【JUJU LAND CAFE 舒芙蕾厚鬆餅】小巧日式簡約風格的設計咖啡館，家傳四百次拍打獅子頭創意鬆餅、蛋糕有日本甜點的水準｜宜蘭市美食推薦

樂師的舒芙蕾厚鬆餅～「JUJU LAND CAFE 舒芙蕾厚鬆餅」位於宜蘭神農商圈的復興路上，這家咖啡甜點是以日式厚鬆餅為主打餐點，沒想到甜點的外觀和滋味都非常不錯呢，原來店家使用日本原裝的小麥粉、加上品質優良的食材，有鹹食餐點、輕食、舒芙蕾厚鬆餅、可外帶的舒芙蕾厚鬆餅杯，難怪整體的質感這麼棒，真的跟在日本吃厚鬆餅的感覺差不多了!! 

• 名稱：JUJU LAND CAFE
• 地址：宜蘭縣宜蘭市復興路一段81號
• 電話：03 935 3772
• 營業時間：11:30–17:30
• 公休日：六日一
• 非當日僅接受團體用餐預先訂金訂位，4人以上用餐電洽詢問現場座位
• 每人一樣餐點或單點飲料，用餐時限90分鐘
• 共餐一位身高120cm以下兒童限與一名成人共享一份餐點

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JUJU LAND CAFE  交通停車

停車場：附近有路邊停車格，或以下收費停車場可以停車

JUJU LAND CAFE 菜單價目表

JUJU LAND CAFE餐點有鹹食餐點、輕食、舒芙蕾厚鬆餅、可外帶的舒芙蕾厚鬆餅杯

飲品、冰淇淋、蛋糕、咖啡，多樣化的選擇

JUJU LAND CAFE 環境

第一次到訪JUJU LAND CAFE，光是從以Tiffany藍為主的外觀，與綠意盎然的的環境看來，一定很難相信週遭的店家和這樣的氣質完全不搭啊

所以我們沿路走過去時，真的沒想到這一排店裏竟然隱身了一間美味的日式厚燒鬆餅店

室內的空間不大，幾有幾張桌子而已，但卻流露出日式簡約風，加上這裏挑選的音樂非常不錯，所以感覺還滿舒服的

室內一角，做為自助取水的地方!!

JUJU LAND CAFE 心得評價

家傳四百次拍打獅子頭創意鬆餅 $309元

這是家傳獅子頭漢堡排  

這裏的鬆餅和一家在台出名的杏桃鬆餅屋一樣都是厚鬆餅，這種厚鬆餅的特點就是鬆軟可口

這裏的食材用的不錯，所以口鬆軟溼潤綿密，滿不錯的!! 如果生菜可以再多元一點，那整道就完美了

這個獅子頭的味道也滿不錯的，雖然不像真的厚工的獅子頭接近入口即化的口感，但上層加上起司以及少許的金棗醬，讓味道更有變化，也是滿好吃的，如果加上肉汁，真的滿像日式漢堡排的

在地有機太陽蛋，用鬆餅來沾點濃郁的蛋汁，非常好吃哦

蒙布朗舒芙蕾厚鬆餅

因為看到桌上放了蒙布朗的立牌，模樣真誘人，所以立馬點了這道，上桌時的外觀果然非常讚啊

秋季就是栗子當令的時節，所以吃這道甜味正符合當季美味，栗子的口感綿密香甜，果然十分美味

另外也巧妙的搭配了硬硬脆脆的有點像可可豆餅乾的東西，讓口感多了衝突的美感，吃完真的有幸福的感覺啊

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