【宜蘭心地冰室】花蓮人氣 「心地日常」新址，必吃桂花蜜酒釀雪花冰＋手工湯圓

你知道嗎？「心地冰室」就是以前花蓮超紅的「心地日常」啦！現在搬到宜蘭羅東囉～從 102 年開店以來就超受歡迎，是不少花蓮在地人心中的甜點愛店。雖然搬家了，但招牌雪花冰、手工湯圓通通沒少，還多了點新花樣，冷的熱的都有，超適合隨時來一碗療癒一下！最不能錯過的就是「桂花蜜酒釀雪花冰」，香香甜甜超有層次，一口吃下去真的會愛上，完全是冰品控的夢中情冰！

• 名稱：心地冰室
• 地址：宜蘭縣羅東鎮林森路117-1號
• 營業時間：12:00–19:00
• 公休日 : 週三
• 電話：0938-826951

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心地冰室 空間環境

「心地冰室」在花蓮成名已久，早已成為很多花蓮人的最愛，後來因故搬來宜蘭，也讓很多來宜蘭的遊客多個品嚐美食的地點

冰室這名詞是香港人用的，因為老板是香港人哦

門口沒有特別裝潢，就是一般民宅，如果沒特別注意，走過路過真的會錯過

店裏的陳設，帶點現代又有幾分復古的氣氛，而且進店後可以聽到美妙的音樂哦

好久沒看到這種椅子了

靠窗的單人座位

哈，原以為樓上另有座位，原來是之前花蓮店時的店招之一

心地冰室心得評價

桂花蜜酒釀雪花冰

這碗就是「桂花蜜酒釀雪花冰」，也是心地冰室的最著名的招牌冰品

店家說明這是運用上海外婆祖傳的嫩酒釀手藝，採用得天獨厚的花蓮富里糯米為原料
伴以手工揉製的白玉湯圓，淋上桂花蜜就可以了

哈，第一次吃到驚為天人，所以隔沒幾天又去吃了

這就是秘傳的酒釀了
帶有特殊香氣與甘醇韻味，還有一點點自然發酵的微酸風味，很好吃!!

這裏的雪花冰是一片片的，入口即化而且可以感受口中濃郁的牛奶香氣，好好吃!!
難怪是店裏熱銷的明星商品

點雪花冰還有可愛又繽紛的白玉湯圓，可以直接吃，也可以放入冰中，慢慢增加Q硬度，多了分不同的口感

火山爆發雪花冰

光是看菜單的這冰品，就非常有吸引力了
五彩繽紛非常藝術啊
一樣有三顆白玉湯圓

牛奶雪花冰底下還藏著驚喜呢
原來裏面還有仙草凍做為內餡，上面加上一球荔枝冰淇淋，再淋上蝶豆花、草莓、煉乳糖漿，所以才有這麼多不同的顏色
也很像火山爆發的熔岩流下來啊

冰品的口味果然不是蓋的，難怪遠在花蓮的友人心心念念他們家的冰品
哈哈，只是現在就要跑來宜蘭吃囉!

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