礁溪美食》林北烤好串燒居酒屋,櫻花蝦炒飯~臺灣炒飯王 第二屆 經典美味組季軍


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【臺灣炒飯王】第二屆風光落幕了,這次經典美味組季軍是由「林北烤好串燒居酒屋」推出的”櫻花蝦炒飯“獲得殊榮,一起來看看這得獎的作品吧





 

 






 

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林北烤好串燒居酒屋位於宜蘭礁溪,這一帶是著名的溫泉鄉,尤其是冬季正是泡湯的旺季,這裏遊人如織。泡完湯來飽餐一頓,就是最棒的享受了

 

 

 

 

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這家店早已是各大媒體爭相報導的寵兒了,生意一直嚇嚇叫!! 如果沒有預約的話還真吃不到哦

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店內的陳設一直很有日本風味,坐在裏面真的有置身日本的感覺哦

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來囉,得到季軍的櫻花蝦炒飯上場了

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林北烤北串燒居酒屋這次是以宜蘭在地的蘭陽五農香米為米飯的主體,並以海鮮味十足的櫻花蝦為主角。

雖然櫻花蝦是常見的食材,但廚師的工夫了得。

看似簡單尋常的家常炒飯,炒的油油亮亮的。

吃起來卻清爽不油膩, 或者是說炒工火候很棒,所以入口口感,不會乾柴也不會油膩。

口感很棒, 而且入口感受到櫻花蝦的鮮味,青蔥與蛋香,

三者在口中交融,口味的層次感很鮮明,非常好吃





 
 

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有機會的話,記得來礁溪品嚐一下這樣的美味

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林北烤好串燒居酒屋

地址:宜蘭縣礁溪鄉溫泉路48號

電話: 03 988 6511

營業時間:17:30~00:00

FB  Google地圖

 

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延伸閱讀>>>【 2020台灣炒飯王】經典美味組vs 時尚領航組

這三家不同特色的炒飯真的很精采吧,想要品嚐這些新口味,記得到這些店去消費哦,

除了嚐到美妙的新口味,同時也是幫助台灣農民種出更多優質白米哦

 





 

【 2019台灣炒飯王】圖文介紹

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☛ 剝皮辣椒老菜圃雞肉炒飯 ~畫龍點睛的池上老菜圃讓整個炒飯多了不同的香氣,入口非常有層次感 

約翰兄弟二號店
☛ 三杯雞肉炒飯~粒粒分明,不油不膩,每一口都是三杯雞的香氣

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☛ 龍蝦卡布奇諾~食材高貴實在,精緻美味,用到最後一口都保有食材的芳香

 

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