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嘟好燒 宜蘭東門夜市排隊必吃美食
這是五六年級宜蘭小孩的共同回憶吧!!50年的小吃,還會播著歌吸引我們去買。紅豆泥外面裹著的麵糰,表層炸得金黃微酥脆,裡頭甜甜又鬆軟的滋味,適合當餐後甜食。小份30元;大份50元。小攤現在位於靠近停車場附近(食物區和逛街的交叉路中間)也是排人龍的路隊,要有心理準備!!
營業時間 16:00–23:00
電話 0933 242 981
宜蘭小孩兒時的味道嘟好燒聽過嗎?!那是我們五、六年級生的共同回憶。
當老爺爺推著車,沿街播放自編的繞口令,整條街的小鬼們就會破門而出。
大家帶著一個大銅板要買嘟好燒,記得小時候五塊錢一大包,大家吃的很開心。
但是千萬別讓老媽知道,我們家小孩不可以買外食,尤其是油炸的東西。
兩年前告訴Ben小時後的這個回憶,他說嘟好燒還在啊,只是搬去羅東了。
冬天的一個夜晚,他從羅東買了一包50元的嘟好燒帶來宜蘭給我吃。
當時眼睛為之ㄧ亮,不過50元的炸物好像變的很小顆,吃起來也沒有當年興奮的感覺。
從去年開始,看見嘟好燒在宜蘭夜市附近出現,跟Rachel說過她跑去買仍覺得一樣好吃。
昨晚,因為我未出生的姪女的媽媽說想吃東西(Rachel),Jean心血來潮出來夜市覓食。
正巧又看見嘟好燒營業,趕緊拿出相機來拍照。
老闆很大方的擺姿勢讓我拍了好多張。
他說羅東那間是兄弟開的,他的父親傳這項技藝給他們總共加起來50年頭囉!
現在,只要是好天氣就會推攤位出來賣嘟好燒,有時後怕找不到他可以打個電話問看看。
嘟好燒是一種炸物甜食,約有拇指頭大小,外頭包著麵粉,裡面包一些紅豆。
剛炸出的嘟好燒,外頭酥脆,裡頭綿綿、甜甜的。
我覺得這次很好吃,也比上次吃的大顆很多
拍完照拿了一顆給正在看連續劇的老媽吃,老媽先叮嚀老姐油的食物不要吃那麼多。
之後,吃完轉頭~~要我們再夾給她吃ㄧ顆
宜蘭東門夜市早期我們在地人都稱為三角公園,隨著東港陸橋的擴建,成為現在的夜市。東門夜市坐落於宜蘭市東港陸橋下方,從宜蘭火車站出站右轉宜興路一段,步行約300公尺即可抵達。沿著聖後街、和睦路走,可以感受宜蘭東門夜市的熱鬧非凡,是宜蘭市區的不夜城,也是在地人必逛的地方。因為離家很近,所以小到大常常是消夜覓食的地方,隨著雪隧的開通,現在不只假日人潮洶湧,也連開了很多新店,但是我們還是喜歡那些老店面,今天介紹我們從小吃到大的小吃,名單會陸陸續續增加喔^^
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2.搖搖冰
3.彭記蔥油餅
4.宜蘭東山鴨頭
5.善美燒仙草
6.天橋下麻辣臭豆腐
7.老店豆花/阿婆豆花
8.嘟好燒
9.香雞城
10.1963冰品-鐵支路腳
11.30年老店龍鳳腿
12.香雞排鹹酥雞-宜蘭首創老店
13.首都碳烤
14.友情炭烤雞排
15.可口香碳烤
交通資訊
1.台鐵
搭乘台鐵至宜蘭站下,火車站前站→右轉宜興路二段→東港橋下方→東門夜市
2.客運
搭乘往羅東、蘇澳的客運,在宜蘭總站下,再轉搭計程車前往
【自駕車】
1.由國道一號至汐止系統交流道轉走國道五號→過雪山隧道由頭城交流道下往台9號方向行駛→進入宜蘭市往東港陸橋方向行駛即可抵達東門夜市
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花了一早上看了你好多好多的遊記,
因為我們月底要到宜蘭去玩,
現在的行程是早上先去礁溪的林美步道去,
準備找個庭園餐廳吃中飯或是下午茶,
看到你寫的川籟,綠海,荷蘭村,麗田….
讓我不知如何選擇起,是否可以給我們個建議呢???
希望找到個風景美,餐好吃,價位又不要太貴的,謝謝你喔!!!!
版主回覆:(06/18/2007 10:06:29 AM)
如果是田園餐廳
推薦香料廚房或是麗田、荷蘭村
但若要特別一點看風景推薦清心 假日人也比較少
林美步道很美 可是要避開例假日
遊覽車是整隊的來,感覺不出放鬆的旅遊^^"
或許松羅步道遊客比較少
但這樣餐廳就得選擇溪南的
三富農場可以考慮
現在有螢火蟲季^^
祝宜蘭行愉快
我以前怎沒聽過呢?好歹我也是個宜蘭人耶,
真是慚愧,不過看你的介紹,哪天回去逛夜市時,
我要好好注意一下,因為之前都是吃蚵仔煎,
還有一家好吃的冰店,名字是啥我忘了,只記得老闆娘是胖胖的且臉上一顆大大的痣,
不知道你曉得這家嗎?
版主回覆:(06/18/2007 10:08:52 AM)
或許你年輕吧 所以沒聽過^^"
好吃的冰??搖搖冰、清冰喔
就在大馬路轉角口那間
那也是老店…
沒注意老闆娘臉上的痣過…哈哈哈
這個真的是很古很古的宜蘭道地甜點,
感覺失蹤很久,
也是在這半年來發現他似乎固定出現在宜蘭夜市旁,
不過,一直沒有買來吃!
