加上滷蛋及筍絲真的太銷魂好吃了。連食尚玩家的阿翔都大讚「意外的美味」呢。而且這裏一樓適合一個人或三五好友用餐,二樓更有大圓桌可以多人聚餐,離花蓮火車站只要十幾分左右的車程,附近更是有慶修院~~等知名景點。到花蓮旅遊可別錯過這麼棒的用餐地點。

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如何前往壽豐小吃慶豐店|交通資訊

 

◉店家:壽豐小吃慶豐店

◉地址:花蓮縣花蓮市吉安鄉中山路三段318號

◉營業時間:上午11:00-下午2:00、下午5:00-下午9:00 週三公休

◉電話:03-8536082

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壽豐小吃慶豐店|環境介紹 

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這家壽豐小吃慶豐店是位於花蓮的吉安鄉!! 可不是在壽豐鄉哦!! (其實都算在花蓮市區啦)原來這是傳承於壽豐老店的好手藝再加上年輕人的創新所以成就了這家壽豐小吃慶豐店

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其實一來到店門口還真以為自己是走到什麼知名的早午餐店呢!! 視覺效果超清新的,一點都不像傳統印象中的小吃店

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店裏的生意超棒!! 看來這家店早己掳獲在地人的胃了!! 用餐時間好多人都是外帶回家吃

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一進入店裏,一旁擺滿的新鮮蔬菜。走道的另一旁就是廚房區

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店面牆上看到食尚玩家主持人阿翔的簽名,留下「意外的美味」, 據說這是阿翔自己帶家人來玩卻來到無意間才來到壽豐小吃慶豐店

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真的很不錯的環境吧,明亮乾淨的用餐空間,說它是咖啡廳或時尚早午餐也不為過,難怪就連在地人也超愛來這裡打牙祭

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店裡座位分別設在一樓及二樓,有單人座位,也有雙人及四人座位,二樓則是大多為容納十個人圓桌,

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所以不管是一個人吃碗麵叫個小菜,或是三五好友 ,全家聚餐都很合適!!

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這裡是二樓座位區,大型圓桌更適合多人聚餐

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|菜單介紹

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別看這家店小,這裏除了小吃,菜色料理豐富多樣也可以推出完整的桌菜!!!

價位大約在100元~250元,小菜也在30-50元,價位非常平易近人!!

壽豐小吃慶豐店|餐點介紹

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無骨鵝肉是壽豐小吃慶豐店超人氣美食之一。這盤是四分之一後段。因為骨頭已經去除了,所以非常好入口。鵝肉富有嚼勁,而且愈嚼愈能品嚐出鵝肉獨特的清香甘甜。

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我們比較偏好這種切成薄片的,這樣的厚度更顯出鵝肉的軟嫩,夾點薑絲再沾點獨門醬汁更是對味,真的好過癮。切塊的口感也很棒

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這份為無骨鵝滷飯也非常經典!! 招牌的無骨鵝肉,半顆滷蛋,筍絲,再淋上邪惡的肉燥及鵝油,色、香、味俱全啊

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特別是白飯!! 吸收了肉燥滷汁的菁華,真的太香了,扒上一口飯加片鵝肉,真的好銷魂好好吃啊。如果一個人來吃,真覺得叫盤小菜再加個湯,那就太完美了。

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大滷麵

料多味美的湯頭也很吸引人,麵條本身也Q彈可口哦

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薑絲大腸

這盤入口酸的夠勁,每個人對酸的接受程度不一,但這盤酸的道地啊,加上用羹的方式來料理,非常適合淋在熱騰騰的白飯上啊

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蘭陽西魯肉
這是店家推薦的招牌湯品,傳統的西魯肉會讓人誤認為是鄉下辦桌的”菜尾大集合” ,其實裏面可是很多好料的哦,裏面除了一些店家的特別食材外,主要搭配白菜、肉絲、筍絲、香菇等,最後一定要在上頭加上蛋酥才道地

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這樣一勺撈起來就知道它有多豐富了吧!! 這也是非常適合配上白飯的好菜!!

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蟹黃海鮮豆腐煲

這道可是臥虎藏龍,光看外表沒什麼!!,內有蝦仁、中卷、香菇、豆腐及蛤蠣,份量很足,搭配白飯一起吃最對味,而且還撒上起司粉提味。

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但是裏面有蝦仁、中卷、香菇、豆腐及蛤蠣~~~一樣料多味美!! 加上有海鮮的加持,味道更鮮美哦,不用說,相信來碗白飯一起吃最速配了

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肉絲炒麵

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炒麵雖然人人會炒,但也是熱炒店的基本工夫。這裏的麵條涮嘴鹹香入味! 很好吃

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鐵板豆腐

這道也是很多人喜愛的熱炒菜色之一,因為嫩嫩的雞蛋豆腐可是老少咸宜,有加熱的鐵板傳來陣陣的香氣,真的超下飯。

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這道則是隱藏版的韭菜炒下水,下水簡單來說就是一些內臟類的。這盤炒了滿滿韭菜與鵝下水!每一次下筷都有不同的肉品部位,隨著不同的肉品部份,口感與風味也有所不同!! 好適合搭配啤酒啊( 喝酒不開車、未成年請勿飲酒)

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滿滿的一桌菜好過癮啊,不管菜色、環境,包含我們很注意的廁所,都讓人覺得十分舒服!! 有到花蓮的朋友,不論是一個人或是一群人一定要來嚐嚐

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詳細圖文:花蓮景點推薦

 

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