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宜蘭【頭城車站阿伯炸蛋蔥油餅】和【頂埔阿嬤蔥油餅】算是宜蘭蔥油餅界的始祖輩了。【阿伯蔥油餅】是出頭城火車站必吃的美食小吃,炸蛋蔥油餅有加蛋青蔥45元,在這已經賣幾十年了,是頭城當地人的蔥油餅。鳳中奇緣、食尚玩家、 台灣尚青、GoGo Taiwan都曾報導。去頭城運動公園親子共融式遊樂場玩,通常再買阿伯炸蛋蔥油餅和一杯木瓜王現打果汁,那就是非常棒的組合了
附近頭城景點頭城美食有石牌縣界公園、外澳服務區、頭城老街、八角瞭望台、龜山島賞鯨~頭城一日遊好好玩!
頭城車站阿伯炸蛋蔥油餅 店家資訊
- 地址:宜蘭縣頭城鎮纘祥路59號(停車場機車棚內發財車)
- 營業時間:週五六日10:00–16:50
- 電話:0918 130 999
頭城車站阿伯炸蛋蔥油餅 交通停車
- 【自行開車】Google導航輸入頭城車站阿伯炸蛋蔥油餅即可到達
- 【停車場】車站有免費停車場,或路邊都可以免費停車,開車來很方便
頭城車站阿伯炸蛋蔥油餅 菜單價位
▼頭城車站阿伯炸蛋蔥油餅菜單,現在一份炸單蔥油餅要45元囉
還有賣伴手禮可折20元,本來還想買石花凍卻賣完了
一瓶百香果梅子冰茶55元,梅子冰茶也很好喝
頭城車站阿伯炸蛋蔥油餅 空間環境
【頭城車站阿伯炸蛋蔥油餅】就在頭城火車站出口右側停車場區。
還記得2009年在頭城工作,聽同事講頭城火車站前的蛋餅很好吃,每次經過時,都會多看一眼,尤其是放學時間,小攤子會被包圍起來
那時候阿公還在賣,發財車上還自己貼32年老店,有天下班後買來吃,驚為天人啊!
第二代接手後的發財車,商品越賣越複雜,感覺快誤了蔥油餅的本業~~
頭城車站阿伯炸蛋蔥油餅 心得評價
其實,以前最出名的是頭城頂埔的阿公阿嬤炸蛋餅,其實火車站前也有好吃的蛋餅呢!
出頭城火車站,右邊地下道前有一攤蔥油餅的老伯
據說在這已經賣幾十年了,是頭城當地人的蔥油餅
蔥油餅麵團取出後先壓平
下油鍋囉! 聞得出是豬油的香味
蔥油餅是用油炸的唷,打一顆蛋到煎鍋裡炸
趁蛋未熟前,抓把蔥花往蛋上灑,讓蔥與蛋混合
最後,將炸好的餅皮蓋在蛋與蔥花上
阿伯把炸好的蛋餅在架子讓你自己DIY調味
後來我發現,醬汁也是重點
左到右 蒜味醬油、甜辣醬、辣椒醬
辣椒醬不會辣,一定要加;甜辣醬是經典更是要加;蒜味醬油提味,更是不能放過
雖然是豬油,但不會太油膩,反倒是外酥內軟,很有嚼勁、又有這麼Q的口感啊~~
阿伯,你的祕訣到底是啥啊?!
我們帶雙果去【頭城運動公園】親子共融式遊樂場超好玩!
都會順便來這裡買點心吃
每週只營業三天真是可遇不可求啊!
蔥油餅一份45元,趁熱最好吃,放涼也不會顯油膩
購買前會被詢問是否要辣,出餐速度很快,所以當天前面約有10組客人也沒有等很久
加上小辣好香好好食,會忍不住一口接一口啊!
順便去逛頭城老街真不錯
頭城車站阿伯炸蛋蔥油餅 附近景點美食
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以前下課常常趕在火車進站前~
圍著阿伯吵著要買蛋餅~
不知不覺也已經過了好多好多好多年~
有機會真想再回頭城嚐嚐懷念的蛋餅滋味~
版主回覆:(08/05/2009 02:26:42 PM)
哇~~原來阿伯在那裏賣了那麼多年了哦~~已經成為了很多的回憶了~~有空再回去回味一下啊
哇~~ 好可惡阿~~ 這麼晚了PO這篇! 害我那不爭氣的口水都快流下來了XD
話說今天也有路過在賣炸彈蔥油餅的小攤子…..不過是在桃園XD
說來汗顏,在頭城待了那麼多年,我還沒吃過這一攤的,一定買來吃看看~
版主回覆:(08/05/2009 02:25:40 PM)
哈哈,你根本沒機會從那裏經過吧~~下次去試試吧
宜蘭名產多了一樣
「炸」的蔥油餅
到處都是哩~
版主回覆:(08/10/2009 08:10:24 PM)
哈哈,還有奶凍捲,也快變宜蘭名產了
每次回頭城娘家時
一定都會到阿伯這裡報到
哈哈
版主回覆:(08/17/2009 01:11:40 AM)
哈哈,他的蛋餅真的是不錯吃啊,這樣你才有回家的動力
從國中知道這間後就一直吃到現在(十幾年了)
不過最近去買人總是多到爆…
反而不想去吃了,唉~
版主回覆:(08/17/2009 01:10:26 AM)
對啊,從上次食尚玩家報導過後,它就紅了,所以人才會那麼多
忘了說,他可以加雙蛋
只要30元!