看到妳的介紹,讓我也想來回味一番~~
版主回覆:(06/18/2007 10:12:54 AM)
那種小時候的味道
回憶勝過於衝動
但 衝動加上回憶更是有味道^^"
(在講啥啊 自己也不懂)
這東西我還是第一次看到、見到ㄝ
好神奇、一個小小台灣 竟然會這麼不同
不過看起來很好吃「我愛炸物啦
版主回覆:(06/18/2007 10:11:02 AM)
這甜炸物口味還不錯
碰到時可以買一包試試口味
宜蘭名產 讚啦^^b
啊啊啊!
好可惜喔!
我沒吃過這樣的好料說
之前跟我男友去宜蘭沒看到
要不就給它買回家吃個夠。
哇!看到照片就口水直流了說。
版主回覆:(06/18/2007 10:15:01 AM)
那…下次再來宜蘭玩
嗯~~~
這是要有點年紀的宜蘭人才知道的零嘴
版主回覆:(06/18/2007 10:14:33 AM)
要有一定的年紀…
六年級後段班還不算老吧…
別這麼說嘛…^.^"
我老公大概就是den所說的“有點年紀的人”了吧!
這味他超愛超愛的,他本來就是一隻螞蟻。
而且嘟好燒還一定要熱熱的才好吃,冷了口感差很多呢!
版主回覆:(06/19/2007 12:42:13 AM)
ha ha
現在變成知道這味的人
年紀就會被猜到了
沒錯,冷了感覺就會很膩^^"
原來我已經是有點年紀的宜蘭人了…
嗚嗚~~
版主回覆:(06/21/2007 12:35:24 AM)
ha ha 我們都是^.^"
你好~
閒晃到你家~
發現你對宜蘭的了解真的好多好多~
而且~你沒提我都忘了有這款小吃!!!
這款真的很好吃~
讚~
我是7年級的
不過我超愛吃嘟好燒的
一整個愛!!
你寫的八寶布丁是我家開滴唷…
謝謝你們的支持唷…
以後還要請你們多多指教唷
不好的地方請大聲的說出來
我們一定會盡善的!!
版主回覆:(09/08/2007 04:16:36 PM)
妳是瘦瘦的那位小老闆吧
辛苦啦~~~
剛剛才留了言
但是這篇 "嘟好燒" 太讓我感動的
以前 沒有招牌吧 !!
真想馬上殺回去宜蘭
版主回覆:(11/22/2008 01:10:35 AM)
哈哈哈,回來吧,異鄉的遊子啊~~最近新月廣場開了,可以回來看哦
您好! 發現您對宜蘭實在太瞭解啦~~借用您以下連結在我的文章:
楊彩卿魚丸米粉、勝洋水草休閒農場以及這篇嘟好燒~ 謝謝!
版主回覆:(06/12/2009 01:50:37 PM)
嗯,不客氣,歡迎連結
上次去宜蘭夜市好奇之下有買包來吃…
還不錯呢!!
我記得好像是用小車車賣的…
剛炸起來,真的好吃到不行耶~~
令人懷念的味道~~
版主回覆:(07/25/2009 10:59:50 AM)
嗯,它的口味很特別,而且別的地方也好像吃不到呢
唉呀! 就是這玩意兒! 是我小時候的點心,好久失去它的踪影了,沒想到它重現江湖.現在人在國外,看到它真的是勾起我濃濃的鄉愁,雖然三四十年没吃了,可是還記得它剛炸好時那個外酥內軟的香味.嗚!嗚!想吃也吃不到,住台灣真的是太幸福啦!
版主回覆:(08/28/2009 12:04:58 AM)
哇~~月是故鄉圓,這句話我不覺得,因為歐洲有些地方的月亮真的看起來比較大,可能是緯度的關係吧
不過,美食、小吃,哈哈哈,還是家鄉味的好啊~~記得回國時,打包一些帶走啊
板主妳好:宜蘭的正宗嘟好燒是在羅東喔,現在在羅東公正國小旁的7-11外面擺攤,有機會妳可以去吃看看,吃起來真的跟宜蘭不一樣喔。
版主回覆:(11/16/2010 07:30:51 PM)
兩家都吃過了
其實,也部能說誰是正宗,他們倆是兄弟啊
只是羅東那家 裡頭沒包紅豆餡
各有不同口味喔^^
羅東的這家嘟好燒裏頭也有包紅豆餡喲~ ^^
昨天剛吃過的人留…
版主回覆:(12/13/2010 03:46:45 PM)
那天晚我們有經過耶
該不會在買的男子就是你吧
呵呵
版主~你好
其實宜蘭跟羅東這二家店不是兄弟喔
羅東的嘟好燒裡面也有包紅豆餡喔
口味真的不同 個人覺得羅東的比較讚
很多吃過宜蘭跟羅東的人都這麼說喔
版主回覆:(12/13/2010 03:45:24 PM)
各有千秋囉
嘿嘿嘿
每次回宜蘭, 都想買嘟好燒, 可是位子換來換去, 找不到….一直以為沒賣了
宜蘭那家本來是在大馬路那邊的停車場附近, 今天逛夜市的時候才知道在夜市裡
羅東那家以前是在中山路上一家小店面, 幾個月前經過就沒看到
原來是跑到公正國小那裡了….
不過我個人比較喜歡吃宜蘭的
羅東那家….冷掉以後吃起來會膩
可是今天去買宜蘭的, 冷了以後吃還是有口感, 也不會很油….
不過~ 我真的很好奇二家到底什麼關係….樓上的朋友梭不是兄弟 (我好八卦哦~XD)