上福伯牛肉麵》三合一牛肉麵大推薦,牛肉湯頭甘甜好入口,煎餃月餅、隱藏版大骨湯必吃|羅東美食推薦


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位於羅東鎮的上福伯牛肉麵,是老同事推薦我們才得知的宜蘭牛肉麵,老闆精挑細選的肉品,再經過稻草文火燉煮,湯頭非常清甜有味,煎餃月餅大骨湯也是必點,老闆很熱情常常送個小菜,果然立刻征服我們的味蕾啊!

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店門口亳不起眼,店內陳設也很簡單,沒想到這裏的牛肉麵還真令人想給它一個讚!!!

 

上福伯牛肉麵 菜單價目表

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這裏是以牛肉麵和湯為主角,還有煎餃也是不錯的選擇,108年起部份調漲5元

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 上福伯小故事,原來曾在那麼遠的地方開店哦!!

上福伯牛肉麵 心得評價

小菜

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牛腱肉

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點了個牛腱,老板竟然拿到面前現切!!完全真材實料!!

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也不會偷斤減兩,很實在

三合一牛肉麵

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倒是這湯頭非常甘甜,好好喝!! 不是用中藥調出來的味道,像是把牛肉的精華釋放出來一樣,真的滿不錯的

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這裏有分為二合一,三合一的湯,大概是牛肉+牛筋 或是牛肉+牛雜+牛筋之類的組合,這塊牛筋燉煮的好軟爛,一咬下好像用滑的一樣入口,非常古溜!!

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牛肉的部份處理的不錯,軟嫩適中好入口,麵條的部份以前是乾麵麵條,現在改拉麵了

 

隱藏版大骨湯

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隱藏版大骨湯也很好吃~忘了拍上福伯牛肉麵》三合一牛肉麵大推薦,牛肉湯頭甘甜好入口,煎餃月餅、隱藏版大骨湯必吃|羅東美食推薦 @紫色微笑 Ben&Jean 饗樂生活

每天限量喔!

 

煎餃月餅

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煎餃月餅!! 嘿嘿,原本應該像是冰花煎餃的

一份30顆,無法調整量,因為一鍋剛好一盤,小貝果哥哥一個人就可以啃光

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算是「一口吃煎餃」的大小,韭菜口味多汁!老闆會附上小醋沾醬,建議搭配特製辣椒,超讚!

牛肉清湯

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小貝果喜歡吃煎餃,所以加點牛肉湯!!(老闆又熱情的放了幾塊牛肉給孩子吃)

大碗喝湯,湯鮮味美好過癮,連小朋友都愛

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當年的小貝果

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吃完牛肉麵的大貝果,哈哈哈

上福伯牛肉麵 交通資訊

  • 地址:宜蘭縣羅東鎮復興路二段279號
  • 營業時間:上午10:00 – 下午8:30
  • 電話:03-9573200
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