燒肉吉室》宜蘭燒肉吃到飽488元起,桌邊剝蝦服務,高檔肉品、海鮮、COLDSTONE和明果冰都有


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宜蘭燒烤餐廳宜蘭市美食推薦》燒肉吉室。是宜蘭頗負盛名的人氣燒肉店,這裏提供平價到高標的肉品、海鮮~~連飲料冰品吧也很精采,有COLDSTONE和明果,環境很優質,難怪人氣搶搶滾,假日還得預約呢。特別的是這裏服務滿到位的,還有桌邊剝蝦服務,女性朋友們也可以輕鬆吃烤蝦,附近停車也算方便~滿值得推薦的店家

燒肉吉室》宜蘭燒肉吃到飽488元起,桌邊剝蝦服務,高檔肉品、海鮮、COLDSTONE和明果冰都有 @紫色微笑 Ben&Jean 饗樂生活

燒肉吉室 店家資訊

  • 地址:宜蘭女中路一段295號
  • 營業時間:
    12:00-15:00(13:00最後收客)
    17:00-22:00 ( 20:00最後收客)
  • 電話:03 938 1788
  • FB : 官粉
  • 線上訂位 :  請點我

燒肉吉室 交通停車

燒肉吉室 菜單價位

  • 小吉 499元(限星期一~四中午)超值的午間自助百匯價
  • 五福臨門 588元
  • 七星報喜 788元
  • 吉室饌饗 988元
  • 兒童收費方式:100公分(含)以下免費,101至140公分半價加一成服務費
  • 全部吃到飽,以上價位皆須加10%服務費。用餐時間二小時

內容包含: 牛盛、豚盛、燒鳥、海味、野菜、食事、御果子。可說是牛、雞、豬、羊、鴨、海鮮、蔬菜、甜點,全都包含在內了

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燒肉吉室 空間環境

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燒肉吉室的水泥灰色糸的外觀及用餐環境很有現代感

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桌面也是選用大理石花紋的桌板,質感很不錯

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桌子下方也有放置包包的籃子。然後這個標語太有趣

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燒肉吉室 冰品飲料自助吧

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燒肉吉室自助飲料吧有飲料、果汁、汽水、果醋全部無限暢飲

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冰品有「泰國明果」與 ColdStone 二種可以選,都是品質非常棒的冰品哦

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燒肉吉室 菜色分享

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我們一行8人,點了滿滿的二大桌! 很澎拜啊,吃到飽就是這麼豪爽!!

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碳火烤爐,服務人員也會隨時來更換烤網,非常貼心

佐料

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三種沾醬分別是:日式醬油、自製韓式醬、自製泰式醬三種。

吃燒肉時能沾上不同的醬料,就會產生不同的風味,增加不少用餐樂趣哦

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蔥鹽、泡菜、白蘿蔔,同樣是增加風味的好伙伴

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如果這樣還不夠味的話,這裏也有各式佐料( 海鹽、檸檬椒鹽、七味粉….等)來搭配!!

牛盛

 

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這份有著大理石花紋的鹽燒霜隆牛肉光看就知道它的厲害了

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放上炙熱的鐵網,隨著熱氣上升滋滋作響,油花充足的牛肉經簡單的燒烤翻面就可以了,入口軟嫩超滿足的

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這三盤可說是牛舌三兄弟啊,而且依據醃漬與厚度有三種的分類!

牛舌也是我們很喜歡的肉品之一,在燒肉吉室可以吃到滿意,真的太棒了

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其中的厚切牛舌,雖然名稱是厚切,但其實這樣的厚度剛剛好,口感帶點Q脆
如果這時來上一碗麥飯與牛尾湯就是一份日本知名的牛舌定食了

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橫隔膜

橫膈膜的部位非常特別,可算是牛肉中的極品之一,軟嫩中帶有幾分彈性
特別是它濃郁的牛味十分濃厚,簡單燒烤後直接沾上鹽巴就很美味

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牛肋條可是很多牛肉麵店會使用的部份哦,肉質軟Q卻不失咬勁
特別是它的厚度非常實在,邊烤邊剪,把它變成骰子肉的形狀,要多大塊自己切自己吃,過癮啊

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「燒肉千層」,刀工切薄度後層層堆疊,視覺效果不錯
而且因為夠薄一下子就熟透的,火候要掌控的好才能享受它的美味

