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位於羅東鎮的【上福伯牛肉麵】,是老同事推薦我們才得知的宜蘭牛肉麵,老闆精挑細選的肉品,再經過稻草文火燉煮,湯頭非常清甜有味,煎餃月餅和大骨湯也是必點,老闆很熱情常常送個小菜,果然立刻征服我們的味蕾啊!附近景點有:九號公園溜滑梯、免門票觀光工廠、羅東一日遊、木育森林,搭配羅東美食可以一起收集起來
上福伯牛肉麵 環境介紹
上福伯牛肉麵位於羅東的復興路上,也是我們常常覓食的美食街,門口附近就能路邊停車,很方便!
店門口亳不起眼,店內陳設也很簡單,沒想到這裏的牛肉麵還真令人想給它一個讚!!!
上福伯牛肉麵 菜單價目表
這裏是以牛肉麵和湯為主角,還有煎餃也是不錯的選擇,108年起部份調漲5元
上福伯小故事,原來曾在那麼遠的地方開店哦!!
上福伯牛肉麵 心得評價
小菜
牛腱肉
點了個牛腱,老板竟然拿到面前現切!!完全真材實料!!
也不會偷斤減兩,很實在
三合一牛肉麵
倒是這湯頭非常甘甜,好好喝!! 不是用中藥調出來的味道,像是把牛肉的精華釋放出來一樣,真的滿不錯的
這裏有分為二合一,三合一的湯,大概是牛肉+牛筋 或是牛肉+牛雜+牛筋之類的組合,這塊牛筋燉煮的好軟爛,一咬下好像用滑的一樣入口,非常古溜!!
牛肉的部份處理的不錯,軟嫩適中好入口,麵條的部份以前是乾麵麵條,現在改拉麵了
隱藏版大骨湯
隱藏版大骨湯也很好吃~忘了拍
每天限量喔!
煎餃月餅
煎餃月餅!! 嘿嘿,原本應該像是冰花煎餃的
一份30顆,無法調整量,因為一鍋剛好一盤,小貝果哥哥一個人就可以啃光
算是「一口吃煎餃」的大小,韭菜口味多汁!老闆會附上小醋沾醬,建議搭配特製辣椒,超讚!
牛肉清湯
小貝果喜歡吃煎餃,所以加點牛肉湯!!(老闆又熱情的放了幾塊牛肉給孩子吃)
大碗喝湯,湯鮮味美好過癮,連小朋友都愛
當年的小貝果
吃完牛肉麵的大貝果,哈哈哈
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豬年行大運,感謝分享!
版主回覆:(02/12/2019 10:12:33 PM)
感謝支持
感謝分享~ 牛肉麵的牛肉看起來好好吃!!
版主回覆:(02/12/2019 10:12:02 PM)
謝謝
早安😋很棒的分享👍