丸亀製麵》來自日本的烏龍麵餐廳,各式烏龍麵200元有找,現做麵條厚實Q彈有咬勁|新光三越台北信義A8店


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來自日本的丸亀製麵(丸龜製麵)價位較為親民,現點現做的手工烏龍麵,200元之內就可以嚐到一碗道地的日本烏龍麵,採用自助點餐取餐方式,和半開放式廚房,能清楚看見製作過程,還搭配好吃的炸物小菜,這家讚岐丸龜製麵,真的好好吃啊!

丸亀製麵》來自日本的烏龍麵餐廳,各式烏龍麵200元有找,現做麵條厚實Q彈有咬勁|新光三越台北信義A8店 @紫色微笑 Ben&Jean 饗樂生活

 

丸亀製麵 環境

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這家是位於台北新光三越的A8店,開幕至今也有好一段時間了,但到了用餐時間還是大排長龍

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除了烏龍麵外,還可以加點一些溫泉蛋、豆皮、牛肉等

按順序排好隊後,再由此告知服務人員要選擇什麼種類的餐點

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一旁的工作人員就現點現做啦

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這裏的麵條也都是新鮮現做的

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丸亀製麵 餐點價目表

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拿好了麵,再依序選擇加入何種配菜

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配菜,有炸蝦、炸蔬菜、炸多利魚、地瓜~~~等

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也有飯糰可選

 

 

 

丸亀製麵 餐店心得評價

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最後再選擇佐料就完成了!!! 很像自助餐的點法,先選主菜,再選配菜!!

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我們選了牛肉牛蒡麵,牛肉及牛蒡還滿香的,但這湯頭感覺比較差了一些
因為他們是作好了一小桶放在一旁,只要客人點餐,再挖一勺淋上去的

吃的時候,感覺湯是湯、麵是麵,兩者好像不相干!!

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豚骨麵,這湯頭相較起來就還不錯,很有拉麵的風味

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炸蝦、炸多利魚、炸蔬菜~~這三種都滿好吃的,可惜放在烤燈下,沒有那麼酥脆,但還滿不錯的!!

沾點鹽巴,加上一些醬料,風味更是突出

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重點還是這Q彈有勁的烏龍麵條啊,這麵條的大小粗細可是有規定的

不用飛到日本,就可以品嚐這麼夠水準的麵條真的太值得了,下次經過一定會再來嚐嚐別的口味

 

丸亀製麵 資訊

 

  • 地址:  台北市信義區松高路12號B2F
    (台北市信義區新光三越A8店B2)
  • 其他分店資訊

交通資訊

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