紅倉庫桶仔雞》香酥脆皮烤雞沒預約吃不到,三星蔥餅.芋頭糕意外好吃,剝皮辣椒雞湯微辣清甜好喝


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員山美食紅倉庫桶仔雞」位鄉間,因為皮比較脆一些,口感比較不一樣,雞肉不柴不澀還滿好吃的。加上這裏空間寬敞好停車,附近也有很多景點,離可達羊場吉姆老爹啤酒工廠蜂采館,記得來享用美食之前一定要先預訂一下

紅倉庫桶仔雞 店家資訊

  • 地址 : 宜蘭縣員山鄉長堤路112號
  • 電話 : 03-9231896
  • 營業時間 : 11:00-14:00、17:00-22:00  週一公休
  • 官網

紅倉庫桶仔雞 交通停車

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  • 自行開車:Google導航輸入紅倉庫桶仔雞即可到達
  • 停車場:有附設免費停車場,開車來很方便

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餐廳門前有空地。如果停滿的話,門前的河濱路上都可以停車

紅倉庫桶仔雞 菜單價位

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店內除了桶仔雞,其他菜色偏一般熱炒菜,湯品、青菜、鐵板、熱炒、酥炸、風味冷盤~~都有

紅倉庫桶仔雞 空間環境

大家都知道宜蘭有很多甕仔雞店,口味可說是各有所長

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紅倉庫桶仔雞位於員山鄉間,一旁就是是蘭陽溪河道

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這家「紅倉庫桶仔雞」生意超好,香酥脆皮烤雞沒預約吃不到的喔!

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只要用餐時間在一旁站一會兒,就會看熱騰騰冒著熱氣烤雞出爐了,剛出爐的烤雞,下面的盤子還在接滴下來的油~香氣傳來好誘人啊

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內用空間寬敞、桌與桌距離也很不錯

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12人大圓桌,可以容納更多人用餐

紅倉庫桶仔雞 心得評價

紅倉庫桶仔雞

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要提前預訂的桶仔雞,一旁有泡菜、胡椒鹽、還有最重要的雞油

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這家的皮烤得很酥,趁著被小孩吃光前,趕緊先夾一塊皮嘗嘗,果然真的有脆皮的感覺
不過,真的要趁熱,不一會兒雞皮就會被熱氣蒸過,而帶去它的脆度了

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吃的時候可以淋上雞汁會更美味

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雞肚內塞有綠綠的植物,應該是辛香料之類的吧!不過,雞及又脆又香很厲害。

雞肉多汁不乾柴,連雞胸都好吃。不知這是否和店家標榜溫體土雞有關!!??
但是好吃的雞排、雞肉料理都是以溫體處理的居多,冷凍過後難免就比較不好吃了

麻香水蓮

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麻香水蓮

清爽的水蓮加點麻油,蔬菜的鮮甜加上麻油香,滿好吃的

碧綠高麗菜

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炒高麗菜份量比一般快炒要大一點,大火快炒後特有的清脆也不錯

鐵板豆腐

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鐵板豆腐
豆腐很嫩,滿滿的黑胡椒香,味道很不錯,是白飯殺手

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蒜味鮮蚵

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蒜味鮮蚵

這道也很下飯啊,蒜香十足,鮮蚵味道鮮美

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客家鹹豬肉

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客家鹹豬肉

客家鹹豬肉耐嚼好吃,愈嚼愈香。加點檸檬汁,非常夠味

滷香牛肚

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滷香牛肚,牛肚厚薄適中,味道還不錯

九香海瓜子

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九層塔與洋蔥的味道並沒有很辣,湯汁拌到飯裡添味道很好下飯

桑葚排骨

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桑葚排骨一般都是做成橙汁排骨,但這裡用的是桑葚,桑葚醬汁讓這道菜多了不一樣的甜味

魚蛋沙拉

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魚蛋沙拉

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魚蛋沙拉一般比較少見,口感沙沙粉粉的,也不錯吃

和風鱈魚肝

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和風鱈魚肝

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這道也不多見,用和風沙拉的方式調理,鱈魚肝的口感非常鮮嫩!!好像嫩豆腐一樣

雞油悶竹筍

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網路上都說這是必點,但上來覺得還好。有點像普通的悶竹筍,上面加了一層淡淡的雞油

鹹酥豬小排

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鹹酥豬小排

炸得香酥可口,卡滋卡滋的滿好吃的

鹹酥溪蝦

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鹹酥溪蝦

這道也是一般熱炒店必點的好菜之一,非常涮嘴好吃

雞油拌飯

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雞油拌飯

剝皮辣椒雞湯

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剝皮辣椒雞湯,這鍋剝皮辣椒雞湯真的湯鮮味美啊

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清爽有味的湯頭中帶有剝皮辣椒的獨特辣味,加上鮮嫩的雞肉真的很美味

三星蔥餅

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三星蔥餅這道煎得赤赤的,外酥內軟很好吃

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蔥餡比一般的蔥油餅來的更厚實一點,好好吃

芋頭糕

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這道芋頭也滿厲害的,外皮煎的乾乾的。看起來亳不起眼,沒想到裏面是鬆軟綿密的芋泥,非常棒的一道

山藥牛蒡雞湯

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山藥牛蒡雞湯,這好大一鍋,料多味美很推薦

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紅倉庫桶仔雞 附近景點美食

這附近還可以去燈嵩步道圳頭鴛鴦溪螃蟹冒泡,都可以規劃一起玩

員山一日遊2條旅遊行程路線

Klook.com

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