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醬燒霜降牛。
和前面的鹽醬霜降牛差不多,只是不同的口味,加上不同的佐料( 這裏搭配薑絲) , 讓味蕾有更多享受

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黑牛羽下

位於牛隻肩胛翼板部位,因油花成羽狀分布所以又稱為「羽下肉」,口感Q彈有嚼勁

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豚盛

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松阪豬

松阪豬也是我們喜歡的肉品之一,特別是經過燒烤後、不柴不澀且嫩中帶脆,特別是烤到邊緣微焦時的口感一級棒

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伊比利豬是豬肉的香奈兒等級了,有「世界上最好吃的豬肉」美稱
肉品擁有如同大理石紋般的油花,口感與頂級和牛差不多

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我們把它包進生菜中做成韓式風味,太好吃了

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韓式大醬豬

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韓式蒜香豬

韓式與日式的最大不同在於,韓式燒肉的肉品大多會事先醃漬處理過,所以本身的風味會比較足夠

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宜蘭櫻桃鴨肉串和宜蘭三星蔥肉串

這二種串燒都很厲害,放在火爐上接近直火碳烤的模式
把食材的原味發揮的淋漓盡致,愈烤愈香,太適合搭配冰涼的啤酒了(喝酒不開車、未成年請勿飲酒)

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羊肉

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小羊嫩肩排肉質非常鮮嫩,幾乎沒有任何腥臊味,口感非常棒

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也可以簡單灑點胡椒和鹽在上面,整隻拿起來啃,非常銷魂啊

海味

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天使紅蝦/藍鑽蝦/黑虎蝦

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胭脂蝦/現撈大蛤/帝王大生蠔

生蠔,新鮮程度沒話講,每一顆都是頭好壯壯,用火烤的方式,將湯汁收乾,更能嚐出它的鮮美

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生食級干貝,生食級的口感特別棒,放在烤爐上,兩面微煎熟就可以吃了
濃郁鮮甜真的可以嚐出大海的鮮美滋味啦

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另外還有很特別的「鮮甜螃蟹腿」。這個直接放在火爐上,等它滾了就可吃了

蟹腿口感Q嫩、肥美飽滿,連湯汁也很不錯呢

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「燒肉吉室」有特別的「剝蝦」桌邊服務。看著服務人員三兩下就剝好整盤蝦了,真的超厲害的

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視覺效果十足的蝦蝦大拼盤!!!

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這種服務方式太方便了,不但手不會沾到蝦的味道,吃的時候也很方便!!!

野菜

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蔬菜盤有香菇與櫛瓜、杏鮑菇

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生菜,這也是韓式包肉的好朋友,用這種方式來吃燒肉,多吃幾份都可以!!

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山藥!!! 這裏的山藥品質很不錯,放在火網上烤到微焦,滿滿蔬菜的鮮甜,也可以緩解一下肉品的油膩

食事

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蔥花月見飯!! 把烤好的燒肉放在上頭,再把蛋黃打散,讓蛋液沾滿燒肉,就是美味的燒肉飯啦

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炙燒松露

和牛握壽司已經夠強大了,這裏放上黑松露,相得益彰,超完美的組合

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天婦羅蝦炸金黃香酥,不但色澤誘人,外酥內軟,真的讓人一隻接一隻啊,要不是還有那麼多美味,真想多叫幾盤
龍蝦沙拉佐山藥,這個也很精采!! 光是龍蝦沙拉就足以讓人垂涎三尺了

御菓子

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京都糯米糰子

烘烤得柔軟Q彈的糰子,包裹著濃稠的煉乳和花生粉醬汁,真的是超邪惡的美食啊

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巧克力布朗尼以及現吃的「花生年糕」

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軟香Q綿的花生年糕,雖然熱量爆表,但也忍不住多吃幾口

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奶油焦糖脆餅

口感很像印度烤餅,把它焦糖處過,香甜酥脆,也很迷人

燒肉吉室 心得評價

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燒肉吉室採用不同價位的吃到飽,可以依照每個人的需求而定,真的可以吃的開心又滿足
而且這裏換烤網的速度也很快,有時他們還會主動來換呢!!
同時提供專業的剝蝦服務,讓客人可以更輕鬆享受美味,真的值得給它一個讚
因為評價不錯,所以假日要提早預約哦

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