信利號阿塗貓耳朵》80年魚丸米粉老店，獨特貓耳朵香Q彈牙，必點綜合米粉~粗米粉、魚丸、貓耳朵、油豆腐超好吃

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宜蘭市區內也有一家「信利號阿塗貓耳朵」從1942年就開始營業的老店，以貓耳朵魚丸米粉而聞名。貓耳朵這名稱很可愛，但其他的地方取名為水晶餃，當然因為各家的配方比例不同，所以也有不同的口感。多了這味的魚丸米粉口味更豐富多元，特別是湯頭很鮮美，非常值得品嚐

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信利號阿塗貓耳朵 資訊

• 地址：260宜蘭縣宜蘭市文昌路8號
• 營業時間： 09:00–16:00
• 公休日： 週三公休
• 電話：039331702

信利號阿塗貓耳朵 交通停車

• 自行開車：Google導航輸入「信利號阿塗貓耳朵」即可到達
• 停車場：無，路邊白線內可以臨停

信利號阿塗貓耳朵 空間環境

說起魚丸米粉，第一個想起的一定是宜蘭員山的魚丸米粉 !

「信利號貓耳朵」創立於1942年，也是宜蘭市區內知名的老店，店裏的空間不大，只有小小幾桌而已
滿多熟客都是外帶回家

信利號阿塗貓耳朵 菜單價位

菜單很簡單，就是米粉、魚丸、貓耳朵三種的任意組合
雖然很簡單，卻可以熱賣數十年，真的有它的一套啊

信利號阿塗貓耳朵 心得評價

貓耳米粉

貓耳朵或是水晶餃很多地方都有，但這裏的口味也很不錯
半透明的外皮口感Q滑彈牙，內餡則是包著香菇蝦米和其他配料的組合，口感很豐富

米粉則是用的是古早味的粗米粉
搭配鮮湯的湯頭，就是簡簡單單的美味了

魚丸米粉

魚丸的口感偏軟，是單一魚漿所製成的，軟軟的口感很特別，小小一顆，一口一個很剛好

魚丸和貓耳也可以外帶回當火鍋料

綜合米粉

綜合米粉，裡面就有滿滿的粗米粉、魚丸、油豆腐和貓耳
加上大骨湯汁及紅蔥頭，還有一些芹菜提味
真的很好吃啊!

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