金車噶瑪蘭威士忌酒廠》酒堡試飲威士忌、伯朗咖啡館員山門市,迷人酒香及咖啡香


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位於宜蘭員山的金車噶瑪蘭威士忌酒廠酒堡,是員山鄉的免費觀光工廠。現代化的釀酒廠產出榮獲獎項肯定的噶瑪蘭威士忌,提供免費導覽行程、威士忌試飲,還有好吃的威士忌冰淇淋,園區還有「員山酒堡咖啡館」「伯朗咖啡館員山門市」來喝咖啡吃下午茶,之後還能順遊員山一日遊

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金車噶瑪蘭威士忌酒廠 景點資訊

  • 地址:264宜蘭縣員山鄉員山路二段326號
  • 營業時間:9:00~18:00
  • 酒廠電話:03-922-9000
  • 咖啡館電話:03-922-5428
  • 官網FB
  • 假日時段,30人以上團體用餐須事先預約
  • 寵物進入館內,請配合全程待在提籃、推車內(導盲犬例外)

金車噶瑪蘭威士忌酒廠 交通停車

  1. 假日觀光景點公車
    【綠12】松羅線(經金車酒廠)首班08:30、末班18:00、班距60分鐘 (整點發車)
    行駛路線:宜蘭轉運站─舊宜蘭站(幸福轉運站)─火車站前站(幾米廣場)─宜蘭公園(中山公園)─新月廣場(宜蘭酒廠)─員山公園─橫山頭休閒農業區(勝洋水草)─金車酒廠─蜂采館─福德廟─大同鄉公所─九寮溪─玉蘭─松羅
    國光客運 綠12線 行車資訊 ※採二段式段次計費,每段次計收20元,計費緩衝區間為金車酒廠
  2. 葛瑪蘭客運,宜蘭勁好行752 (宜蘭轉運站-內城員山榮民醫院)去程:宜蘭轉運站 → 員山農會成功分部(請於此站下車)
    回程:金車酒廠站 → 宜蘭轉運站
    宜蘭勁好行行車資訊 ※實際票價資訊請洽葛瑪蘭客運 ※於「員山農會成功分部」下車後,步行5分鐘即可抵達
  3. 國光客運1786線 (宜蘭轉運站-內城榮民醫院)
    去程:宜蘭轉運站 →下深溝站(請於此站下車)回程:下深溝站→ 宜蘭轉運站
    國光客運行車資訊 ※於「下深溝站」下車後,步行10分鐘即可抵達。

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金車噶瑪蘭威士忌酒廠 地圖

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  1. 園區停車場很多,「第一站」、是在會議中心聽簡報,為團客的行程遊覽車的停車場。
  2. 若是要到咖啡門市,停「三號停車場」,下車看到「第二站酒廠入口」。建議進入園區右轉,直行左轉、再左轉,停在咖啡門市附近的停車場

金車噶瑪蘭威士忌酒廠 空間環境

  • 酒廠提供免費導覽時段,定時定點集合式導覽進行,於官網登記導覽
    中文導覽時段:10:00 | 13:00 | 16:00
    英文導覽時段:11:00
    日文導覽時段:13:00

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在宜蘭員山鄉間,很難得見到氣派的LOBBY。

原本從大門外就可以看見這棟西式的建築,沒想到看到本尊後,才知道他大的嚇人。

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平日遊酒堡,沒想到在我們後面也來了幾組遊客,大家等待兩點,看二小段影片,一支是金車的企業簡介,一支是最近上檔的威士忌廣告。

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在這裡開會真是氣派

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在一樓的演藝廳裏看影片,特別的借用窗外的景物來當舞台的背景,非常自然,也很特別。約15分後,自行開車跟著解說員朝酒堡前進,金車公司全程都會派人導覽。

 

越來越接近了….看見廣告裡的煙囪….

