【函館居酒屋】羅東必吃煲仔菜、串燒、熱炒!高CP值家庭、朋友聚餐、深夜食堂首選

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厭倦了傳統居酒屋的喧囂? 位於羅東火車站旁的函館居酒屋將顛覆你對日式餐館的想像!這裏不只串燒、熱炒,更有獨家創意「煲仔菜」定食,這裡獨創了將主菜、小菜、湯品完美結合的日式煲仔菜定食,吃飽吃巧都可以,而且店家以溫馨的家庭式日式食堂氛圍加上高CP值平價美食。真的一吃就被圈粉了,不論家庭、朋友聚餐、朋友小酌都適合,加上營業時間至晚上12:00,也是很棒的深夜食堂哦 ( 目前也有中午時段12/15 起午餐時段 11:30~14:00|煲仔菜套餐+部分餐飲,🔥 目前試賣期間享 85 折優惠(限內用)活動至2026年2月10號)

  • 名稱:函館居酒屋
  • 地址:宜蘭縣羅東鎮站東路201號 (羅東後火車站、斜對面是村卻國際溫泉酒店)
  • 營業時間:17:30-00:00
  • 公休日 : 周三、周四
    電話: 03 955 8299

📍宜蘭星級推薦⇒宜蘭30間精選飯店

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函館居酒屋|交通停車資訊

自行開車:Google導航輸入函館居酒屋即可到達

停車場:無停車場,店家門口及路邊白線內臨時停車尚可

函館居酒屋|菜單價位

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這裏的人氣明星菜色是煲仔菜!!

其他的是串燒/燒烤,熱炒、湯品、還有獨家的炒泡麵,選擇非常多樣,可以滿足不同的消費族群

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而且價位也親民合理哦

函館居酒屋|空間環境

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函館居酒屋位於羅東火車站後站,斜對面就是村卻國際溫泉酒店,地點非常便利

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一到門口看到天花板上掛滿五彩繽紛的燈籠,很有到了越南會安的感覺。把夜晚妝點的很熱鬧
特別是夜裏看到這些燈飾真的給人一種溫暖、喜氣的感覺

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如果天氣好的話,坐在半戶外的空間氣氛會很棒

每年跨年時,村卻酒店會放煙火,這裏也會擠滿人潮,一面用餐,一面享受看煙火,真的很愜意

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這個室內用餐空間分為兩部份

這間木質調的空間,很有日式家庭食堂的感覺

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另一個空間有大圓桌及長方桌,適合用餐人多時的聚餐

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特別的是這裏有個好幾百吋的投影螢幕,可以許多朋友一面用餐,一面看電視或球賽,一起嗨!  一定非常過癮

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飲料櫃,酒精飲料、非酒精飲料都有( 開車不喝酒、未成年請勿飲酒)

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串燒、 丼物、煲仔菜

函館居酒屋|心得評價

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一直以為居酒屋裏只有搭配酒品的菜色,但這裏卻有多道的的煲仔菜 ( 小菜、湯品、白飯) 適合家庭用餐

花雕嫩雞煲 (煲仔飯)

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花雕嫩雞煲可算是份定食的概念!  這裏和一般的廣式煲仔飯有點不同

主角是煲仔菜+配角是( 小菜、湯品、白飯)

花雕嫩雞煲仔飯結合了廣式煲仔傳統與江浙花雕香氣的經典美味。它的獨特之處在於隨著蒸氣昇華的陳年酒香,以及雞肉與砂鍋碰撞出的多層次口感

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不過,還是要來說說這迷人的主菜!!

鮮嫩帶Q勁的雞肉與的的醬汁結合,加上花雕酒揮發後轉為一種濃郁且帶著微甜的醇厚香氣,隨著砂鍋的熱度,香氣撲鼻而來
真的太棒了,而且鹹鮮回甘的醬汁是一種深邃的鹹甜滋味,是整碗飯的靈魂。

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而且砂鍋的魔力在於導熱均勻散熱慢。而且就算飯、菜都吃完,砂鍋還有餘溫能持續鎖住醬汁的香氣
讓每一口都很完美

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湯品和小菜也不馬虎哦

吃這道的時候,記得一定要把醬汁倒一點在在白飯中,讓入口的每一粒米都被醬汁包裹
保證吃起來油潤卻不膩口,真的超驚豔的

香菇蛤蜊嫩雞煲

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這道菜最迷人之處在於它多層次的鮮甜味,分別來自蛤蜊、香菇和雞肉,三者綜合起來的鮮味化學反應
所以湯汁非常鮮美,美味的像是被「鮮味雞湯」浸泡過一樣

