宜蘭美食》NEVE豆花~文青風豆花冰品店,炙燒脆皮豆花、韓式雪花冰好看又好吃,綠意圍繞像在森林裏吃甜點|五結鄉網美豆花店


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NEVE豆花是家有著文青風的豆花冰品店!! 店裏內外都有綠色植意圍繞,店內的擺設也很小巧精緻,店裏主打的韓式雪冰也是這一帶少見的哦,內用限定的炙燒脆皮豆花,中西合壁的手法也很不錯呢

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NEVE豆花|環境介紹

 

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NEVE豆花是宜蘭五結最新開幕美豆花店,位於五結路上。一旁也有在地著名的鴨寶鴨肉飯

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店裏店外擺滿了綠色植物,好像是在森林用餐,很有夏天的感覺!!

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門口的座位區

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這應該是魚菜共生的養殖缸吧

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櫃檯。先到座位區坐下,再拿菜單點完餐後先結帳,店員會送餐點到桌上

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我們好奇問了一下粉角,原來這是種南部流行的台式甜品,有點像粉粿,但又不是

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內部的擺設很文青風!! 但至少這對一家豆花冰品店來說,算是滿細心佈置的

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當然啦,有涼爽舒適的冷氣吹,有音樂可以聽,再享用冰涼可口的豆花及冰品,這也是夏日裏的小確幸啊

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樹梢上還有可愛的貓頭鷹

 

NEVE豆花|菜單價目表

 

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這裏主要賣的是冰品及豆花

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除了基本口味外,也有限定版的變化口味,滿不錯的

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NEVE豆花|餐點特色

 

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麵茶韓式雪冰

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近年來日式刨冰當道,但韓式冰品比較少見!! 但也滿像的

這碗很澎拜的冰品,上面主要是傳統古早味的麵茶!!加上玉米脆片增加口感,上面還有棉花糖點綴

但這碗沒有糖水!! 一旁還有粉圓及練乳才是糖份的來源

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這樣混在一起,你儂我儂,甜滋滋的感覺真不錯,口感也很豐富!! 吃了一半再加入粉圓及練乳,風味更升級哦

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炙燒脆皮豆花附糖水 ,但這個是內用限定的

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原來是豆花上面,加上炙燒焦糖化的外層!! 就是一般常吃的焦糖烤布蕾差不多

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硬硬脆脆焦糖加上軟綿細緻的豆花真的滿不錯的!! 傳統中式豆花加上西式甜點的作法,碰出全新的火花

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如果覺得不甜,可以附加一旁的糖水!! 這樣的作法真好,要多甜就自已調整!!!

 

NEVE豆花推薦嗎?

 

NEVE豆花整體的氣氛真不錯啊,豆花冰品也令人有耳目一新的感覺,這裏還有粉角沒吃過,下回再來嚐嚐

一旁的鴨寶鴨肉飯也是他們的關係企業,這家也是在地人很愛的小店,滿好吃的哦

 

NÉVÉ豆花交通如何去?

 

NÉVÉ豆花|店家資訊

  • 電話:0917-506-060
  • 營業時間:12:00-20:00(週一、週二休)
  • 地址:宜蘭縣五結鄉五結路二段386號
  • FBGoogle地圖

 

 

 

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