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「六眷村麻辣鴛鴦鍋刀削牛肉麵」是家在宜蘭市小有名氣的店家，我們是聞香而來吃牛肉麵的，但卻發現原來店家的好手藝不僅於此，就如同店名的一樣，原來這裏是以川菜糸列出名，還有麻辣鴛鴦鍋及單點川菜，老板把家鄉的好手藝帶來宜蘭。當天的刀削牛肉麵的湯頭及麵條都是一級棒的!!! 有趣的是它們的對面也有一家雲南傣族米線、頭城麻醬麵蛤蜊湯生意也很好。女中路的這一帶真的很不錯呢！
六眷村麻辣鴛鴦鍋刀削牛肉麵 資訊
- 地址：宜蘭縣宜蘭市女中路三段396號
- 營業時間：
平日：10:30-14:00，17:00-21:00
六日 : 10:30-14:30，晚上17:00-21:00
公休日 : 星期三 - 電話：03 933 2982
- FB、官網
六眷村麻辣鴛鴦鍋刀削牛肉麵 交通停車
- 自行開車：Google導航輸入「六眷村牛肉麵」即可到達
- 停車場：無，路邊白線內可以臨停
六眷村麻辣鴛鴦鍋刀削牛肉麵 空間環境
店家對面有雲南傣族米線、頭城麻醬麵蛤蜊湯，也是我們常光顧的店！
「六眷村麻辣鴛鴦鍋刀削牛肉麵」位於宜蘭市女中路與泰山路交叉口附近
店裏很簡潔，特別是牆上有許多人的簽名留念，很有趣
我們一進門，老板說菜單在桌上。我們心想只是來吃個牛肉麵啊，怎麼有三本呢!!
哈，原來這裏販售的菜色非常多，所以分為三張，而且桌上都是準備火鍋用的
六眷村麻辣鴛鴦鍋刀削牛肉麵 菜單價位
「六眷村」的菜色種類好豐富，光菜單就分三種，除了麵類也有火鍋及川菜
麻辣火鍋的菜單是另外單獨一張，店家也標榜自家是正宗重慶火鍋
記得當年曾去重慶的防空洞中吃過正宗的重慶火鍋!! 非常好吃，同樣也是辣的難忘!!
而且在防空洞享受美食，洞裏從大山中傳來的天然冷氣，印象很深刻
六眷村麻辣鴛鴦鍋刀削牛肉麵 心得評價
小菜
小菜非常多樣，在冰箱裏，可以自取。上面沒有明確的標價
如果擔心價格，可以詢問店員比較清楚
小菜口味都有一定水準哦
紅燒牛肉麵
一端上來，牛肉的香味撲鼻而來! 讓人好期待
第一口當然是先嚐嚐湯頭!! 味道香醇一級棒，好棒!!!
手工刀削麵嚼勁沒話說，很Q很有咬勁，吃的時候一條一條的吃，邊嚼邊感受它的筋道
一開始還覺得份量好像有點小!! 哈，但這是錯覺，因為它非常紮實，所以反而很有飽足感
這樣的牛肉用看的好像會很硬柴，但其實還好，輕輕一咬就可以咬開了，而且愈嚼愈香
湯頭真的好喝，可以喝光光那種
扁食梅花豬肉麵
這碗端上來也滿令人驚訝的，竟然是乳白色的豚骨湯頭!!
這以往只有在日糸的拉麵店中才看的到的
喝了湯頭果然如心中所想的，這湯頭好喝啊
扁食也不錯吃
豬肉片!!
重點是湯頭的印象真的太深刻了，所以這些配菜都是百搭，放什麼應該都好吃吧
六眷村麻辣鴛鴦鍋刀削牛肉麵 附近景點美食
- 熱門景點：潭酵天地、宜蘭觀光酒廠、莎貝莉娜、橘之鄉蜜餞形象館、超品起司烘培工坊、亞典菓子工場
- 必吃美食：宜蘭蒜味肉羹、東門夜市、紅樓中餐廳櫻桃鴨、宜蘭新月廣場美食、老吳胡椒餅、金東購物廣場
- 宜蘭市飯店：蘭城晶英酒店、悅川酒店
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