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位於宜蘭五結鄉的NEVE 那味豆花是家有著文青風的豆花冰品店!! 店裏內外都有綠色植意圍繞,店內的擺設也很小巧精緻,店裏主打的韓式雪冰也是這一帶少見的哦,內用限定的炙燒脆皮豆花,中西合壁的手法也很不錯呢!吃完別忘記隔壁的的鴨寶鴨肉飯,真的是姊妹店喔!當歸鴨肉麵線也非常超值,所以營業時間一到,店裏幾乎高朋滿座,來過好幾次,人潮真的是一波接一波啊。
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NEVE 那味豆花環境介紹
NEVE 那味豆花是宜蘭五結最新開幕美豆花店,位於五結路上。一旁也有在地著名的鴨寶鴨肉飯
NEVE 那味豆花店裏店外擺滿了綠色植物,好像是在森林用餐,很有夏天的感覺!!
NEVE 那味豆花門口的座位區
這應該是魚菜共生的養殖缸吧
NEVE 那味豆花櫃檯。先到座位區坐下,再拿菜單點完餐後先結帳,店員會送餐點到桌上
我們好奇問了一下粉角,原來這是種南部流行的台式甜品,有點像粉粿,但又不是
NEVE 那味豆花內部的擺設很文青風!! 但至少這對一家豆花冰品店來說,算是滿細心佈置的
當然啦,有涼爽舒適的冷氣吹,有音樂可以聽,再享用冰涼可口的豆花及冰品,這也是夏日裏的小確幸啊
樹梢上還有可愛的貓頭鷹
NEVE 那味豆花菜單價目表
NEVE 那味豆花主要賣的是冰品及豆花
除了基本口味外,也有限定版的變化口味,滿不錯的
NEVE 那味豆花餐點特色
那味豆花 麵茶韓式雪冰
NEVE 那味豆花麵茶韓式雪冰
近年來日式刨冰當道,但韓式冰品比較少見!! 但也滿像的
這碗很澎拜的冰品,上面主要是傳統古早味的麵茶!!加上玉米脆片增加口感,上面還有棉花糖點綴
但這碗沒有糖水!! 一旁還有粉圓及練乳才是糖份的來源
這樣混在一起,你儂我儂,甜滋滋的感覺真不錯,口感也很豐富!! 吃了一半再加入粉圓及練乳,風味更升級哦
那味豆花炙燒脆皮豆花
NEVE 那味豆花炙燒脆皮豆花附糖水 ,但這個是內用限定的
原來是豆花上面,加上炙燒焦糖化的外層!! 就是一般常吃的焦糖烤布蕾差不多
硬硬脆脆焦糖加上軟綿細緻的豆花真的滿不錯的!! 傳統中式豆花加上西式甜點的作法,碰出全新的火花
如果覺得不甜,可以附加一旁的糖水!! 這樣的作法真好,要多甜就自已調整!!!
NEVE 那味豆花推薦嗎?
NEVE 那味豆花整體的氣氛真不錯啊,豆花冰品也令人有耳目一新的感覺,這裏還有粉角沒吃過,下回再來嚐嚐
一旁的鴨寶鴨肉飯也是他們的關係企業,這家也是在地人很愛的小店,滿好吃的哦
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NEVE 那味豆花資訊
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