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而且這裏的雞肉口感滑嫩帶有Q勁,蛤蜊也選的肥美飽滿,嚐起來超過癮的

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就這樣滿滿的一勺就是完全的白飯殺手了!!! 真的很好吃

銷魂牛滷飯

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滷肉飯是咱們的國民美食,這裏升級為牛肉版本,讓它成為「平民奢華」美食

這碗飯之所以被冠上「銷魂」二字,真的不是蓋的,入口濃郁、齒頰留香,牛肉含有獨特的「牛油」香氣,讓滷肉飯更具魅力
真的會一口接一口停不下來

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海鮮炒烏龍麵

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「海鮮炒烏龍麵」無論是在日式居酒屋還是台式快炒店,都是很受歡迎的人氣菜色

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小捲的口感紮實且帶有嚼勁。

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蛤蜊、蝦子、小捲來自大海的鮮甜融合成鹹甜適中的海鮮醬汁,緊緊包裹在麵條上,讓每一根麵條都帶有濃郁的海味。而且吃起來口感清爽不油膩哦

鳳梨蝦球

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提到「鳳梨蝦球」,這可是每家快炒店中必備的國民美食。

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金黃的蝦球、鮮黃的鳳梨,再加上五彩繽紛的巧克力米(灑粉),這樣色彩搭配,光看就讓人心情愉悅。
而且酸甜開胃,鹹鮮與酸甜的交織,是一款老少咸宜的大人小孩都會喜歡的料理

蔥爆牛肉

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這裏的「蔥爆牛肉」也非常棒,一上桌就聞到那股鑊氣與蔥香、肉香的完全結合。

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而且牛肉的口感相當滑嫩入味,不乾不柴,而且蔥也厲害,這道要肉片夾著蔥段一起入口才是完美
這道也很下飯,也絕對是白飯殺手等級的

小卷一夜干

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這個小卷,外皮烤的香香酥酥,再沾點蒜末醬油,很有古早味哦

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就這樣撕成小小片再沾點醬油,真的很涮嘴哦

三星蔥肉捲

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作為一家居酒屋,一定要來點串燒的啊
這道菜將宜蘭在地引以為傲的三星蔥與豬肉片結合,外焦裡嫩、爽脆爆汁,真的是來宜蘭才能吃的到品質這麼好的三星蔥啊

而且烤物沒有經過油炸,所以相對的來的更清爽!!!! 這點大加分!!!

五花金針菇串

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五花金針菇串是油脂最豐富的豬五花(或牛五花)與極具咀嚼樂趣的金針菇結合,五花肉的外表烤的焦黃,
金針菇受熱後會出水,與五花肉的油脂結合,咬下去時會有一種「爆汁」的錯覺,加上一口咬下,又「脆」又「嫩」的口感,真的很厲害!!

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香酥雞皮串

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雞皮原本是不起眼的食材,但透過高溫烘烤,將富含油脂雞皮特性發揮的淋漓盡致,香、酥、脆,口感很棒
難怪有人會形容像是吃「洋芋片」的神奇口感呢

韓式澎澎蒸蛋

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這道倒是來這裏才第一次嚐,但也是驚為天人
原來它是韓式料理店中經典菜色之一啊,

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這道菜與台式或日式蒸蛋追求的感覺不同,高高的、澎澎的,很像舒芙蕾,特別是剛上桌時、還冒著白煙的模樣,光看就非常療癒
這道入口就感受到濃郁蛋香,口感真的像舒芙蕾般的一樣鬆軟、輕盈,入口即化,真的是色、香、味俱全,真的很有幸福感

如果您正在羅東尋找可以吃飽又吃巧的用餐地點,這裡是非常推薦的選擇!

函館居酒屋抽獎活動

獎品 : 煲仔菜(定食) 系列任選一套x20位(限內用)

抽獎方法步驟:

一、在 “ 函館居酒屋” 粉絲頁按讚,並追蹤粉綜專頁
二、在本貼文留言「 羅東唯一煲仔菜(定食)」、並標記3位你的好友,(人名變粗體字,才算標記成功) ,不能同一人,記得截取公開分享貼文的畫面
三、分享此貼文,並設定「公開」

範例 : 羅東唯一煲仔菜(定食) @好友

活動辦法執行
一、 即日起 公布 1/7 22: 00 截止,1/9公布得獎者。
二、兌換期限 : 通知得獎日起-2026/02//10止
三、 1/15 前得獎者將截圖私訊我們,請提供您的本名及手機

1/16起 至 2/16 至店內消費完成

函館居酒屋周年慶活動

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函館居酒屋|附近景點美食

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