金車噶瑪蘭威士忌酒廠 免費導覽

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後來才知,我所謂造型獨特的煙囪,在國外代表就是生產威士忌的酒莊。

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威士忌的水,就是從這裡抽取中央山脈與雪山山脈間天然純淨的水源。

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一進了工廠,馬上感受到酒香撲鼻,非常怡人的香氣。

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門口擺放了金車專屬的橡木桶

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導覽人員開始就牆上的廣告物,來為遊客解說威士忌的種種點滴。

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經過初步的了解後,接著就是參觀製程了。

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這裏在規畫之初,早已預先作好了觀光工廠的準備,所以上了走道後,兩側的玻 璃窗外就是工廠的所在。

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糖化 

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跟著生產線一階段、一階段的進行,也完成了整套製程。

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蒸餾

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發酵

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哇~~兩年以上的橡木桶裝威士忌,有這麼多可以喝耶!!

最後來到了儲藏威士忌的地方,一看,哇,這怎麼跟一般實際上的威士忌存放方式大不相同?!經解說人員一說明,才知道金車是用食品衛生的方式來處理威士忌,所以很多流程都和國外的不一樣。有到過國外參觀威士忌工廠的,就知道那裏不同囉!

酒堡伯朗咖啡館 威士忌品酒體驗

接下來當然是最重要的階段,品酒囉。
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離開工廠來到酒堡,一進到品酒大廳,原來這裏空間也很大,樓上還有伯朗咖啡廳呢!

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等坐定位後,專人解說這支ka va lan 威士忌的特性。試飲威士忌平均10ml要100元。

喝了一口後,覺得滿香醇順喉的,也沒有烈酒的辛辣度,而且因製法的不同,也沒有蘇格蘭威士忌有泥媒的味道。

先透著光看威士忌的色澤、搖一搖會出現劃痕,表示純度越好。

我平時不喝酒,但是,一口喝下真的有香氣,不像老爸喝的那種非常嗆。

接著用新口味的波爾茶來加入酒當中,變成雞尾酒了,口味超級好喝的呢!我一下子就喝光光,還好Ben阻止我,不然我會拿他剩下的來喝。

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杯子、酒杯墊都有ka va lan 字樣,小姐還提醒大家,杯墊可以帶走作紀念,但是杯子不行喔^^ 

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一旁關寬廣的購物區,成列的都是金車相關產品,一樓小攤位的威士忌冰淇淋也超好吃!

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後來一看到標價~
不便宜啊!

伯朗咖啡館員山門市

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「員山伯朗咖啡館」在金車噶瑪蘭威士忌酒廠的二樓,座位多又寬敞的咖啡廳

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逛完噶瑪蘭威士忌酒廠可以上來休息一下,不管是吃正餐或來吃點心都不錯

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員山酒堡咖啡館 菜單價位

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薄餅的披薩,真的只適合一人份,不大喔!

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肉桂捲偏較乾,對我來說有點太甜

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最推薦鹹派超好吃,份量不小、餡料很飽滿!

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也很推薦蜂蜜鬆餅,份量大、口感很酥脆趁熱吃相當好吃

咖啡和水果茶都很推薦,可惜飲料都是用塑膠杯裝,少了一種感覺

金車噶瑪蘭威士忌酒廠 心得評價

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金車噶瑪蘭威士忌酒廠酒堡體驗金車威士忌酒堡之旅占地廣可以免費入場, 免費停車場,可以免費預約餐訪現代化的製程及廠房, 可以觀看威士忌釀造的過程很讚,威士忌平均10ml要100元。室內環境寬敞舒適,提供了非常好的用餐及喝咖啡的場所,值得下午來、喝咖啡的好地方、威士忌冰淇淋好好吃!

金車酒廠伯朗咖啡館 行程推薦

  • 會議室簡報(會議中心演藝廳)(15分鐘)
  • 參觀噶瑪蘭威士忌生產線,並由導覽人員集合解說,人多時改以語音廣播方式導覽(25分鐘)
  • 酒堡品評區,試飲噶瑪蘭威士忌(20分鐘)
  • 伯朗咖啡館-休憩品嘗咖啡及用餐(50分鐘)
  • 噶瑪蘭花園廳-複合式空間品飲多種噶瑪蘭威士忌酒款及DIY調酒活動(收費活動)(30分鐘)

 

  • 宜蘭礁溪蘭花園(30分鐘)
  • 礁溪伯朗咖啡館-休憩品嘗咖啡及用餐(1小時)
  • 鮮蝦養殖場(30分鐘)

 