版主回覆:(08/17/2009 01:09:42 AM)
加雙蛋啊 ,會不會吃的太好了
這也是我從學生時代吃到現在的
現在很少回宜蘭玩了
但總忘不了
專科時,還是窮學生時
如果沒錢,就和阿公買雙麵糰不加蛋
好大一張餅來填肚子
超好吃的滋味
永遠忘不了~
版主回覆:(08/20/2009 11:24:02 PM)
哈哈,歡迎回來宜蘭,重拾學生回憶啊
礁溪國小前也有一攤一模一樣的做法蔥油餅
也很好吃
只是現在都要大排長龍了
版主回覆:(08/20/2009 11:15:21 PM)
對啊,那家是出名很久了~~現在也擴大營業了
以前讀頭城家商時火車只能坐到頂埔站
每次都要拜託頭城的同學幫忙買
現在只要下午經過頭城幾乎都會去買
順便跟阿公聊聊天
前幾天去買還遇到幾個看食尚玩家跑去買的小女生
心裡希望宜蘭的美食受到大家的肯定
但又怕遇到排隊人潮 嗚~好多家都淪陷了
版主回覆:(08/28/2009 12:01:50 AM)
是啊,現在要吃宜蘭的小吃, 如果假日去,一定要排隊啊,都要錯開人潮
以前放學時在頂埔火車站.也是一個ㄚ媽賣的.加蛋蔥油餅10元.每人2份派代表排隊買.都要自己包.自己找錢.讀了3年書.已經有鐵砂掌的實力了(不怕燙)..好懷念喔.14年沒吃了…..PS..你寫的文都好好味ㄚ..
宜蘭市復興路上也開了一間半月燒
餅皮跟這個很類似,但有包內餡
多種口味,也很好吃說…..有機會你也可以去吃吃看…
請問他的營業時間是幾點到幾點啊 謝謝
就算火車快來不及了
也要買一個
每次都是請阿伯先煎
我先去買票
就是要吃
版主回覆:(10/25/2009 09:23:33 AM)
為了吃~~就要用盡心思^^
讀書時的回憶~再補習前先吃一個填飽肚子
版主回覆:(10/25/2009 09:16:13 AM)
恩恩,我可以了解,這是學生的最愛
我是路過看到你的文章的,2010過年我會去宜蘭玩呢!宜蘭美食真多,希望到時後都吃的到~炸蛋餅真的很好吃呢!不過我是在澎湖吃的啦~澎湖也有2家炸蛋餅超好吃的呢!(我在澎湖讀書,不過我是台中人)
背對頭城火車站右邊方向有一家飲料店賣"三色布丁"(附奶精球),超好吃料也很多,在宜蘭找不到比它家還好吃的,我已經吃7、8年了,口味和料都沒變過,一樣料多又實在,可以去吃吃看;去年秋天去時,店面原本在便利商店隔壁,現在移到隔壁不遠處(比較寬敞且有座位),原店面老闆在賣起酥蛋糕
版主回覆:(03/05/2010 10:52:10 PM)
三色布丁啊,東港夜市那裏也有一家也滿不錯的
謝謝告知新資訊囉
恩…他熱熱吃時,真的好吃到掉渣呀~~
ps.我從宜蘭邦連過來的
版主回覆:(04/22/2010 11:10:31 PM)
為什麼會掉渣渣
我都撿起來吃光光說~~
上次在電視上看見讓人口水直流,
剛好藉這次到宜蘭玩的機會去囉 ^ ^
因為需要計畫遊玩的路線,
所以發現了這個部落格。
這些文字對我而言幫助真的很大哦!
謝謝妳 ^ ^
版主回覆:(08/01/2010 05:44:49 PM)
不客氣,很高興對你的宜蘭之旅有所幫助
歡迎再訪︿︿
請問阿伯星期一有休假嗎??因為我們是星期一出遊 ~ 怕去的時候沒開噎!!
好懷念阿伯的蔥油餅喔
以前在頭城念專科時(有20年了)
上課跟放學的時間阿伯就會推著小攤子到我們學校前面賣
我們吃了好幾年
每次回去都會想辦法找到阿伯的攤子吃它一餅
阿伯人很好,如果跟他說要多加蔥,他就會給你滿滿一大瓢的蔥花
包在脆脆QQ餅皮裡
甜甜辣辣的滋味
是我們年輕的回憶
據說阿公賺進的都做公益哦!