大小姐燒臘》宜蘭傳統家常燒臘滷味老店～鴨賞.豬耳朵.粉腸.豬肝必買(菜單)｜羅東美食小吃

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大小姐燒臘是羅東美食傳統家常燒臘滷味老店，賣的是道地傳統宜蘭味，這裏主要提供，豬耳朵、粉腸、豬肝、豬耳煙、燻花枝、醉雞腿…，家常醃製滷味菜~~等熟食料理，在地的落東小吃可說是從小吃到大，很多家庭主婦買回家就直接可以吃了，當然啦，逢年過節生意更是好的不得了！

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大小姐燒臘 傳統宜蘭味 鴨賞 豬耳朵 粉腸 豬肝

 

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店裏每一項幾乎都是熱賣商品

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因為我們是下午一點多才來的，所以一些熱門產品已經銷售一空啦

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現買現切，很方便

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留下一些更早之前的拍照回憶

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最稀奇的是第一次看到連著豬鼻子的豬頭皮，隨處看看就拿起手機來拍照(沒錯，又沒帶相機^^”)

燻鴨、燻雞、燻魚、燻花枝…老闆很認真介紹他的產品，說他們最有名的是粉腸。

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 這就是宜蘭著名的粉腸                

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紅色點點猜測是煙燻豬肉塊，至於白色的部份，大家應該都知道是能增加口感和膠質的肥豬肉，雖然擔心會變胖，不過，我坦承那盒粉腸八成都進了我的肚子^.^” 半條粉腸裝一盒約45元

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傳說有百年傳承以上的『大小姐』，是將食材先滷至入味後，再用白糖燻出金黃亮麗的獨門風味。
呵呵，來羅東買份鹹夠味的燒臘當零嘴，也是不錯的選擇。

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大小姐燒臘 店家資訊

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  • 地址 : 宜蘭縣羅東鎮長春路47號
  • 電話 : 03 957 1927
  • 營業時間 : 06:30–17:00 周一公休
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交通資訊

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6 comments

  1. 我記得這間店，電視有介紹過耶
    但是我只記得是在賣燒臘的
    沒想到是在羅東唷~~
    版主回覆：(11/23/2007 12:04:19 PM)
    原來是電視上有介紹過
    難怪人氣超夯!!
    這裡挺好找的，下次來宜蘭可以吃看看

  2. 大小姐的鹽水雞和燻雞也很好吃^^b
    版主回覆：(11/26/2007 08:11:34 PM)
    收到
    多謝多謝^^

  3. 小時候是媽媽幫我們打牙祭必買的店, 以前是在菜市場內的一個三角窗, 現在搬出來在天津路上. 醬油肝也是人氣商品ㄛ, 我們家DD喜歡她家的豬舌頭^^
    版主回覆：(11/26/2007 08:12:53 PM)
    醬油肝…了解
    謝謝推薦^^

  4. 看起來不錯耶
    下次到宜蘭時
    可以買一些回台北當伴手^_^
    版主回覆：(11/26/2007 08:14:13 PM)
    值得試試!

  5. 推~魯肝 真的很吃
    版主回覆：(03/16/2009 03:52:19 PM)
    哇，沒想到這篇的回響也滿多的， 看來這家生意真的不錯~

  6. 可以宅配嗎？
    版主回覆：(11/13/2017 09:31:33 AM)
    請打店家電話問喔

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