  • 宜蘭頭城城堡咖啡一館-觀景休憩、品嘗咖啡及用餐
  • 風車館-景觀休憩
  • 環山步道-山景景觀休憩
  • 頭城城堡二館-觀景休憩、品嘗咖啡及用餐

金車伯朗咖啡城堡一館二館

金車噶瑪蘭威士忌酒廠 附近景點美食

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30 comments
  1. 一開始拍的那個氣派的地方…
    應該是之前拍公主小妹的景吧….
    版主回覆:(12/15/2008 06:23:25 PM)
    原來是這樣啊~~~那裏真的很氣派

  2. 哇,好精采,真的值得一遊喔。
    版主回覆:(12/15/2008 05:56:56 PM)
    嗯,快去吧~~相機是一定要帶的,那裏也是殺記憶卡的好地方

  3. 不錯啊
    之前常進去參加會議,看到裡面蓋那個奇怪的房子
    一直有著很大的疑問~酒廠幹嘛蓋這樣?
    原來如此
    改天帶一樣愛喝酒的爸爸去參觀
    2200的確不便宜
    很多進口威士忌20多年也是這個價錢
    版主回覆:(12/15/2008 05:55:07 PM)
    趕快趁觀光客不多的時候去看吧~~
    不然到時候可會人擠人的~
    哇,原來妳有個愛喝酒的老爸啊~~哈哈,那帶他去看,一定會很過癮的

  4. 好像很不錯耶~請問地址是?
    版主回覆:(12/15/2008 05:52:11 PM)
    它的地點就在金車員山廠的廠內
    宜蘭縣員山鄉員山路二段326 號

  5. 那一天有經過耶!原來那裡是金車的酒堡!
    下次去參觀看看,那邊拍照起來一定很不錯喔!
    ﹝對了,前幾天謝謝Ben的協助與分享!竟然先看到Ben,改天妳和evans他們網聚時我也要去!^^﹞
    版主回覆:(12/16/2008 10:38:26 PM)
    嗯,那裏值得去一趟啊,而且那裏又是妳們的地盤 哈哈
    不客氣啦,幫點小忙而已,希望對你們有幫助,有問題就不用客氣儘管問我們好了
    反正大家也是交流交流一下
    好的,沒問題~~

  6. 你拍的真美!哈~~
    版主回覆:(12/16/2008 10:29:45 PM)
    謝謝啦,有空去看一下更好

  7. From the visit, we learned the serious spirit for building the brand new Whisky products in Taiwan, the courage to creat the excellence.
    版主回覆:(12/22/2008 12:30:27 AM)
    yes , indeed. this is a remarkable achievement in whisky industry.
    And the performance of kingcar car company is also very well recently.

  8. 謝謝妳的資訊 這樣正好讓我們這次的宜蘭行又有了新發現
    感謝分享唷 等我回來再補上心得 另請問可以把妳加入連結嗎 謝謝
    版主回覆:(12/25/2008 11:07:15 PM)
    不客氣,歡迎加入啊
    也等妳的新文章囉,相信妳會玩的愉快的

  9. 釀酒的蒸溜設備~極具工業藝術之美呀
    版主回覆:(01/09/2009 10:34:44 PM)
    嗯,那個槽的弧度很美,可惜不能像在國外一樣就在它的旁邊近看

  10. 第一次見過金車的這個地方,拍得真漂亮介紹又詳細
    謝謝唷!! 我也喜歡威士忌
    版主回覆:(01/17/2009 11:48:46 PM)
    哈哈,喜歡威士忌啊,那一定要去朝聖一番哦
    可是他們賣的有點貴啦,對行家而言,那種價位說不定就選擇買麥卡倫的了

  11. 這是一個全家大小適合的好地方.
    有著好山.好水.好空氣….你去ㄌ就知道

  12. 好像很不賴耶
    我是嫁到宜蘭的彰化人
    不過現在還是都住彰化比較多
    下禮拜回去一定要去那參觀
    ^^
    版主回覆:(02/07/2009 12:50:56 AM)
    嗯,我也在彰化待過好幾年哦~~前陣子有回彰化吃小吃呢

  13. 我是春節期間去的人爆多!
    旁邊的金車蘭花園也很大很美。
    版主回覆:(02/07/2009 12:47:05 AM)
    嗯,那裏是很夯的景點,一定玩的很愉快吧

  14. 感謝大力提供資訊..好像很不錯..先生說要帶家族成員一舉造訪..如果可以是否可提供給我從台北到目的地的整條路線+附近的旅遊景點+美食
    再次謝謝 網址–[email protected]–皮皮
    版主回覆:(03/04/2009 01:14:34 AM)
    台北→礁溪溫泉溝公園→宜蘭酒廠及設治紀念館→八甲漁場(中餐)→金車威士忌酒廠及金車蘭花園→蜂采館→回台北
    走這條路線試試

  15. 連杯子也是葛瑪蘭,帥!
    在地資源結合現代工藝,
    這地方剛好在我外婆家附近耶,
    外婆家在員山鄉逸仙村,
    下次可以"順道"去參觀嚕,以避人潮~
    版主回覆:(03/28/2009 12:30:46 AM)
    那一定要去哦,一 定會讓你滿意的

  16. 真是好地方
    我也要找個好天氣去參觀一下

  17. 哈哈~~
    你介紹ㄉ真ㄉ都很不賴ㄋㄟ!!
    光看就覺得像已經在那ㄌ~~~ㄏㄏ~
    版主回覆:(04/09/2009 10:58:51 PM)
    不客氣啦,這也算是生活日記啊~
    所以記仔細一些,老了才不會忘記,只是不知痞客邦還在不在呢~~

  18. 這讓我想到上星期去MR.BROWN伯朗咖啡館,也是金車文化館看有有關它們宜蘭廠的介紹,台北那一間也有對威士忌的簡介及品酒喔.沒空去宜蘭的可以先去台北那裏看看.
    台北市中山區南京東路二段218號 (02) 2516-7669
    版主回覆:(04/29/2009 12:30:41 AM)
    哇,真是不錯啊~~下回去台北也去瞧瞧~~
    多謝介紹

  19. 之前印象中有這座酒堡
    印象中它也很漂亮
    一直很想去
    瀏覽網頁時剛好逛到你的網誌
    引用了你網誌中的幾張照片
    我有標示出處
    如果覺得有不妥的地方我在把它拿下
    哪天有機會去造訪
    再補上自己的照片 ^^
    謝謝妳 ^^
    版主回覆:(04/29/2009 12:28:27 AM)
    不客氣,歡迎有標示出處的引用~~
    也歡迎常來宜蘭玩啊~~~那裏很不錯的

  20. 哇! 好厲害 漂亮, 不輸給國外酒莊. 我想不久的將來 誠如你所言可能會擠滿了觀光客.
    所以ㄋ…. 我們應該要趁機趕快去看一看.
    版主回覆:(05/26/2009 11:10:25 PM)
    啊~~~~~~來不及了,假日時已經被觀光客塞爆了,還是趁平日時再去吧

  21. 兩個星期前非假日去,人也相當的多,看來是愈來愈有名了…不過那個超大的伯朗咖啡真的蠻舒適的喔!!
    版主回覆:(06/08/2009 10:48:57 PM)
    現在哦,假日真的是擠爆了,平日去還差不多

  22. 看了您的介紹,讓紫蝴蝶更想去啦~
    人都還沒到,心就飛了~
    謝謝分享哦!
    版主回覆:(07/22/2009 01:11:29 AM)
    那裏現在人很多哦,要有心理準備~~

  23. 請問一下金車附近除ㄌ八甲魚場外還有別ㄉ類似餐廳嗎
    版主回覆:(07/29/2009 12:56:28 AM)
    類似的啊,可能像是員山山頂會館,
    或是勝洋水草餐廳,其實那裏離宜蘭市不遠啊,
    市區內就很多了

  24. 親愛的會員您好:
    我們是痞客邦 PIXNET 的專欄編輯,感謝您用心經營部落格,由於我們非常喜愛您此篇文章內容,
    因此我們將您此篇文章放上了PIXNET首頁專欄,希望有更多痞客邦 PIXNET 的會員閱讀您的好文章。
    若有任何問題,請至服務中心與我們聯繫,謝謝^^
    http://help.pixnet.tw/
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